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Heute wollte ich euch dieses kalte Rezept zeigen, sehr reichhaltig als Vorspeise oder Aperitif. es ist sehr einfach zu machen und es braucht sehr wenig.
Außerdem ist es ziemlich sättigend, weil einer seiner Hauptbestandteile ist Mandel. So wird es uns gut tun die Sommerhitze schlagen.
Vielleicht mögen es die Kinder sehr, weil es eine hat Textur Ganz besonders. Ich erzähle das, weil ich es als kleines Kind nicht mochte, aber als ich älter war, habe ich angefangen, den Geschmack zu bekommen.
Es gibt mehrere Versionen. In meinem Haus haben sie es immer getan BohnenmehlHeute bringe ich euch jedoch die Version mit Mandeln.
Es tut uns leid, dass das Foto nicht von hoher Qualität ist, aber die Kamera war nicht die, die wir jetzt verwenden.
Weißer Knoblauch
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Ein Sommerrezept, das Sie im Voraus machen können.
Mehr Informationen - Kalte Melonensuppe
Quelle - Buch Thermomix® unverzichtbar
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Irene !!!
Das perfekte Rezept, aber besser die Trauben zu begleiten und wenn dies der Moscatel de la Axarquia Malaga ist, besser als besser.
Ebenso geht es der Melone gut
Hallo Jorge, ich sehe, dass du ein Kenner des weißen Knoblauchs bist. Na dann, lass uns nicht mehr reden, Muscat Grapes aus Malaga Axarquia !! Vielen Dank für Ihren Kommentar.
Danke und übrigens, wenn diese Rezepte mit Kastanien. ?
Nochmals vielen Dank und verzeihen Sie meine Ungeduld
Wie reich !!!! Ich liebe es und meine ganze Familie ist Andalusier und es wird oft genommen! Schöne Grüße
Mari Carmen5 ist, dass meine Mutter aus Granada ist! Hehehe Deshalb kenne ich ihn so gut. Küsse.
Ich habe noch nie weißen Knoblauch gemacht und ich habe Zweifel, die Mandeln werden mit der Schale gewogen oder geschält, es ist immer noch ein bisschen absurd, aber ich habe keine Ahnung, vielen Dank für die Rezepte. Schöne Grüße.
Hallo Elisa, nichts Absurdes, die Mandeln werden schon geschält gewogen. Eine Umarmung und vielen Dank, dass Sie uns folgen.
Ich habe es ohne Probleme versucht. Die Katastrophe war, dass die Mandeln bitter waren und ich sie wegwerfen musste, weil sie ungenießbar waren.
Bitte, gibt es eine Möglichkeit, dies vorher zu vermeiden? Können Sie die mögliche Bitterkeit von den Mandeln entfernen, bevor Sie sie zerkleinern?
Vielen Dank!
Hallo Martha! Schwierige, schwierige Frage. Bittere Mandeln können nur durch Geschmack und manchmal und nicht jeder durch Geruch erkannt werden. Die Bitterkeit kann nicht beseitigt werden. In der Tat ist ihr bitterer Geschmack, weil sie eine giftige Komponente für uns entwickeln. Es ist in Ordnung, eine zu essen, aber es würde mit größeren Mengen passieren. Sie sollten nicht in der Küche verwendet werden. Und ihr bitterer Geschmack ist genau unsere Verteidigung gegen das Essen. Dass Sie eine bittere Mandel bekommen, ist Pech, es kommt normalerweise nicht vor, besonders bei verpackten, und natürlich verdirbt es Ihr Gericht. Wenn Sie dies vermeiden möchten, können Sie es nacheinander versuchen oder herausfinden, ob Sie zu den Personen gehören, die ihren Geruch erkennen. Sie sollten sie also riechen, bevor Sie sie ausschütten. Ich hoffe, dass dir nichts mehr passiert, sie schmecken tödlich, wie reich der Joblanco ist. Eine Umarmung und viel Glück mit dem nächsten!