Koquitos

Abgesehen von Schokolade gibt es noch eine andere Sache, die ich liebe, und es sind die Süßigkeiten und Desserts, die sie tragen Kokos, aber Sie müssen berücksichtigen, um es nicht in großen Mengen zu konsumieren, da es als Diuretikum und Abführmittel wirkt.

Beratung meiner Thermomix®-Bücher Ich habe dieses Rezept gefunden. Und ich freute mich darauf, in den Supermarkt zu gehen, um die Kokosnuss zu kaufen.

Als er den im Visier hatte Geburtstag meines Bruders beschloss ich, sie auf dieses Datum vorzubereiten. Obwohl ich während des Prozesses die Hälfte der Koquitos gegessen habe ... was für ein Laster!

Ich habe mir für das nächste Mal überlegt, sie in kleinen Förmchen zuzubereiten, von denen der Muffins, sie werden sehr fein und ideal für ein mit Freunden essen.

Es ist auch gute Idee  als Details zu nehmen, wenn wir besuchen.

Koquitos

Rezept drucken

Rezept speichern

Menu

Bitte melden Sie sich an, um ein Lesezeichen zu erstellen

Bitte einloggen

Noch kein Konto? Registrieren

Diese Coquitos sind ideal, um eine Party vorzubereiten.

• Gonzalez Tugenden

• Rezepttyp: Picknick

• Vorbereitungszeit: 25M
• Kochzeit: 6M
• Gesamtzeit: 31M

Zutaten

Für die Gebäckcreme:

• 200 g Milch
• 70-Zucker g
• 1 Ei
• 20 g Maisstärke
• 1 Teelöffel Vanillezucker

Für die Coquitos:

• Gebäckcreme (vorherige Zubereitung)
• 100-Zucker g
• 1 Ei
• 25 g Honig
• 200 g Kokosraspeln

Vorbereitung

1. Wir gießen die Zutaten der Gebäckcreme in das Glas und programmieren 5 Minuten, 100º Geschwindigkeit 4.

2. Wir nehmen das Glas aus der Maschine und lassen es warm werden.

3. Wir heizen den Ofen mit Auf- und Abheizen auf 180º vor.

4. Sobald die Creme warm ist, fügen Sie den Rest der Zutaten hinzu und mischen Sie 10 Sekunden, Geschwindigkeit 4.

5. Die vorbereitete Creme in einen Spritzbeutel mit gewellter Tülle geben und auf einem mit Backpapier oder Silikonblech ausgelegten Blech etwa 3 cm hohe Coquitos formen.

6. Wir stellen den Ofen für 15 Minuten in den Ofen, abhängig von der Art des Ofens, den wir haben. Sie müssen außen goldbraun und innen zart sein.

Mehr Informationen - 9 hausgemachte Gourmetgeschenke

Passen Sie dieses Rezept an Ihr Thermomix®-Modell an