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reiben sich gegenseitig

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Da ist es ein paar Tage her seit dem orange Cupcakes mit Schokolade und was versprochen wird, ist auch eine Schuld ... nun, hier sind die Sobaos.

Ich muss zugeben, dass die Vorbereitung länger gedauert hat Formen als bei der Herstellung der Sobaos selbst, aber alles ist für die Präsentation. Was waren sie schön?

Es ist ein Origami-Job aus Pergamentpapier, unterhaltsam, aber überhaupt nicht schwierig. Aber wenn Sie wichtigere Dinge zu tun haben (was höchstwahrscheinlich der Fall sein wird), schlage ich natürlich diese beiden Optionen vor:

  • Verwenden Sie die typischen Muffinformen.
  • Den Teig auf einem mit Backpapier bedeckten Backblech verteilen und nach dem Kochen in Portionen der gewünschten Größe schneiden.

Ah, wenn du fertig bist, kannst du friere sie ein und nehmen Sie sie für eine Weile heraus, bevor Sie sie verzehren.

Ermutigen Sie sich, sie zu tun, weil sie wirklich gut sind!

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  1.   Irene Thermorecetas sagte

    Ayyy Ascen, du hast den Nagel auf den Kopf getroffen. Nächste Woche werde ich diese Sobaos sicher machen, zu Hause werden sie halluzinieren. Eine Frage: Verkaufen sie keine Formen für Sobaos? Die Wahrheit ist, dass ich, da ich immer die Muffins kaufe, nie aufgehört habe zu überlegen, ob sie die Sobaos verkauft haben ... Danke für Ihr Compi-Rezept !! Auch das Foto… unglaublich.

    1.    Aufsteigen sagte

      Danke Irene.
      Über die Formen kann ich dir nicht sagen. Sie werden sie verkaufen, aber ich glaube nicht, dass es einfach ist, sie zu finden (zumindest habe ich sie noch nie gesehen). Am ähnlichsten ist es vielleicht, quadratische Muffinformen zu verwenden, obwohl sie nicht die gleiche Form haben ... Aber deshalb hören Sie nicht auf, sie herzustellen, mit oder ohne Form sind sie genauso reichhaltig!

  2.   Aufsteigen sagte

    Vielen Dank für die Informationen und für Ihren Kommentar Jorge.
    Ich weiß, dass sie niemals so aussehen werden wie echt ... aber wenn man bedenkt, wie weit wir von dieser Gegend entfernt sind, mache ich sie entweder oder wir essen sie nur bei unseren Besuchen in Spanien!
    Über das Backblech ... vielleicht war das Rezept, das Sie verwendet haben, ein anderes, oder? Wenn ich es zu Hause mit dem Backblech gemacht habe, sieht es natürlich wie ein dünner Schwamm aus, aber der Geschmack hat nichts damit zu tun. Auch wenn es aus dem Ofen kommt, schneide ich es in kleine Rechtecke und halte sie so.
    Wenn Sie es wagen, sie zu probieren, werden Sie mir das Ergebnis mitteilen

  3.   beschädigen sagte

    Vielen Dank, ich habe mich darauf gefreut, ich werde Ihnen sagen, wie sie aussehen, ich bin sicher, sie sind großartig

    März

    1.    Aufsteigen sagte

      Sicher ja!

  4.   maria jose sagte

    Hallo, ich würde diese Sobaos gerne machen, aber wenn es kein Problem ist, können Sie mir sagen, wie Sie die Formen mit Backpapier herstellen. Danke und Grüße

    1.    Aufsteigen sagte

      Hallo Maria Jose,
      Ich hinterlasse Ihnen eine Seite, die Ihnen helfen kann. Wenn Sie Fragen haben, sagen Sie es mir.

      1.    maria jose sagte

        Danke, ich habe es schon gesehen und es ist sehr einfach

        1.    Aufsteigen sagte

          Ja und sie sind es wert, getan zu werden, weil sie sehr schön sind. Ja, es ist unterhaltsam.

  5.   Rebeca sagte

    Wie gut sie aussehen! Können Sie uns einen Link hinterlassen, der erklärt, wie die Sobaos-Formen mit dem Backpapier hergestellt werden?

    Vielen Dank

    1.    Aufsteigen sagte

      Hallo Rebecca,
      Ich lasse dir diesen Link http://desalyarena.blogspot.it/2006/06/moldes-para-sobaos_05.html
      Ich hoffe sie sind sehr nett und reich!

  6.   MARI sagte

    Ich freute mich darauf, dieses Rezept mit meiner Thermomis zu machen, aber ich habe eine Frage, wenn ich keine Formen habe, wie kann ich sie machen, wenn Sie eine andere Lösung kennen, vielen Dank, aufsteigen und mit den Rezepten fortfahren Mari

    1.    Aufsteigen sagte

      Nun, Sie haben drei Möglichkeiten:
      - Machen Sie sie mit Pergamentpapier (dieser Link kann Ihnen helfen http://desalyarena.blogspot.it/2006/06/moldes-para-sobaos_05.html)
      -Verwenden Sie Muffinformen
      - Legen Sie den verlängerten Teig auf das Backblech und schneiden Sie ihn beim Kochen in Portionen
      Sie werden mir sagen, welche Lösung Sie wählen und wie sie passen.

  7.   lola sagte

    Halten wir den Schmetterling während des gesamten Prozesses auf den Klingen?

    1.    Aufsteigen sagte

      Hallo Lola,
      Ja, wir haben es entfernt. Es wird nur verwendet, um die Weißen zu montieren. Ich habe es im Text korrigiert, damit es keine Verwirrung gibt.
      Thanks!

  8.   Beatriz sagte

    Hallo, wie gut es aussieht. Ich möchte mich mit hausgemachten Formen ermutigen. Hast du etwas dagegen, mir ein wenig zu erklären, wie du sie gemacht hast? Vielen Dank

    1.    Aufsteigen sagte

      Hallo Beatriz,
      Sie können es in diesem Link sehen http://desalyarena.blogspot.it/2006/06/moldes-para-sobaos_05.html
      Wenn Sie Fragen haben, sagen Sie es mir

  9.   ascenjimenez sagte

    Wie gut José Luis! Haben Sie die Formen mit Backpapier vorbereitet?
    Vielen Dank für das Vertrauen in unsere Rezepte!

    Stimmen Sie für uns bei den Bitácoras Awards ab. Wir brauchen Ihre Stimme für den besten gastronomischen Blog: 
    http://bitacoras.com/premios12/votar/064303ea28cb2284db50f9f5677ecd8e41a893e1

  10.   Marivi sagte

    Vielen Dank für das Rezept, ich habe es ein paar Mal gemacht und sie waren köstlich. Ich empfehle, sie in einer großen Form herzustellen und dann zu teilen. Sie ist viel schneller, sauberer und weniger umständlich.

    1.    aufsteigen Jimenez sagte

      Großartig, Marivi! Sie haben absolut Recht, in einer großen Form erschweren wir unser Leben weniger und mehr, wenn wir sie regelmäßig tun. Vielen Dank für Ihren Kommentar. Küsse!

  11.   Ana sagte

    Hallo, ich habe die SOBAOS geworfen und sie haben nicht den gleichen Geschmack, der möglicherweise fällig ist.

    1.    aufsteigen Jimenez sagte

      Hallo Ana,
      Wie seltsam, weil sie wie die Sobas sind, die wir in jedem Geschäft kaufen können. Könnte es sein, dass Sie gesalzene Butter verwendet haben? Mir fällt nichts anderes ein…
      Küsse, Ascen

  12.   Ana sagte

    Hallo, ich glaube ich weiß warum es sein kann, weil es nicht Butter sondern Margarine war, könnte das der Grund sein? Und wenn ja, welches soll ich verwenden? Vielen Dank

    1.    aufsteigen Jimenez sagte

      Es könnte sein ... Verwenden Sie ungesalzene Butter. Sie finden es in jedem Supermarkt. Gib ihnen noch eine Chance, sie sind sehr gut!
      Grüße, Ascen

  13.   Ana sagte

    Hallo, ich habe sie schon wieder gemacht und sie sind sehr gut, obwohl sie am nächsten Tag etwas hart geworden sind, weil sie sonst sehr gut im Geschmack sein könnten. Vielen Dank

    1.    aufsteigen Jimenez sagte

      Hallo Ana,
      Denken Sie, dass sie hausgemacht sind, ohne Konservierungsstoffe oder andere Zusatzstoffe. Was Sie tun können, ist, sie nach dem Backen einzufrieren. Wenn Sie sie konsumieren möchten, nehmen Sie sie kurz vorher heraus oder stellen Sie sie einige Sekunden lang in die Mikrowelle. Sie werden also fast genauso frisch hergestellt.
      Ich bin froh, dass du sie gemocht hast.
      Grüße, Ascen

  14.   Paqui Aznar sagte

    Hallo, ich würde gerne wissen, ob ich Olivenöl anstelle von Butter verwenden kann

    1.    aufsteigen Jimenez sagte

      Hallo Paqui,
      Das Problem bei dieser Änderung ist, dass sie dann nicht nach Sobaos schmecken würden ... Hier ist ein Rezept für Muffins, die mit Öl gut aussehen. Wenn Sie die Sonnenblume durch Olivenöl ersetzen möchten, können Sie dies ruhig tun, sie haben einen intensiveren Geschmack. Sie können sie auch ohne Schokolade machen.
      Eine Umarmung!

  15.   nhoa sagte

    Hallo, Sie sind gerade von einer Reise nach Asturien zurückgekehrt, um Sobao zu machen. Ihr Rezept scheint mir in Ordnung zu sein, obwohl ich Zweifel habe. Wenn Sie eine rechteckige Form verwendet haben, was ist das ideale Maß?

    1.    aufsteigen Jimenez sagte

      Hallo Nhoa!
      Verwenden Sie Ihr Backblech und bedecken Sie es vorher mit Backpapier. Oder, wenn Sie es in einer Form bevorzugen, machen Sie es in einer großen, in der größten, die Sie zu Hause haben.
      Ich hoffe, sie sehen toll auf dich aus.
      Danke, dass Sie uns geschrieben haben!

  16.   Sonia sagte

    Hallo Ascen, eine Frage, muss der Rum ein besonderer sein? Danke Grüße

    1.    aufsteigen Jimenez sagte

      Hallo Sonia,
      Legen Sie die, die Sie zu Hause haben oder die, die Sie am meisten mögen.
      Ich hoffe, sie sehen toll auf dich aus.
      Eine Umarmung!