Lachskuchen

Vorbereitung

1. Das Wasser in das Glas geben und programmieren 8 Minuten, Varoma Temperatur, Geschwindigkeit 1.

2. Während Sie das gesamte Gemüse gut abkratzen und waschen. Beseitigung des schwierigen Teils des Spargels. Alles mit einem Messer in kleine Stücke schneiden und in das Varoma geben. Reservieren.

3. Wenn das Gerät piept, bringen Sie den Varoma in Position und programmieren Sie ihn 7 Minuten, Varoma Temperatur, Geschwindigkeit 3.

4. Das Brot in Milch einweichen, abtropfen lassen und aufbewahren.

5. Während das Gemüse hergestellt wird, können wir eine längliche Form wie einen Pflaumenkuchen mit Backpapier oder Frischhaltefolie auskleiden. Legen Sie die 100 g geräucherten Lachsscheiben auf den Boden und an die Ränder.

6. Nach Ablauf der Garzeit. Entfernen Sie das Varoma sehr vorsichtig und lassen Sie das Gemüse abtropfen. Entfernen Sie auch das Wasser und fügen Sie ohne Waschen das Glas, den Lachs, den Käse, die reservierten Semmelbrösel, die geschmolzene Butter, die Zitronenschale, den Dill und den Likör hinzu. Mit Salz und Pfeffer würzen und vorsichtig sein, da Lachs normalerweise salzig ist. Mischen Sie alles durch Programmieren 1 Minuten, Geschwindigkeit 3.

7. Die Hälfte der Mischung in einen Löffel geben und darauf achten, dass der Lachs nicht nachlässt. Verteilen Sie das Gemüse auf der gesamten Oberfläche und bedecken Sie es mit dem Rest der Mischung und glätten Sie die Oberfläche.

8. Decken Sie die Form mit Plastikfolie ab, damit der Lachs nicht austrocknet. Lassen Sie es ein paar Stunden im Kühlschrank ruhen, besser über Nacht.

9. Entfernen Sie zum Zeitpunkt des Servierens die transparente Folie, drehen Sie sie auf dem Teller oder Tablett um, auf dem wir sie servieren möchten, und entfernen Sie vorsichtig das Backpapier.

10. Mit ein paar Gurken und eingelegtem Schnittlauch dekorieren, Sie werden sehen, wie süß es ist!