Was für einen interessanten Geschmack diese Suppe hat. Wir können es kalt, warm oder heiß nehmen. Ich persönlich mochte es kälter, weil es einige saure und süße Noten von der hat Apfel und Sellerie das wird akzentuierter, wenn wir es heiß nehmen. Und jetzt, wo das gute Wetter beginnt, ist es ein perfekte Wahl als Vorspeise oder leichtes Abendessen.
Sie können es mit gehacktem Schnittlauch, Croutons oder geröstetem Brot in Quadraten oder Apfelwürfeln servieren.
Sellerie-Apfelsuppe
Gesunde und nahrhafte Sellerie- und Apfelsuppe, ideal als Vorspeise oder Abendessen. Sein süß-saurer Geschmack macht diese Suppe zu einem exquisiten Vergnügen.
Kann Butter anstelle von Milch oder einem anderen Produkt verwendet werden?
Hallo Dolors, ersetze es durch Olivenöl 😉
wie viel Olivenöl?
Dolors Mancebo Nun, das gleiche, was auf Butter hinweist 😉
Was ist Knollensellerie ??? !!!
Hallo Patricia. Es ist eine Wurzel mit einem Geschmack zwischen Sellerie und Rübe, die Sie auf den Märkten der Nachbarschaft finden können. Danke, dass Sie uns geschrieben haben!