Suppenreis mit Tintenfisch und Garnelen

Vorbereitung

1. -Wenn wir den gefrorenen Vorrat hätten:

   Wir tauen es auf und überspringen den nächsten Schritt. Ich gehe direkt, um die Reisbrühe zuzubereiten

2. -Wenn wir den Vorrat nicht haben:

   Wir schälen die Garnelen, reservieren die Körper und legen die Muscheln und Köpfe mit den 800 g Wasser in das Glas. Zeitplan 8 Minuten, Varoma-Temperatur, Geschwindigkeit 3 ​​½ .

   Mit Hilfe eines feinen Siebs abseihen und den Fond aufbewahren.

3. Wir waschen das Glas gut und geben alle Zutaten für die Brühe hinein und mischen 30 Sekunden, Geschwindigkeit 7. Wir nehmen heraus und reservieren in einem Krug.

4. Ohne das Glas zu waschen, geben wir die Zutaten der Sauce hinein und hacken 4 Sekunden bei Geschwindigkeit 4.

   Dann planen 10 Minuten, Varomatemperatur, Geschwindigkeit 1.

5. Reis, Tintenfisch und gefrorene Garnelen hinzufügen und programmieren 2 Minuten, 100º, Linkskurve und Löffelgeschwindigkeit.

6. Wir gießen die gesamte Brühe, die wir reserviert hatten, in einen Krug und ein Programm 10 Minuten, Varomatemperatur, Linkskurve und Löffelgeschwindigkeit. Wir stellen den Korb auf den Deckel, damit er nicht spritzt).

7. Wenn es vorbei ist, planen wir 3 Minuten, Varomatemperatur, Linkskurve und Löffelgeschwindigkeit, und fügen Sie die Erbsen und die Paprikastreifen durch das Glas.

8. Wir kippen alles in einen Behälter und bewegen es ein wenig mit dem Spatel.

9. Zum Dekorieren legen wir die Paprikastreifen in die Quelle und bestreuen sie mit der gehackten Petersilie.