Spaghetti mit Zucchini und Thunfisch

Vorbereitung

1. Wir legen die Zwiebel ins Glas und programmieren 5 Sekunden, Geschwindigkeit 5. Wir senken mit dem Spatel, was an den Wänden des Glases geblieben ist.

2. Fügen Sie das Olivenöl und die Knoblauchzehe hinzu. Wir programmieren 3 Minuten, 120º, Geschwindigkeit 1.

3. Fügen Sie die Zucchini, den Thunfisch, den Zitronensaft, die abgeriebene Haut (dies ist optional), Salz und Pfeffer hinzu. Wir programmieren 10 Minuten, 100º, Linkskurve, Geschwindigkeit 1. 

4. In der Zwischenzeit in einem großen Topf Wasser zum Kochen bringen. Wenn es zu kochen beginnt, fügen Sie ein wenig Salz und die Spaghetti hinzu. Wir kochen die vom Hersteller angegebene Zeit.

5. Nach dem Garen die Spaghetti abgießen und in eine große Schüssel geben. Darauf geben wir die Mischung aus Zucchini und Thunfisch, die wir im Glas zubereitet haben, und mischen sie vorsichtig. Wir entfernen den Knoblauch, den wir hinzugefügt haben (er hat bereits seine Funktion erfüllt, nämlich ihn zu würzen).

6. Mit einigen Basilikumblättern und mehr gemahlenem Pfeffer servieren.