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Fleischklößchen

Fleischklößchen

Die Fleischklößchen ist Abendessen Favorit meiner Töchter. Sie essen immer etwas "Pelotilla", wie sie sie nennen, sobald sie gebraten sind und während die Sauce hergestellt wird.

Ich beschmutzen sie machen Sie mit halb Rindfleisch und halb Schweinefleisch, aber manchmal mache ich sie nur aus Kalbfleisch. Für uns ist die beste Begleitung mit Pommes Frites, obwohl Sie auch sehr gut mit einem leckeren und passen können cremige Kartoffelpüree.

Dies ist das typische Rezept, das sein kann im Voraus tun und gefroren lassen. So haben Sie sie bereit und können jederzeit verwendet werden, um ein Mittag- oder Abendessen für die ganze Familie zuzubereiten.

Sie sind auch ideal für im Büro essen weil sie sehr leicht zu transportieren sind.

Mehr Informationen - Grundrezept - Angereicherte Kartoffelpüree

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  1.   Monika Jardi sagte

    Hallo Elena, sie sehen sehr gut aus, aber während du die Fleischbällchen im Korb fertig kochst, hast du die Sauce separat reserviert? Vielen Dank!

    1.    Elena sagte

      Hallo Monica, ich habe die Fleischbällchen mit der Sauce gefüllt, damit sie den Geschmack annehmen und alles fertig machen, die Sauce und die Fleischbällchen.

      1.    lorena sagte

        Ich mache sie sehr ähnlich, aber anstatt den Hackbraten zu braten, koche ich sie mit Varoma, während die Sauce durchtränkt…. Wenn sie fertig sind, lege ich sie in eine Quelle, gieße die Sauce darauf und bin bereit zu essen. Also mache ich weniger Chaos, da ich sie nicht braten muss und sie gesünder sind. Ich hoffe, Sie mögen sie. Grüße und danke für diesen Blog, ich liebe es….

        1.    Elena sagte

          Vielen Dank, Lorena! Ich werde versuchen, sie so zu machen. Sie sind gesünder. Grüße und ich bin froh, dass dir unser Blog gefällt.

          1.    Cristina sagte

            Gute Bives an alle. Ich habe bereits Frikadellen gebildet. Eine Frage: Haben Sie Zeit, das Varoma in 18 Minuten in zwei Hälften zu teilen? Es sind 9 Minuten der Sauce plus weitere 9 Minuten der Brühe. Vielen Dank.


          2.    Cristina sagte

            Es scheint mir, dass ich bereits verstehe. Sie werden erst in den letzten 15 Minuten aufgesetzt, wenn die Sauce hergestellt ist.
            Wie auch immer, ich habe es anstelle des Varomas in den Korb gelegt.


          3.    Elena sagte

            Das ist Cristina, schlimmer für deinen nächsten Kommentar. Ich sehe, dass du perfekt warst. Ich bin sehr froh, das zu hören!


  2.   Maria Torre sagte

    Hallo Elena.

    Wie Sie sehen werden, bin ich ein Anhänger Ihrer Seite und gehe jeden Tag ein. Sie sind eine gute Referenz für meine täglichen Menüs.

    Gestern habe ich die Frikadellen nach diesem Rezept gemacht ... und nun, es war schnell, sauber und mit einem außergewöhnlichen Ergebnis ... Sie alle mochten es sehr und haben mich gebeten, sie nächste Woche zu wiederholen.

    Ich habe eine Frage, die nichts mit diesem Rezept zu tun hat und sich auf "harte" Eier bezieht: Wie kann ich sie in Varoma zubereiten?

    Danke

    1.    Silvia sagte

      Maria, ich mache sie in dem Glas, das in den Korb gelegt wird. Sie müssen sie mit 500 ml Wasser, Varomatemperatur, Geschwindigkeit 1, ca. 15 Minuten kochen, damit es sich um feste, hart gekochte Eier handelt. Wenn Sie möchten, dass sie weniger fertig sind, können Sie sie für ca. 12 oder 13 Minuten legen.
      Ich habe sie auch im Varoma mit etwas Gemüse gemacht und vorsichtshalber sollten sie in transparente Folie eingewickelt werden, falls sie ein wenig platzen, damit sie den Rest des Essens nicht verschmutzen. Hier lege ich sie normalerweise ungefähr 20 Minuten.

    2.    Elena sagte

      Maria, wie Silvia dir sagt, kommen sie perfekt heraus. Eine andere Möglichkeit besteht darin, dass Sie ein Rezept im Glas, das mindestens 15 Minuten dauert (z. B. die Ratatouille), in den in Plastikfolie eingewickelten Varoma-Behälter legen. Sie können den Varoma-Behälter auch zum Kochen von Kartoffeln usw. nutzen.

  3.   Eva sagte

    Elena, herzlichen Glückwunsch zu diesem Rezept, sie sind… sehr gut. Eines der Lieblingsessen meines Mannes sind Fleischbällchen, und ich wollte, dass er sie probiert, aber heute, als er sie aß, war ich in der Schule und holte mein kleines Mädchen ab und sie rief mich an, um mir zu sagen, dass sie "lecker" seien. Vielen Dank und einen Kuss.

    1.    Elena sagte

      Vielen Dank, Eva. Ein Kuss.

  4.   Kieselstein sagte

    Hallo Elena! Ich nehme dich immer als gute Referenz für Mahlzeiten und habe gerade den Hackbraten gemacht ... es sieht gut aus, ich werde ihn ein anderes Mal einfrieren, also mache ich eine gefrorene Speisekammer ... hehe, dazwischen ..., die Nuggets, die Kroketten ... etc etc.
    Tatsache ist, dass ich beim Braten ein paar Zweifel habe ... unmöglich, etwas nicht darauf zu legen ... die Maschine sieht aus wie ein Raumschiff! Ich habe den Korb auf die harte Tour gestellt ... also habe ich das Gotélé nicht in der Küche gemacht.
    Und wenn der Lorbeer geworfen wird, lege ich Vel nach links und glaube, dass es mich auf diese Weise nicht zerstören würde? aber nein…. Ich habe es erledigt, obwohl das das geringste ist. Sie sehen großartig aus!
    Vielen vielen Dank.
    Küsse

  5.   Kieselstein sagte

    großartig!

    1.    Elena sagte

      Ich bin froh, Gema. Alles Gute.

  6.   Holger sagte

    Nun, nichts, was Ihnen die Gracais x dieses Rezept tb geben könnte.

    1.    Elena sagte

      Dank dir, Isaac. Ich bin froh, dass es dir gefällt.

  7.   gem villegas lopez sagte

    Ich bin neu auf dieser Seite und habe bereits einige Rezepte wie den Hackbraten gemacht. Sie waren wirklich großartige Glückwünsche und veröffentlichen weiterhin Rezepte, die uns mehr als eines aus Schwierigkeiten bringen, danke

    1.    Elena sagte

      Ich bin froh, Gema. Vielen Dank, dass Sie uns folgen. Alles Gute.

    2.    Silvia sagte

      Vielen Dank an Sie Gema, dass Sie uns gefolgt sind. Ich bin froh, dass Ihnen unsere Rezepte gefallen.
      un saludo

  8.   Elena sagte

    Hallo Mädchen!
    Ich habe Zweifel, nachdem Sie die Fleischbällchen gebraten haben, legen Sie sie in den Korb und mischen sie nicht mit der Sauce, oder geben Sie sie in die Sauce und geben Sie 15 min tª varoma und vel 4, aber ohne sich nach links zu drehen? aber die Frikadellen werden gehackt?

    1.    Elena sagte

      Hallo Elena, sie werden in den Korb gelegt, damit sie nicht mit den Klingen brechen. Alles Gute.

  9.   Elena sagte

    Okay! Vielen Dank, weiter so, du bist großartig.
    Küsse

  10.   Ana sagte

    Hallo Elena. Das gehackte Ei, ich stelle mir vor, es muss hart sein. Kannst du es auch roh einschenken? Vielen Dank. Alles Gute.
    Ana
    Ich liebe die Rezepte, die Sie teilen.

    1.    Elena sagte

      Hallo Ana, hoppla! Ich habe beim Schreiben des Rezepts einen Fehler gemacht. Ich weiß nicht was er dachte! Es ist ein rohes Ei, das Sie hinzufügen müssen, aber ich weiß nicht, warum ich Hackfleisch hinzugefügt habe. Vielen Dank für Ihre Anfrage, denn so habe ich es erkannt und bereits korrigiert. Alles Gute.

  11.   Säule sagte

    Hallo nochmal, ich liebe Hackbraten und habe ihn noch nie so reich und saftig gemacht. deine Finger lecken ...

    Ich esse heute Abend zu Abend und erzähle Ihnen, wie sich die mit Aalen gefüllten Tiramisu- und Piquillo-Paprikaschoten herausgestellt haben.

    Ein Kuss. Säule

    1.    Silvia sagte

      Pilar sicher, dass Sie mit dem Abendessen erfolgreich waren, weil Paprika ein Luxus ist und Dessert ideal ist.
      un saludo

    2.    Elena sagte

      Hallo Pilar, ich bin froh, dass sie dir gefallen haben und ich hoffe, dass das Tiramisu und die Paprika sehr gut werden. Du wirst es uns sagen. Alles Gute.

  12.   Gustavo sagte

    «Wir geben die in Stücke geschnittene Zwiebel, die Knoblauchzehen und das Öl ins Glas. 9 Min. anbraten, Temp. Varoma und Vel. 3,5 ohne becher. »
    Was bedeutet Geschwindigkeit 3,5?
    Ein Gruß und Dank.

    1.    Silvia sagte

      Gustavo, es bedeutet 3 und 1/2, ich meine, die Geschwindigkeit etwas mehr als 3, aber weniger als 4 zu setzen.
      un saludo

  13.   Säule sagte

    Silvia und Elena,

    Wie Sie sagen, das Abendessen war ein Erfolg, obwohl es in letzter Minute Angst macht, wenn es die Tintensauce macht, ist es super salzig, weil ich ein wenig Salz hinzugefügt habe, aber ich denke, der Fisch avecrén hatte bereits genug Salz, also musste ich rennen, zu dem ich ging Der Fischladen um 20 Uhr, um die Tinte laufen zu lassen ... aber am Ende war es sehr gut, obwohl ich immer noch denke, dass es ohne Salzzusatz etwas salzig war.

    Vielen Dank für all die Rezepte, die Sie haben, und für die Mühe, jeden Tag ein wenig Zeit für das Web aufzuwenden.

    Grüße,

    1.    Silvia sagte

      Zum Glück bist du eine Superfrau und hast dir schnell die Mühe gemacht, eine weitere Tinte zu holen ... Ich bin froh, dass das Abendessen großartig wird und danke dir, dass du uns Tag für Tag folgst.
      un saludo

  14.   Sonia sagte

    Ich habe den Hackbraten am Samstag gemacht… und sie waren ………… ..buenisimassssssssssssssssssssssssss !!! Mein Mann liebte sie und ich mache vor allem eine Diät. Nun, ich habe gebissen… Ich habe 4 gegessen, aber trotzdem bin ich zurückgekommen Für mich wieder Routine und ein Tag ist ein Tag. Vielen Dank, Mädchen, für Ihre Rezepte. Sie bringen mich aus einigen Schwierigkeiten heraus als andere. Übrigens ... Ich möchte, dass Sie mehr Diätrezepte und leichtere Desserts einführen, wenn es geht sein. Ein Gruß

    1.    Elena sagte

      Ich freue mich sehr, dass sie Ihnen gefallen haben und danke Ihnen vielmals, dass Sie uns gesehen haben. Wir machen Diätrezepte wie Seehecht mit Gemüse und versuchen, sie auch für Desserts zu machen. Grüße, Sonia.

  15.   silvia sagte

    Ich habe sie sehr gut gemacht und sie sind großartig und dass sie zu Hause Hackbraten nicht sehr mögen. Danke für Ihre Rezepte, Sie helfen mir sehr. Die nächste wird die Leber mit Zwiebeln sein, um zu sehen, wie es funktioniert. A. Gruß und danke.

    1.    Elena sagte

      Ich bin sehr glücklich, Silvia. Hoffe du magst Leber. Vielen Dank, dass Sie uns gesehen haben. Alles Gute.

  16.   Ana sagte

    Ich habe diesen Hackbraten gemacht und sehe nicht, welche Freude sie gut waren. Gut, wenn es nach ihnen ginge, würde ich einen ganzen Tag lang Bälle machen. Wir haben einen Triumph und dank dir gratuliere ich dir, da ich es bereits getan habe erhielt meine Glückwünsche.

    1.    Elena sagte

      Vielen Dank, Ana, und wir freuen uns sehr, dass sie Ihnen gefallen. Grüße und vielen Dank, dass Sie uns gesehen haben.

  17.   JOSE MARIA sagte

    Hallo Elena, meine aufrichtigen Glückwünsche, denn der Hackbraten ist enorm, meine Tochter wird nicht aufhören, Brot einzutauchen, ich habe es geliebt, vielen Dank

    1.    Elena sagte

      Vielen Dank Maria José. Ich freue mich sehr, dass sie Ihnen gefallen haben. Alles Gute.

  18.   tere sagte

    Hallo Silvia & Elena, heute habe ich dieses super Rezept gemacht, wir lieben Hackbraten und dieses riecht wunderbar, ich freue mich darauf, sie zu essen, hehehe, es ist weniger übrig, hahaha
    ein riesiger Gruß

    1.    tere sagte

      Ich konnte nicht aufhören zu kommentieren, wie gut der Hackbraten war, ein Erfolg
      dank

      1.    Elena sagte

        Vielen Dank Tere. Es freut mich, dass es dir gefällt. Alles Gute.

  19.   Marien sagte

    Hallo Elena, meine Tiere haben gerade gegessen, praktisch alle Fleischbällchen! Es gibt vier davon und kaum dein Vater und ich konnten sie probieren, so ausgesprochen lecker.
    Ich werde sie noch einmal machen müssen ... einen Kuss

    1.    Elena sagte

      Ich bin froh, Marien! Es ist schön, wenn wir sehen, dass sie so gut essen, es ist eine Befriedigung. Alles Gute.

  20.   Suche sagte

    Hallo!
    Ich habe diese Woche den Thermomix gekauft und mit den Schokoladenvulkanen debütiert, ein Erfolg!

    1.    Elena sagte

      Ara, was für eine Premiere! Schokoladenvulkane sind köstlich. Willkommen und ich hoffe, Sie nutzen es häufig, weil Sie es nutzen müssen. Alles Gute

  21.   Suche sagte

    Danke für die Rezepte !!
    Ich habe den Temomix diese Woche gekauft und deine Rezepte stammen von "Perlen"
    Ich habe eine Frage, was soll ich tun, damit das Lorbeerblatt nicht bricht?

    1.    Elena sagte

      Ara, ist es kaputt? Ich lege es auf alles und stelle sicher, dass es nicht zwischen den Klingen ist und niemals bricht. Versuch es mir zu sagen. Alles Gute.

  22.   Angela sagte

    Vielen Dank für das Rezept, sie sind köstlich. Nur eine Anmerkung und das ist, dass, da ich so viele hatte, der Korb voll war und ich befürchtete, dass sie nicht gut gemacht werden würden, also habe ich sie bereits in einen Topf mit der Sauce gelegt gemacht und auch sie sind toll….
    Ein Gruß..

    1.    Elena sagte

      Ich bin froh, dass es dir gefallen hat, Angela. Es ist eine gute Option, sie in einen Topf zu legen, wenn sie nicht in den Korb passen. Alles Gute.

  23.   Linda sagte

    Hallo Mädels, mein Name ist süß. Ich folge deinem Blog vor ein paar Monaten und ich liebe es.
    Ich habe bereits viele Ihrer Rezepte gemacht und ich freue mich, dass der Hackbraten ein voller Erfolg war. Ich habe nie eine Sauce gefunden, die mich überzeugt hat, und ich habe sie immer mit Tomaten gemacht, aber von nun an werde ich sie immer machen wie du mir beigebracht hast. meine töchter haben es geliebt ... muxos bs und frohe weihnachten !!!

    1.    Elena sagte

      Ich bin so froh, Linda! Vielen Dank, dass Sie uns gesehen haben und ich hoffe, dass Ihnen unsere Rezepte weiterhin gefallen. Schöne Ferien!.

  24.   Xisca Maria sagte

    Frohe Weihnachten und herzlichen Glückwunsch, dass Sie uns Tag für Tag geholfen haben.

    1.    Silvia sagte

      Cisca, tausend Dank an dich, dass du uns gefolgt bist und Happy 2011 !!

  25.   Imma sagte

    Dies ist das dritte Mal, dass ich dieses Rezept gemacht habe, wir alle lieben es !!! Vielen Dank, dass Sie es hierher gebracht haben !! Ein kleiner Kuss

    1.    Silvia sagte

      Ich bin froh, dass du sie magst. Meine Töchter lieben sie und sie fragen mich viel.
      Grüße und ein gutes neues Jahr.

  26.   valle sagte

    Hallo heute habe ich den Hackbraten gemacht und sie sind sehr gut geworden, meine Mädchen mochten sie sehr und sie sagen sehr schnell Hallo

    1.    Elena sagte

      Ich bin sehr glücklich, Valle. Wenn unsere Kinder etwas mögen, ist es großartig. Alles Gute.

  27.   isabel sagte

    Hallo, ich habe die Leber so gekocht, wie sie in Ihrem Rezept enthalten ist, und sie ist sehr gut geworden, danke

    1.    Silvia sagte

      Isabel Ich bin froh, dass es dir gefallen hat. Danke, dass Sie uns folgen. Alles Gute

  28.   Macarena de Alba sagte

    Nun, ich werde diesen Hackbraten für morgen machen, ich hoffe, sie kommen köstlich heraus, ich werde es dir sagen

    1.    Silvia sagte

      Macaren sind sicher luxuriös, meine Töchter sind verrückt danach.
      Grüße, du wirst es uns sagen.

  29.   susana sagte

    Sie sind sehr lecker und saftig ... Danke für Ihre Rezepte

    1.    Elena sagte

      Ich bin froh, dass du sie magst, Susana! Alles Gute.

  30.   pepi sagte

    Herzlichen Glückwunsch an euch beide.
    Wie alles, was ich auf dieser Seite mache, waren sie köstlich, ich habe es nicht geglaubt, sie haben nicht einmal die Sauce hinterlassen, die dem Brot hinzugefügt wurde… so ist es ein Vergnügen zu kochen.

    1.    Silvia sagte

      Ich bin froh, dass du Pepi magst. Die Wahrheit ist, dass sie großartig herauskommen.
      un saludo

  31.   Eva sagte

    Wenn Sie sagen, dass die Zwiebel in Stücke geschnitten wird und der Knoblauch, zerdrücken wir ihn zuerst, bevor wir ihn braten, oder?
    Danke für deine Bloggirls. Hackbraten ist das Lieblingsessen meines Mannes, also werde ich sie heute Nachmittag anziehen, aber ich hatte diesen Zweifel, ich benutze den Thermomix seit einiger Zeit.
    Eine Umarmung

    1.    Elena sagte

      Hallo Eva, wenn wir in Stücken sagen, ist es zum Beispiel die Zwiebel, die in Viertel geteilt ist, dann beim Programmieren bei vel. 3,5 ist gemahlen. Ich hoffe du magst sie, du wirst es mir sagen. Eine Umarmung.

  32.   Lola sagte

    Nun, ich habe sie nur zum Essen gebracht und bevor jemand ankommt, konnte ich nicht widerstehen und habe sie ausprobiert, großartig! Genau wie die, die er auf traditionelle Weise im Topf gemacht hat, für viel weniger Flecken. Ideal für Kinder, und heute werde ich sie mit Kartoffelpüree setzen, das auch sehr reich ist.

    un saludo

    1.    Elena sagte

      Ich bin froh, dass du sie magst, Lola! Alles Gute.

  33.   Lilie sagte

    Hallo Mädels, morgen mache ich den Hackbraten, naja nur die Sauce, denn ich habe schon den gefrorenen Hackbraten, ich hoffe sie kommen gut raus. Neulich habe ich Muffins gemacht und sie sind ein bisschen hart rausgekommen, ich verstehe nicht, warum sie so rausgekommen wären.

    1.    Elena sagte

      Hallo Azucena, wenn sie hart waren, dann weil sie zu viel gebacken wurden. Backen Sie sie das nächste Mal ein paar Minuten weniger. Wir geben immer ungefähre Ofenzeiten an, da jeder Ofen anders ist. Grüße und ich hoffe dir gefällt die Sauce.

  34.   Juwel sagte

    Hallo,

    Gestern habe ich den Hackbraten gemacht und sie waren sehr lecker. Danke vielmals!

    Ein saludo.-

    1.    Elena sagte

      Ich bin froh, Gema! Grüße und vielen Dank, dass Sie uns gesehen haben.

  35.   toñi sagte

    Sie waren luxuriös, Mama, wie gut sie sind, mein Sohn, der den Hackbraten liebt, den ich gemacht habe, weil diese auch eine Delikatesse sind, obwohl ich kaum geschmeckt habe. Saluditosss

    1.    Elena sagte

      Ich bin sehr glücklich, Toñi! Alles Gute.

  36.   Irene sagte

    Hallo!!! Ich habe dieses Gericht nach dem Abendessen gemacht und wir haben es am nächsten Tag gegessen, weil ich wegen der Arbeit immer wenig Zeit zum Kochen habe, aber jetzt bin ich ziemlich aufgeregt! Das einzige, was ich nach meinem Zeitplan esse, ist kompliziert (ich mache Schichten in einer Notaufnahme eines Krankenhauses). Manchmal mache ich das Essen von einem Tag zum nächsten, aber ich muss sagen, dass sie sehr lecker waren! Schwammig, die Sauce sehr glatt ... eine 10 für Sie!

    1.    Elena sagte

      Vielen Dank Irene!

  37.   Lydia Alcázar sagte

    Hallo,

    Zunächst einmal gratuliere ich Ihnen im Internet, dass Sie einige großartige Rezepte haben. Vielen Dank wirklich.
    Zweitens sage ich Ihnen, dass ich gestern dieses Rezept gemacht habe, aber ich habe es geändert, anstatt das Wasser hinzuzufügen. Ich habe es gegen zerkleinerte Tomaten ausgetauscht und die Wahrheit war, dass es auch sehr gut war !!! ...

    Viele Grüße!

    1.    Elena sagte

      Sehr schöne Abwechslung, Lidia. Es freut mich, dass es dir gefällt. Alles Gute.

  38.   Yoli sagte

    Hallo gut!! Wie Sie wissen, bin ich seit 3 ​​Wochen mit der Thermoanlage beschäftigt und Ihr Blog hilft mir sehr dabei, die Rezepte zuzubereiten ... die Empanada Gllega kam köstlich heraus, aber mein Zweifel entsteht jetzt, wo ich den Hackbraten mache, und das auch hat sich im Boden festgesetzt ... es könnte sein, warum müssen Sie das Glas nach der Zubereitung des Hackfleischs waschen? Es ist so, dass ich es nicht gewaschen habe und es war das gleiche dafür ... Ich würde es sehr schätzen, wenn Sie die Frage beantworten würden ... vielen Dank !!

    1.    Elena sagte

      Hallo Yoli, ja, du musst es waschen oder zumindest Küchenpapier geben, um die Fleischreste zu entfernen. Ich nehme an, es hat dich dafür getroffen. Grüße und ich bin froh, dass dir unser Blog gefällt.

  39.   MARI LICHT sagte

    Hallo Freunde, ich habe das Thromix seit Oktober und seitdem bin ich ein Bewunderer von dir. EINMAL WIEDER DURCH ERSTELLEN EINES REZEPTS WURDE IHR ERFOLG. VIELEN DANK. Ich warte immer auf Ihre Rezepte. EIN GRUSS.

    1.    Elena sagte

      Ich bin froh, dass du Mari Luz magst! Grüße und vielen Dank, dass Sie uns gesehen haben.

  40.   MALENI sagte

    Guten Tag, sagen Sie Ihnen, dass mein Mann sie heute hergestellt hat und dass sie, obwohl er darauf besteht, dass er sich an die Mengen gehalten hat, mit viel Brühe herausgekommen sind und in den letzten 15 Minuten das ganze Glas übergelaufen ist. Weißt du was hätte passieren können ???, danke und herzliche Grüße

    1.    Elena sagte

      Hallo Maleni, ich weiß nicht, was hätte passieren können, es ist mir nie passiert. Die Sauce hat nicht viel Flüssigkeit und muss nicht ausgehen. Alles Gute.

  41.   Barbara und Jose sagte

    Hallo, wir sind Bárbara und Jose aus Alicante und wir setzen uns mit Ihnen in Verbindung, um zu sehen, ob Sie uns einen Kontakt zur Verfügung stellen können, um einen Thermomix zu erhalten, der nicht das neueste Modell sein muss, das TM31 das vorherige, das TM21, wenn es in gutem Zustand und zu einem guten Preis ist. Wir wissen, dass das Wichtigste der Motor ist und dass er keine Probleme hat. Wir bedanken uns im Voraus für Ihre Antwort und werden in den nächsten Tagen aufmerksam sein, um Ihre E-Mail zu erhalten. DANKE

    1.    Elena sagte

      Hallo Bárbara und José, ich kann Sie mit meiner Moderatorin in Kontakt bringen, aber sie kommt aus Madrid. Die Wahrheit ist, dass ich keine Leute kenne, die aus zweiter Hand verkaufen. Alles Gute.

  42.   Conchi sagte

    Hallo Elena! Heute haben wir Fleischbällchen gegessen und wir alle haben es geliebt. Was passiert ist, dass das Lorbeerblatt trotz des Auflegens ebenfalls in Stücke zerbrochen ist, aber hey, ich habe die Sauce abgesiebt und das wars. Herzlichen Glückwunsch zu Ihrem Blog.

    1.    Elena sagte

      Vielen Dank, Conchi! Ich bin froh, dass sie dir gefallen haben. Der Lorbeer ist optional und muss nicht hinzugefügt werden. Alles Gute.

  43.   Pilar perez sagte

    Ich brate sie nicht. Ich mache sie gedämpft, ohne zu braten. Ich mache die Sauce, die uns am besten gefällt, dann lege ich alles in einen Topf und koche 5 Minuten lang, damit es mehr Geschmack braucht (in Varoma 18 oder 20 Minuten).

    1.    Elena sagte

      Ich werde versuchen, sie so zu machen, Pilar. Es scheint mir leichter zu sein und du musst auf dich selbst aufpassen. Alles Gute.

  44.   MARY sagte

    Vielen Dank für die Rezepte, ich vereise auch den Hackbraten

  45.   Narzis sagte

    Gestern habe ich die Frikadellen zum Abendessen gemacht und meine Kleinen, die nichts mit Sauce zu tun haben, besonders die Kleinen, haben sie sogar in Brot getaucht !!!! Ich habe sie heute zur Arbeit gebracht, und sie waren fast besser als gestern ... Spektakuläres Rezept und einfach, leicht ... Weiter so, Mädchen ... du bist großartig !!!

    1.    Elena sagte

      Vielen Dank, Narci! Alles Gute.

  46.   Monika García Galan sagte

    Ich habe den Hackbraten gemacht und sie kommen sehr gut heraus. Ich bin sehr froh, diese Seite gefunden zu haben. Sie hilft mir sehr.
    Eine Frage, kennen Sie eine Seite, auf der ich vegetarische Rezepte mit Thermomix finden kann? Danke vielmals.
    Ein Gruß.

    1.    Elena sagte

      Hallo Monica, ich kenne keine, wenn ich sie finde, werde ich es dir sagen. Grüße und ich bin froh, dass dir unser Blog gefällt.

  47.   Emma sagte

    Hallo, ich liebe deinen Blog, ich weiß nicht, was ich ohne diese Rezepte tun würde, weil ich ein Super-Neuling bin ... kannst du den Sauce-Teil ein bisschen erklären ??? Der Knoblauch wird ganz gelegt und dann entfernt oder gehackt, um in der Sauce zu essen? ... Ich habe es nicht sehr gut herausgefunden und ich habe so viel Gola eingegeben, dass ich sie morgen machen möchte, danke Mädchen.

    1.    Elena sagte

      Hallo Emma, ​​der Knoblauch wird mit der Sauce gehackt. Ich hoffe du magst sie, du wirst es mir sagen. Grüße und ich bin froh, dass dir unser Blog gefällt.

  48.   Cristina sagte

    Wir haben sie nur gegessen und ... Lecker! Was für eine gute Sauce ist geblieben !!! Ich habe sie gedämpft und sie waren gut. Als sie gemacht wurden, fütterte nur der Geruch. Und ich habe mich nicht geirrt, sie waren köstlich! Herzliche Glückwünsche!!
    Viel Ermutigung, Ihre Rezepte weiterhin auf diese großzügige Weise zu teilen und diesem Blog wertvolle Zeit zu widmen, der Mahlzeiten für so viele Menschen löst.

    1.    Elena sagte

      Vielen Dank, Cristina! Ich bin froh, dass dir unser Blog gefällt. Alles Gute.

  49.   Makelloser Fernandez sagte

    goodissssssssssimassssss
    aber ich füge dem Fleisch Serrano-Schinken hinzu
    ein Gruß

    1.    Elena sagte

      Vielen Dank, Unbefleckte! Ich werde versuchen, Schinken hinzuzufügen. Alles Gute.

  50.   maria sagte

    Guten Morgen, ich liebe deine Rezepte, vielen Dank !!
    Wissen Sie, wie man Schokofleischbällchen macht?
    Danke und Grüße.

    1.    Elena sagte

      Hallo Maria, ich freue mich sehr, dass dir unser Blog gefällt. Die Wahrheit ist, dass ich nicht weiß, wie man Schoko-Fleischbällchen macht. Wenn Sie das Rezept finden, sagen Sie mir bitte, dass ich es machen soll. Alles Gute.

  51.   Carmen sagte

    Hallo Elena, ich denke, die Schokofleischbällchen sind die gleichen wie die Fleischbällchen, nur du legst den gehackten Schoko anstelle von Fleisch. Ich werde meine Schwägerin fragen, ob sie sie machen kann. Ich werde es dir sagen.

    1.    Elena sagte

      Hallo Carmen, wenn sie dir das Rezept gibt, werden wir versuchen, es an den Thermomix anzupassen. Vielen Dank!

  52.   Irene sagte

    Neulich habe ich die Frikadellen gemacht, die in dem wesentlichen Buch enthalten sind, und sie waren gut. Ich mag dein Rezept mit dem Tomatenzusatz, ich werde es versuchen !!

    1.    Elena sagte

      Du wirst mir sagen, wie es dir geht, Irene.

  53.   Lourdes sagte

    Mädchen, nochmals gratuliere ich dir !!!! Von all den Rezepten, die ich bisher für mich gemacht habe, nimmt dieses den Kuchen. Heute haben mein Kleiner und ich unsere Augenbrauen hochgezogen…. Sowohl er als auch ich lieben Tauchen und Saucen und diese ist wirklich großartig. Zum Glück habe ich noch Fleisch übrig, damit ich es für meinen Mann machen und ihn probieren lassen kann ... Jetzt werde ich mich engagieren, um den Joghurtkuchen zu backen.

    1.    Elena sagte

      Ich bin froh, dass es dir gefallen hat, Lourdes! Meine Töchter lieben sie auch. Sag mir, wie wäre es mit dem Joghurtkuchen. Alles Gute.

  54.   laura sagte

    Hallo Elena, ich bin begeistert von deinem Blog. Kaufen Sie den Thermomix
    weil ich keine Ahnung hatte zu kochen, und jetzt mache ich deine Rezepte
    zu essen 🙂 Ich bin sehr faul und ich habe keine Zeit,
    Die Rezepte, die ich mache, müssen also nicht gewaschen werden
    Es ist nicht erforderlich, ein anderes Element der Küche zu verwenden (Pfanne, Ofen usw.). Sie
    Ich schreibe, weil ich Fleischbällchen machen will, aber natürlich muss man verwenden
    Bratpfanne, was ist, wenn sie nicht gebraten sind? Hast du es versucht? Mich
    würdest Du empfehlen? Vielen Dank für Ihre Seite! Ein Kuss

    1.    Elena sagte

      Hallo Laura, du kannst sie al varoma machen, während die Sauce gemacht wird. So mache ich die Frikadellen mit Tomaten und sie sind köstlich (ich werde das Rezept in Kürze setzen). In beiden Fällen sind sie sehr lecker, es ist Geschmackssache (mein Mann mag viel gebraten). Ein Kuss.

      1.    Elena sagte

        Hallo!!! Vor einiger Zeit sagten Sie, dass Sie das Rezept für Hackbraten mit Tomaten aus dem Varoma setzen würden. BITTE, ich warte darauf, setzen Sie es! Danke im Voraus…

        1.    Mayra Fernandez Joglar sagte

          Hallo Elena,

          Es tut mir leid, Ihnen mitteilen zu müssen, dass Elena, die den Eintrag veröffentlicht hat, nicht mehr an diesem Blog mitarbeitet. Wir haben alle kein großartiges Rezept für Tomaten-Frikadellen mehr ... aber es gibt auch andere spektakuläre Frikadellen-Rezepte. Haben Sie das Huhn und den Apfel oder das Curry probiert?

          Hier sind die Links:

          http://www.thermorecetas.com/2011/11/02/receta-thermomix-albondigas-de-pollo-y-manzana/

          http://www.thermorecetas.com/2012/03/07/albondigas-al-curry/

          Schau mal rein und du wirst es mir sagen!

          Küsse!

          1.    Elena sagte

            Okay, vielen Dank!!! Ich werde versuchen zu sehen, Grüße 😉


  55.   laura sagte

    Hallo nochmal Elena, ich lege sie in das Varoma (9 Minuten + 9 Minuten), während die Sauce gemacht wird, dann lege ich sie für die 15 Minuten, die Sie im Rezept angeben, in den Korb? Danke noch einmal

    1.    Elena sagte

      Ja Laura, das war's.

  56.   laura sagte

    Danke vielmals!! Ich werde sie versuchen und es dir sagen. Nochmals vielen Dank für Ihren Blog 🙂

  57.   Antonia Gomez González sagte

    Hallo Elena, ich liebe deine Rezepte, besonders die hausgemachten und einfachen!
    Ich verstehe nicht gut. Nach 9 + 9 Minze für die Sauce lege ich den Korb mit den Fleischbällchen und füge 15 Minze mehr hinzu?
    Vielen Dank für alles
    Tata

    1.    Elena sagte

      Das war's, Antonia. Damit die Frikadellen nach dem Frittieren den Geschmack der Sauce annehmen, müssen Sie sie 15 Minuten lang hineinlegen. in den Korb, damit sie die Sauce fertig machen. Grüße und ich freue mich sehr, dass Ihnen unsere Rezepte gefallen.

  58.   Maria vom Meer sagte

    Elena du kommst in allen Kommentaren raus, na ja, ich liebe das

    1.    Elena sagte

      Vielen Dank María del Mar. Grüße.

  59.   Maria Rosa sagte

    Hallo Elena
    Ich gehe nach einem Rezept für Fleischbällchen mit Tomaten, das ich mag und lese, und lese, dass ich auf dieses andere gestoßen bin, das göttlich aussieht und das ich an Ohrringen halte… aber übrigens, Sie könnten das andere aufhängen, das Sie machen mit Tomate. Ich würde sie gerne herstellen können, weil wir zu Hause Tomatensauce sehr mögen. Ist es zu viel um hübsch zu fragen ???

    1.    Elena sagte

      Hallo María Rosa, wir werden versuchen, es in Kürze auszudrücken. Probieren Sie die, die wir veröffentlicht haben, weil sie köstlich sind. Alles Gute.

  60.   Almudena sagte

    Heute habe ich die Frikadellen mit einer Variante gemacht: Anstatt den Brühwürfel zu verwenden, habe ich in der ersten Pfanne 2 Karotten hinzugefügt. Sie waren ein Traum !!! (Ich versuche, den Lagerwürfel so weit wie möglich zu meiden).
    Vielen Dank für alle Rezepte.

    1.    Elena sagte

      Ich bin sehr froh, dass sie dir gefallen haben, Almudena! Nächstes Mal mache ich sie mit den Karotten. Alles Gute.

  61.   pepi sagte

    Hallo,
    dieses Wochenende fallen sie sicher. Was für ein Bier !!!
    Vielen Dank für Ihr Engagement, ich bin süchtig nach Ihrem Blog und es gibt kein Rezept, das es nicht zum Erfolg macht.
    bis bald.

    1.    Elena sagte

      Vielen Dank, Pepi! Alles Gute.

  62.   WILLIAM BOTERO sagte

    Können Sie mir erklären, was es bedeutet? Wenn Sie über das Programmieren von 9 Minuten sprechen, wollen Sie 9 Minuten braten?
    Was ist Varomatemperatur und wenn sie über Geschwindigkeit 3, 5 ohne Becher sprechen, bedeutet das, sie in einem Mixer zu schlagen? .. Entschuldigen Sie, aber ich bin Kolumbianer und hier sind nur wenige Begriffe bekannt. Ich danke Ihnen, dass Sie dies geklärt haben Ich bezweifle, dass ich das Rezept geliebt habe, aber ich verstehe diese Sprache nicht gut. Danke.

    1.    Elena sagte

      Hallo Guillermo, diese Ausdrücke sollen den Thermomix Küchenroboter verwenden. Hast du ihn Alles Gute.

  63.   Silvia sagte

    <Hallo, eine Frage, kann man bei der ersten Pfanne ohne Tasse den Korb an seinen Platz stellen? Ich mache sie gerade (sie sind köstlich! Und das liegt daran, dass mir nur die Hühnchen-Pfanne gefallen hat, aber sie sind vom Tod!!!) und ich habe es dieses Mal angezogen ... das erste Mal, dass ich eine halbe Küche mit Zwiebeln bespritzt habe ... heh heh ... wird sich irgendetwas ändern? Ein Kuss und danke für deinen Blog, Ich bin kein großer Koch. Und dank Ihnen motivieren Sie mich, den Roboter zu nutzen und das Beste aus ihm herauszuholen. Ich hoffe, dass das noch lange so bleibt!

  64.   NATY sagte

    Es ist das erste Mal, dass ich Fleischbällchen in meinem Thermomix mache, aber von jetzt an werde ich sie öfter machen, sie sind großartig herausgekommen !!!!! Vielen Dank Elena

  65.   ANA sagte

    Hallo. Ich habe dein Rezept gemacht und wir alle haben es geliebt. Das einzige aber ist, dass kleine Sauce für unseren Geschmack herausgekommen ist. Wenn sie 15 Minuten lang in den Korb gelegt werden, zirkuliert die Sauce nicht, aber der klumpigste Teil bleibt an den Fleischbällchen hängen, und der flüssigste Teil ist derjenige, der sich mit den Klingen dreht. Ist das normal? Verdopple ich alle Zutaten, damit mehr Sauce herauskommt? Zerdrücke ich die Sauce, bevor ich die Fleischbällchen in den Korb lege?
    Vielen Dank.

    1.    Silvia sagte

      Ana, ich mag es mit viel Sauce und ich erhöhe die Mengen ein wenig, ich verdopple sie nicht vollständig, damit es nicht herauskommt und ich füge bessere Maisstärke hinzu, weil ich es dick mag. Versuchen Sie zu sehen, wie.

  66.   Ester sagte

    Hallo, Herzlichen Glückwunsch zu Ihrem Blog, ich habe Ihre Rezepte schon lange geübt und sie sind immer ein Erfolg, aber der Hackbraten …… es war kein guter Tag 🙁
    Ich kaufe sie in meiner Metzgerei, um zu sehen, ob ich sie gut verstehe. Anfänglich 9 Minuten + 9 Minuten mit allen Zutaten, während dieser Minuten werde ich mich dem Braten des Hackbratens widmen und sie dann in den Korb legen und weitere 15 Minuten für die Sauce?

    Gestern habe ich nur die 9 + 9 gemacht und die Sauce war sehr schlecht und weiß und sehr flüssig.

    Küsse

    1.    Irene sagte

      Hallo Ester, es sind 9 Minuten + 9 Minuten + 15 Minuten. Vielleicht war die Sauce deshalb nicht so dick wie sie sein sollte. Denken Sie daran, dass Sie die letzten 15 Minuten weggenommen haben. Probieren Sie es das nächste Mal aus, Sie werden sehen, wie viel besser es ist. In jedem Fall, wenn die Sauce noch sehr flüssig ist, können Sie einen Teelöffel Maisstärke hinzufügen und 2 weitere Minuten mit Geschwindigkeit 4 programmieren.

  67.   montse sagte

    Heute habe ich den Hackbraten gemacht und als ich sie in den Korb legte, habe ich auch einige Pilze gelegt, die in den 15 Minuten gemacht wurden, genau wie der Hackbraten mit der Sauce und alles war köstlich !!

  68.   März sagte

    Hallo !!, ich habe gerade den Thermomix gekauft und beim Lesen Ihrer Hackbratenrezepte gibt es eine Sache, die ich nicht ganz verstehe: Was bedeutet 9 Minuten + 9 Minuten? Wäre es nicht 18 in einer Reihe? Oder ist es das? dass wir etwas anderes zwischen den beiden machen müssen?, Grüße und danke

    1.    Mayra Fernandez Joglar sagte

      Hallo Meer,

      Die ersten 9 Minuten sind, um die Zwiebel zu braten. Dann fügen Sie den Weißwein, das Wasser, die Tomate, den Brühwürfel, das Lorbeerblatt und einen Teelöffel Mehl hinzu und programmieren weitere 9 Minuten.

      Küsse!

  69.   R sagte

    Hallo Silvia, ich habe den Hackbraten schon mehrmals gemacht, die Wahrheit ist, dass sie köstlich sind, und da mein Sohn diese Sauce liebt, wollte ich versuchen, sie mit ein paar goldenen Lenden in der Pfanne zu machen und in Film in das Varoma zu wickeln. Wird es genug Flüssigkeit sein, um mit dem Varoma zu kochen? Ich habe diese Lendenstücke mit einer Orangensauce probiert, die sehr gut war, aber zu Hause mag ich diesen Fleischbällchen besser. Vielen Dank für all die wunderbaren Rezepte, die Sie veröffentlichen. Sie sind eine große Hilfe. Fröhliche Weihnachten

  70.   Raúl Baeza de la Vara. sagte

    Ich bin 10 Jahre alt und ich liebe es zu kochen. Ich mache Hackbraten wie meine Großmutter und sie kommen wirklich gut heraus. Ich muss diese auch machen.

  71.   TONI sagte

    Das tolle Rezept !, Meine entzückte Tochter. Ich liebe deine Website, ich habe bereits ein paar Rezepte ausprobiert und alle sind köstlich. Grüße aus Badalona.

    1.    Mayra Fernandez Joglar sagte

      Hallo Tony,

      Wir freuen uns zu wissen, dass Ihnen das Rezept gefallen hat.

      Ich hinterlasse Ihnen einige Links, falls Sie andere Fleischbällchen in verschiedenen Versionen probieren möchten:

      Hühnchen-Apfel-Frikadellen

      Fleischbällchen mit getrockneten Tomaten

      Curry-Frikadellen

      Küsse!

  72.   Angela cervera sagte

    Großartig !!!! Es stellte sich als perfekt für mich heraus, und mein Mann, sehr glücklich, ist zur Arbeit gegangen.
    Ich liebe diese Seite !!!

    1.    Aufsteigen sagte

      Wie lecker die Frikadellen! Kein Wunder, dass Ihr Mann so glücklich zur Arbeit ging ... er wird den Neid von mehr als einem gehabt haben.
      Vielen Dank für Ihren Kommentar Angela. Wir lieben es zu wissen, dass Sie unsere Vorschläge kochen und dass sie auch gut zu Ihnen passen.
      Kisses!

  73.   Lucia Acebron sagte

    Ich habe sie neulich gemacht und ich wiederhole sie heute, weil sie großartig herauskommen!

  74.   Irenearcas sagte

    Natürlich, Lola! Sehr guter Vorschlag. Vielen Dank, dass Sie uns geschrieben haben. Wir sehen uns hier!

  75.   momavafer sagte

    Ich habe diese Fleischbällchen heute zubereitet, aber die Wahrheit ist, dass sie nicht gut geworden sind. Ich habe die Fleischbällchen in den Korb gelegt, wie das Rezept sagt, aber wenn sie fertig sind, kommen sie roh heraus, sie werden nicht im Inneren hergestellt und teilweise ist es so logisch, da die Sauce sie nicht erreicht.

    1.    Irene Arkas sagte

      Hallo Momavafer,

      Dieses Rezept ist so, deshalb brate ich sie gerne zuerst in einer Pfanne mit etwas Öl an, damit sie bräunen und dann im Korb fertig sind. Tatsächlich bleiben sie nicht roh, sondern werden gedämpft und sind deshalb weicher. Auf jeden Fall können Sie jederzeit weitere Minuten hinzufügen.

      Ich überlasse Ihnen dieses Rezept, das für mich mein Lieblingsfleischbällchen ist: http://www.thermorecetas.com/2011/11/11/receta-thermomix-albondigas-de-tomates-secos-y-almendras-en-salsa-espanola/

      Ich hoffe du magst es! Vielen Dank für das Schreiben an uns.

  76.   MARY GORDON sagte

    Gute Nacht !! Ich muss Ihnen sagen, dass ich Ihre Fleischbällchen letzte Nacht mit dem Thermomix gemacht habe .. und tatsächlich ist der Geschmack .. ES PEC TA CU LAR! super reich !! Es scheint eine Lüge zu sein, denn die Sauce selbst hat auch nichts Außergewöhnliches. MILLIONEN DANKE !!!!

    Mery
    Kochen für Neulinge in Krisenzeiten

    1.    Mayra Fernandez Joglar sagte

      Wie gut, dass dir Maria gefallen hat!
      Denken Sie daran, dass sie eingefroren werden können und bereit sind, wenn wir mehr Zeit haben.
      Vielen Dank für Ihre Meinung!
      Küsse

  77.   So sagte

    Wenn Sie die Fleischbälle in den Korb legen, lassen Sie die Sauce auch 15 Minuten länger
    ODER WIRD DIE SAUCE ENTFERNT?
    Ist der Zweifel, den ich habe
    DANK

    1.    Irene Arkas sagte

      Hallo Sohle, du musst die Sauce im Glas lassen. Mit der Hitze wird es kochen und die Fleischbällchen kochen, die wir im Korb haben.
      Sie sind köstlich, ich hoffe du magst sie! Du wirst es uns sagen.
      Vielen Dank, dass Sie uns geschrieben und unsere Rezepte vorbereitet haben.
      Küsse!

  78.   Sonia sagte

    Ich werde heute das Fleischbällchenrezept machen…. Sind sie zart? In meinem Haus ist es das Wichtigste, dass sie weich herauskommen. Ich habe die Kommentare gelesen und sie haben mir sehr gut gefallen.

  79.   Gloria Ortega Espinosa sagte

    hummmm was für ein Pint

  80.   José Miguel Sánchez sagte

    Reich, reich, reich

  81.   Saly Garcia sagte

    Ummm; Was für ein Bier!

  82.   Lola García sagte

    Fiera Angel zeigen

  83.   Fiera Engel sagte

    Wann tust du sie mir an ?????

  84.   Mari Carmen Sanchez-Toledo Bustos sagte

    Leckeres Gericht

  85.   Sonja Mar Esteban sagte

    Ummmmm reich reich

  86.   Sonja Mar Esteban sagte

    Haben Sie ein Slow-Cooker-Rezept? Danke 🙂

  87.   CHARLOTTE sagte

    Hallo, ich bin Carlota, können Sie mir sagen, wie viele Hackbraten mehr oder weniger mit einem halben Kilo Fleisch herauskommen?
    Vielen Dank, herzlichen Glückwunsch zu den Rezepten.

    1.    Irene Arkas sagte

      Hallo Carlota, obwohl es von der Größe abhängt, die du ihnen gibst, werden ungefähr 15 mehr oder weniger herauskommen. Vielen Dank, dass Sie uns folgen 😉

  88.   Erika sagte

    Guten Morgen, ich habe das Rezept neulich gemacht und sie sind köstlich. Ich würde die Menge gerne verdoppeln, mit der Soße ist das kein Problem aber die Frikadellen würden nicht in den Korb passen. Meine Frage ist, ob sie genauso lecker sind, wenn Sie sie in den männlichen Behälter geben. Danke Grüße

    1.    Mayra Fernandez Joglar sagte

      Hallo Erika:
      Sie können sie problemlos in das Varoma stecken.
      Ich empfehle, beim Servieren die Fleischbällchen mit der Sauce zu mischen. Und wenn Sie sie alle zusammen zum Kochen bringen können, umso besser. Dadurch wird sichergestellt, dass die Fleischbällchen mit dem Geschmack der Sauce imprägniert werden.
      Viele Grüße!