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Linsen mit Chorizo

Dieses Gericht ist das Lieblingsgericht meiner kleinen Tochter. Wann immer Sie sie fragen: Was möchten Sie zum Abendessen? Sie antwortet: „Linsen".

Die Wahrheit ist, dass wir sie alle sehr mögen und einmal pro wocheZumindest mache ich sie.

Bevor ich den Thermomix hatte, habe ich sie auch im Topf gemacht, aber da ich sie in diesem wunderbaren Roboter mache, mag ich sie viel mehr. Sie werden langsam hergestellt und sind perfekt, ganz. Da wir zu Beginn das Gemüse schälen und mahlen, finden wir nur die Linsen und Kartoffeln, deshalb die niños dass sie das Gemüse nicht gerne finden, nehmen sie perfekt. Falls Sie noch keinen Schäler haben, finden Sie hier einen zu einem guten Preis:

Eine andere Option ist, sobald die Linsen mit Thermomix, machen sie pürieren und es ist auch sehr reich.

Bevor ich anfing, die Linsen mit Chorizo ​​in Thermomix zu machen, legte ich sie hinein rEmojo ein oder zwei Stunden.

Äquivalenzen mit TM21

Thermomix-Äquivalenzen

Linsen sind eines der typischen und klassischen Gerichte. Wenn wir diese beiden Adjektive über sie sagen, wissen wir, dass unsere Wochenmenüs nicht fehlen dürfen. Sie sind perfekt für raue und kalte Wintertage, können aber auch zu anderen Zeiten verzehrt werden. Möchten Sie wissen, wie man köstliche Linsen zubereitet?

Wie man Linsen in Thermomix macht

Die Herstellung von Linsen in Thermomix ist sehr bequem. So einfach wie das Hinzufügen aller Zutaten und das Programmieren von 45 Minuten, 100º, Löffelgeschwindigkeit, Linkskurve. Natürlich wird der Erfolg bei dieser Art von Rezepten wie immer darin bestehen, Zutaten von sehr guter Qualität zu verwenden.

Bereiten Sie sie ohne Einweichen vor

Einer der Nachteile von Hülsenfruchtgerichten ist, dass wir ein wenig im Voraus darüber nachdenken und sie planen müssen, da wir die Hülsenfrüchte am Tag zuvor einweichen müssen.

Allerdings für Linsen wir können die pardina linsen sorte verwenden, die die kleinsten sind, dass wir sie direkt kochen können, ohne sie einzuweichen. Die Zeit beträgt ungefähr 45 oder 60 Minuten, je nach Ihrem Geschmack, aber sie sind al dente und sie werden sehr lecker sein.

Aber wenn Sie können, ist es ideal, sie ein paar Stunden vorher einweichen zu lassen, damit sie etwas weicher werden.

Mit Topflinsen

Und natürlich eine ausdrückliche Lösung für diejenigen, die wir so sehr mögen, weil sie in wenigen Minuten unser Leben retten. Wenn Sie ein schnelles Getränk zubereiten möchten, haben wir in 20 Minuten einige köstliche Linsens.

Hierzu Wir werden Topflinsen verwenden, die bereits gekocht sind. Wir lassen sie abtropfen und geben sie zusammen mit den Zutaten, die wir verwenden möchten, in das Thermomixglas. Natürlich muss die Wassermenge geringer sein als bei der herkömmlichen Zubereitung, da die Garzeit kürzer ist. Es reicht also mehr als aus, sie nur leicht abzudecken.

Seien Sie vorsichtig, wenn wir rohes Fleisch verwenden, wir müssen sie schon vorher gekocht verwenden denn mit nur 20 Minuten Kochen wären sie roh. Ich empfehle, bereits gekochte Wurst oder geräucherten Speck oder Metzgerwürste zu verwenden.

Wie man einen Linseneintopf zubereitet

Die Hauptzutaten für einen guten Linseneintopf sind zwei Arten: Fleisch und Gemüse.

Für Fleisch können wir Chorizo, Speck, Würstchen, Rippen oder Blutwurst verwenden. Es gibt auch diejenigen, die Huhn verwenden. Seien Sie vorsichtig, wenn einer von ihnen gesalzen ist, damit wir sie vorher entfernen können.

Und als Gemüse haben wir auch unendlich viele Möglichkeiten: Kartoffeln, Karotten, Rüben, Mangold, Spinat, roter Pfeffer und grüner Pfeffer, Lauch, Sellerie, Tomatenwürfel, gebratene Tomaten ... was auch immer Sie am meisten mögen!

Am Ende geht es darum, einen guten Eintopf zu machen, mit den besten Zutaten und denen, die wir am meisten mögen, denen, die wir mehr Hand haben oder denen, die in der Saison sind.

Wie man Linsen mit Chorizo ​​in einem Topf macht

Linsen mit Chorizo

Die Herstellung der Klassiker Linsen mit Chorizohat es keine Komplikationen. Außerdem werden wir einen traditionellen Topf verwenden, sodass Sie einen Express-Topf wählen können und dies in der Küche viel weniger Zeit in Anspruch nimmt. Jeder kann seine Topfart frei wählen!

Ebenso wird das Ergebnis mehr als perfekt sein. Denken Sie natürlich daran, dass die sogenannte braune Linse immer besser ist. Dies muss nicht eingeweicht werden. Ansonsten ist es in der Nacht zuvor ratsam, die Linsen mit viel Wasser zu tränken. Das Die Zutaten, die wir unten markieren, sind für ungefähr zwei PersonenWenn Sie also mehr zu Hause sind, müssen Sie nur verdoppeln. Sollen wir uns an die Arbeit machen?

  • Lassen Sie uns zunächst nehmen 225 g Linsen im gewählten Topf.
  • Eine Zwiebel und vier Knoblauchzehen in kleine Stücke schneiden. Wir geben sie auch mit etwas Olivenöl in den Topf.
  • Jetzt müssen wir die Chorizo ​​in unsere Linsen einbauen. Schneiden Sie sie in nicht sehr dicke Stücke. Für zwei Personen können Sie 100 Gramm Chorizo ​​hinzufügen.
  • Zu all dem werden wir vier hinzufügen Gläser kaltes Wasser. Dies muss alles gut abdecken, was wir unserem Topf hinzugefügt haben. Ein wenig Salz, süßer Paprika und Sie können es mit einer Prise Oregano beenden.
  • Wenn Sie gewählt haben Dampfkochtopflass es kochen. Sobald dies passiert ist, decken Sie es ab und schließen Sie es, wobei Sie es in Position 2 halten. Dann kochen Sie ungefähr 9 Minuten lang. Denken Sie daran, dass Sie vor dem erneuten Öffnen des Deckels den Druck abbauen müssen, um sich nicht zu verbrennen.
  • Wir können traditionelle Töpfe aufdecken, wann immer wir wollen, wenn auch immer mit Sorgfalt. Wir rühren von Zeit zu Zeit, bis die Linsen perfekt sind. Mehr oder weniger, ungefähr eine halbe Stunde insgesamt.
  • Legen Sie einige Lorbeerblätter mit bereits ausgeschaltetem Feuer ab und decken Sie sie wieder ab, damit sie ruhen können.

Dies ist einer der Grundrezepte und das hat die Chorizo ​​als Hauptdarsteller. Auf diese Weise ist der Geschmack, den es uns hinterlässt, der besondere. Wir werden das Beste aus jedem Löffel machen. Wenn Sie innovativ sein und einige Variationen des Rezepts selbst ausprobieren möchten, müssen Sie natürlich nur das Folgende herausfinden. Welches wirst du zuerst machen?

Andere Rezepte für Linsen mit Chorizo

Wir haben Glück, dass Ein Teller wie dieser lässt verschiedene Variationen zu. Auf diese Weise wird für einige die Chorizo ​​eines der wesentlichen Elemente sein, aber vielleicht bevorzugen andere Menschen ein wenig Gemüse in den Linsen. Wenn es viele Geschmäcker gibt, muss es auch viele Variationen geben. Nur so werden wir den Geschmack jedes Familienmitglieds erfüllen.

Linsen mit Chorizo ​​und Blutwurst

Linsen mit Chorizo ​​und Blutwurst

Blutwurst ist eine weitere Wurst, die Gerichten wie diesem eine besondere Note verleiht. Das Linsen mit Chorizo ​​und Blutwurst ist eine weitere der zu berücksichtigenden Grundideen. Obwohl wir wissen, dass es selbst schon den Geschmack von Salz, Zwiebeln und verschiedenen Gewürzen wie Paprika oder Oregano hat ... stellen Sie sich vor, wie viel es zu unserem Sterngericht beitragen kann!

Die Schritte zur Vorbereitung der Linsen mit Blutwurst Sie ähneln den zuvor erwähnten. In diesem Fall wird einfach die Blutwurst hinzugefügt, wenn wir die Chorizo ​​hinzufügen. Um den ganzen Saft herauszuholen, ist es immer vorzuziehen, ihn auch in Stücke zu schneiden und ein wenig zu durchstechen. Es gibt viele Leute, die, sobald sie sehen, wie die Blutwurst gekocht wird, sie von den Linsen nehmen und sie auf dem Teller servieren, sobald das Kochen beendet ist. Es hängt alles vom Geschmack ab. Ich lasse es immer im Topf, genau wie die Chorizo. Das Beste, damit es nicht zu stark auseinander fällt, ist bei schwacher Hitze zu kochen.

Linsen mit Gemüse und Chorizo

Linsen mit Gemüse und Chorizo

Linsen allein haben einen hohen Energie- und Lebensmittelindex. Stellen Sie sich also vor, wir hätten auch ein paar Gemüsesorten hinzugefügt. Ok ja, kalorienarm kann man nicht sagen, dass es ein Gericht wie dieses ist, weil die Chorizo ​​sie erhöht. Obwohl gesund und einfach, kann es trotzdem in Betracht gezogen werden. Wie mache ich einen Teller aus Linsen mit Gemüse und Chorizo?.

  • Zuerst stellen wir einen Topf mit etwas Olivenöl auf das Feuer.
  • Darin werden wir hinzufügen fein gehackte Zwiebel und Knoblauch.
  • Zusätzlich müssen wir zwei Karotten integrieren, die ebenfalls in kleine Stücke geschnitten sind und einen halben roten Pfeffer und eine weitere Hälfte des grünen.
  • Wir müssen alles gut bräunen und ungefähr 5 Minuten Zeit lassen, ungefähr auf dem Feuer.
  • Nach dieser Zeit werden wir schneiden und schälen drei kleine Tomaten.
  • Zum Schluss fügen wir die Linsen mit der Chorizo ​​sowie das Wasser hinzu. Nach Geschmack würzen und langsam kochen lassen.

Wenn Sie es vorziehen, zeigen wir Ihnen hier, wie man kocht Linsen mit Gemüse mit Thermomix.

Linsen mit Chorizo ​​und Kartoffeln

In diesem Fall werden wir zusätzlich zur Chorizo ​​einige Kartoffeln hinzufügen. Wir wissen, dass Kartoffeln eine dieser Grundzutaten in unserer Küche sind. Eine der gesündesten Arten, sie zu konsumieren, ist gekocht oder gebacken. Nur eine gekochte mittelgroße Kartoffel soll weniger als 30 Kalorien haben. Also ... worauf warten wir noch, um sie in unsere Linsen einzuführen?

Um etwas zu machen Linsen mit Chorizo ​​und Kartoffelnmüssen wir die Garzeit des letzteren berücksichtigen. Wir wollen nicht, dass sie zu stark auseinander fallen, sondern kompakt, aber weich bleiben. Manchmal scheint es eine Herausforderung zu sein, dies zu erreichen, aber es ist einfacher, als wir uns vorstellen können. Der beste Weg, dies zu erreichen, besteht darin, mit der Vorbereitung der Linsen zu beginnen, wie wir bereits kommentiert haben. Sobald der Topf kocht, können wir die in nicht sehr feine Stücke geschnittenen Kartoffeln hinzufügen. In der Regel und nach der traditionellsten Art des Kochens, in etwas mehr als einer halben Stunde Eintopf mit Kartoffeln.

Linsen mit Chorizo ​​und Schinken

In diesem Fall werden wir einige machen, um den würzigsten und salzigsten Geschmack hinzuzufügen Linsen mit Chorizo ​​und Schinken. Letzteres ist eines dieser exquisiten Gerichte, die wir in unserer Gastronomie haben. Allein oder in Begleitung ist es immer perfekt, um probiert zu werden.

In diesem Fall werden Ihnen etwa 100 Gramm Schinken serviert, um die Linsen zu ergänzen. Sie können es kaufen, bereits in Würfel geschnitten, was immer schneller und einfacher ist. Denken Sie auch daran, es etwa 10 Minuten vor dem Ende des Garvorgangs hinzuzufügen, damit es nicht zu stark wird oder austrocknet. Es ist immer besser, den Geschmack integrieren zu lassen, aber die Textur dieser Fleischsorte beizubehalten. Natürlich raten wir Ihnen, vor dem Hinzufügen dieser Zutat nicht zu würzen, da wir wissen, dass sie einen zusätzlichen Hauch von Salz liefert.

Eigenschaften von Linsen

Linsen

Linsen haben großartige Eigenschaften für unsere Gesundheit. Eine davon ist, dass sie mit Protein gefüllt sind. Etwas Grundlegendes in jeder Diät, das sein Salz wert ist. Wie wir gesehen haben, können wir sie außerdem immer mit mehreren Zutaten und sogar alleine zubereiten, für diejenigen, die dem betreffenden Gericht nicht mehr Kalorien hinzufügen möchten.

Darüber hinaus haben sie sogenannte langsam absorbierende Kohlenhydrate sowie eine große Menge an Ballaststoffen. Das Folsäure es ist sehr präsent in ihnen. Es ist wichtig für Frauen, die schwanger sind oder in den nächsten Monaten eine Schwangerschaft planen. Daher ist es auch perfekt für die Verbesserung der Durchblutung.

In Bezug auf Vitamine Sie müssen wissen, dass diejenigen der Gruppe B gefunden werden. Diese Gruppe ist perfekt, um unseren Stoffwechsel in Schach zu halten und das Nervensystem zu verbessern. In der Tat wird gesagt, dass ein Mangel an diesen Vitaminen Depressionen oder Angstzustände auslösen kann. Das Mineralien unter Linsen gefunden Sie sind Kalium, Magnesium und Kalzium. Bei all dem wird uns nicht nur unser Körper selbst danken, sondern auch unsere Haare, Haut und Nägel. Linsen geben ihnen mehr Vitalität. Was warten, um sie vorzubereiten?

Probieren Sie sie auch mit Gemüse:

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  1.   Marisa sagte

    Ich habe Thermomix-21, ich lege die Linsen der Schmetterling auf Geschwindigkeit 1 ist in Ordnung

    1.    Elena Calderon sagte

      Ich denke schon, Marisa. Versuchen Sie zu sehen, wie es geht. Wie Sie sagen, scheint es mir, dass sie sehr gut zu Ihnen passen werden. Alles Gute.

  2.   ROCIO sagte

    WIE VIEL WASSER MUSS ICH AUF DIE WEISSEN BOHNEN SETZEN?

    1.    Elena Calderon sagte

      Hallo Rocio. Für weiße Bohnen siehe das Rezept für "Weiße Bohnen mit Chorizo". Sie sind lecker. Alles Gute.

  3.   Ruth sagte

    Hallo Elena, eine Frage, muss ich den Schmetterling irgendwann setzen?
    Es ist so, dass ich es nicht zu sehen schien, aber als Marisa sagt, dass er es ausdrückt, bin ich im Zweifel geblieben.
    Ich erwarte deine Kommentare
    Eine Umarmung und danke

    Ich liebe deine Website übrigens !!!!!!!

    1.    Elena Calderon sagte

      Hallo Ruth, ich lege den Schmetterling nicht. Mit der Linkskurve und der Löffelgeschwindigkeit sind sie perfekt.
      Vielen Dank, dass Sie uns gesehen haben.

  4.   Ruth sagte

    Vielen Dank Elena. Ich werde es dieses Wochenende versuchen. Gestern habe ich alle Zutaten für einige Ihrer Rezepte gekauft. Also mache ich dieses Wochenende weiter.
    Du machst wirklich einen wunderbaren Job, Glückwunsch!

  5.   Cristina sagte

    Hallo! Ich würde Sie um einen Gefallen bitten und es ist so, dass Sie angeben, wie viele Gäste die Menge jedes Gerichts angeben, das Sie mit dem Thermomix zubereiten, da ich nicht weiß, ob es für zwei oder vier ist und ich immer mehr tue ...
    Grüße, ich hoffe nicht zu stören.
    Cristina

    1.    Elena Calderon sagte

      Hallo Cristina, dieses spezielle Rezept ist für 4 Personen. Sie haben Recht, zuerst haben wir es nicht angezogen, aber wir haben es schon lange angezogen. Wenn Sie Fragen zu einem anderen Rezept haben, zögern Sie bitte nicht, uns zu fragen, und das ist natürlich kein Problem. Vielen Dank, dass Sie uns beobachtet und verfolgt haben. Alles Gute.

  6.   Chari sagte

    Guten Tag Mädchen, ich leiste einen kleinen Beitrag für diejenigen, die sich ein wenig um die Linie kümmern und versuchen, den Choricillo nicht zu werfen. In diesem Fall tausche ich den süßen Paprika gegen den Chorizo-Paprika in der gleichen Menge. So gibt es den Geschmack, aber die Gänsehaut bleibt. Ich finde es normalerweise nicht leicht in Kaufhäusern, aber wenn Sie zu einem Kräuterkundler gehen, werden sie es sicherlich haben. Ein Kuss an alle und ich hoffe es hilft dir. Ciao !!!

    1.    Elena Calderon sagte

      Vielen Dank Chari. Ich werde es nachschlagen und versuchen. Alles Gute.

  7.   Chus sagte

    Eine Frage. Wenn ich dieses Rezept für 6-8 Personen machen möchte, muss ich die Anzahl der Linsen verdoppeln? aber …. Wasser passt nicht mehr. Ist es vorzuziehen, dass ich es zweimal mache? Vielen Dank!

    1.    Elena Calderon sagte

      Hallo Chus, es ist besser, es zweimal zu machen. Sie sind köstlich mit den Mengen des Rezepts und da es nicht mehr geht, müssen Sie es erneut tun, wenn Sie die doppelte Menge benötigen. Alles Gute.

      1.    Chus sagte

        Elena, wenn ich eine kleine marinierte Rippe hinzufügen möchte, um einen zweiten Gang zu vermeiden, wann füge ich sie hinzu?

        1.    Elena Calderon sagte

          Hallo Chus, wenn wir das Gemüse zerkleinern, anstatt 10 Minuten zu programmieren, programmierst du 5 Minuten, fügst die Rippen hinzu und programmierst die restlichen 5 Minuten. Der Rest des Rezepts ist der gleiche. Ich hoffe du magst es. Alles Gute.

  8.   Sylvia sagte

    Hallo, ich habe gerade die Pardina-Linsen mit den Mengen gemacht, die Sie eingegeben haben, und sie sind super verwässert herausgekommen. Warum ist mir das passiert?

  9.   Sylvia sagte

    Ich habe vergessen !! ist mehr ich habe 420 Gramm Linsen gelegt

    1.    Elena Calderon sagte

      Ich weiß nicht, Sylvia. Sie sind perfekt für mich mit 300 gr. von Linsen und mit der Kochzeit verdunstet das Wasser. Ich mag Suppen und deshalb mit 300 gr. Sie bleiben so, wie wir sie mögen, mit der Kartoffel macht die Brühe sie dicker. Versuchen Sie es mit weniger Wasser und füllen Sie das Glas bis zur letzten Markierung. Alles Gute.

  10.   maria sagte

    Linsen waren etwas, das mir nie gut gefallen hat, aber mit diesem Rezept sind sie auch ohne Chorizo ​​ein Erfolg zu Hause. Thankssssssssss.A Kuss

    1.    Elena Calderon sagte

      Danke, dass Sie uns gesehen haben, Maria. Ich bin so froh, dass es dir gefallen hat. Alles Gute.

  11.   Ana Belen sagte

    Hallo Mädels, du bist großartig, ich liebe deine Rezepte, ein Zweifel, wenn du anzeigst, dass du den Korb anstelle des Bechers stellst, meinst du den Korb, der für Reis verwendet wird? Ich denke, das letzte Mal, als ich sie gekocht habe, war mit der Tasse, die einen Unterschied macht, gibt es. Na ein Kuss, hübsche Mädchen ...

  12.   Silvia sagte

    Sind die Linsen, die Sie aus dem Topf hinzufügen, oder die Art, die Sie einweichen müssen?
    Danke vielmals!

  13.   Silvia sagte

    Entschuldigung, ich habe schon gesehen, wie es eingeweicht wurde. Die Garzeit, wenn sie aus einem Topf kommen, ist die gleiche?

    Vielen Dank !!

    1.    Elena Calderon sagte

      Hallo Silvia. Wenn die Linsen in Dosen sind, müssen Sie die Zeit erheblich verkürzen, da sie bereits gekocht sind. Ich denke, wenn Sie die Linsen in 15 Minuten hinzufügen, sind sie fertig. Alles Gute.

      1.    Merche sagte

        Hallo allerseits, es ist das erste Mal, dass ich schreibe und an erster Stelle möchte ich mich bei Ihnen für das bedanken, was Sie mit diesem Blog machen, denn natürlich ist es ... es gibt keine Worte. Ich habe den tm 31 erst seit einem Monat und ich habe mehrere Rezepte gemacht, die Sie veröffentlicht haben. Ich habe sogar einige Freunde, die ihn seit einigen Jahren hatten, ermutigt, etwas mehr als Kuchen und Gebäck zu machen. Es ist mir nicht sehr klar, welche Linsen (oder andere Hülsenfrüchte) zum Zeitpunkt des Kochens verwendet werden, da ich sie normalerweise als Topf verwende, um Zeit zu sparen, insbesondere bevor ich sie zu mir nehme. Ich wollte sehen, ob Sie mir ein wenig über die Zeiten und den Korb und den Becher erklären würden. Um es selbst zu verstehen: Der Korb ist der Ort, an dem die Nudeln gekocht werden und Sie müssen sie auf den Tisch legen. und der Kelch ist transparent ?????????????? Entschuldigung für die Frage, aber wenn nicht, weiß ich es nicht. VIELEN DANK

        1.    Elena Calderon sagte

          Hallo Merche, du musst die transparente Tasse nicht darauf stellen und damit sie nicht spritzt, stellst du den Korb auf den Deckel. Auf diese Weise verdunstet es besser und spritzt Sie nicht. Die Wahrheit ist, dass Hülsenfrüchte perfekt sind, aber dieses Rezept für Linsen besteht aus natürlichen Linsen, die ungekocht sind. Grüße und vielen Dank, dass Sie uns gesehen haben.

  14.   rosa sagte

    Sie sind lecker!!! Ich habe sie heute Mittag gemacht und sie sind großartig herausgekommen! Vielen Dank für Ihre Rezepte, Sie wissen nicht, wie sehr Sie mir helfen ...

    Ein Gruß.

    1.    Elena Calderon sagte

      Danke, dass Sie uns gesehen haben, Rosa.

  15.   susana sagte

    Die Linsen sind köstlich ... Ich habe sie geliebt und werde sie von nun an so zubereiten. Danke für das Rezept ..

    1.    Silvia Benito sagte

      Ich bin froh, dass dir Susana gefallen hat. Danke, dass du unserer Seite gefolgt bist.
      un saludo

  16.   Raffael Martínez Castellano sagte

    Sie haben mich gerade aus einer großen Enttäuschung herausgebracht, nachdem ich mehrmals versucht habe, Linsen mit tmx herzustellen, ist es mir dank Ihnen endlich gelungen.
    Manchmal Suppe, manchmal rein, heute bin ich mit Ihrem Rezept aus dem Buch herausgekommen.
    Derjenige, der Linsen gedünstet hatte, kam nicht heraus, sie sind köstlich herausgekommen !!.
    Was ich hinzugefügt habe, war eine halbe Zwiebel, da es sehr gesund ist und ich seinen Geschmack mag.
    Ich habe einen Dorn entfernt, der in meinem Herzen steckt, weil ich Linsen liebe.
    Vielen Dank, Frohes Neues Jahr 2011

    1.    Silvia Benito sagte

      Wie gut Rafael !! Ich bin froh, dass Ihnen dieses Rezept endlich gelingt. Die Wahrheit ist, dass, bis man es schafft, den Punkt eines Rezepts zu finden, das schlecht bestanden wird.
      un saludo

    2.    Elena Calderon sagte

      Ich bin froh, Rafael! Vielen Dank, dass Sie uns gesehen haben und Happy 2011!

  17.   Patricia sagte

    Hallo Mädels !! Es ist das erste Mal, dass ich mit dem Thermomix richtiges Essen mache! Alles, was er zuvor gemacht hatte, waren Kuchen, Desserts und Snacks. Aber heute habe ich ein paar Linsen gemacht !! um die ersten zu sein, sind sie sehr gut. Vielen Dank für das, was Sie tun

    1.    Elena Calderon sagte

      Ich bin froh, dass sie dir gefallen haben, Patricia! Alles Gute.

  18.   maria sagte

    Ich habe gerade die Lentjas gemacht und sie sind sehr, sehr gut, alle ganz und die dicke Brühe, wie ich sie mag. Mal sehen, was mein Mann und mein Sohn denken, wenn sie zum Mittagessen kommen. Ich werde Ihnen davon erzählen.
    Bis heute hatte ich es nicht gewagt, sie in th zu machen, aber da Ihre Rezepte alle diejenigen herausgebracht haben, die ich sehr gut gemacht habe, habe ich beschlossen, es zu versuchen.
    Und zu denken, bevor ich dich die meiste Zeit traf, war das, was ich mit dem th gemacht habe, es abzuwischen.

    1.    Elena Calderon sagte

      Ich hoffe du magst sie, Maria! Du wirst es mir sagen. Grüße und vielen Dank, dass Sie uns gesehen haben.

  19.   maria sagte

    Bestätigt, sie sind großartig herausgekommen. Ab heute mache ich sie immer dann, wenn sie besser herauskommen. Vielen Dank für diese Rezepte, die uns so sehr helfen. Chao.

    1.    Elena Calderon sagte

      Ich bin froh, Maria! Grüße und vielen Dank.

  20.   Di sagte

    Hallo ... Ich habe den T21-Thermomix, aber da ich das Buch nicht habe, weiß ich nicht, wie ich etwas machen soll, und ich verstehe auch nicht wirklich, wie es funktioniert, wollte ich fragen, ob das T31-Buch ist es lohnt sich, wenn ich es habe und dass es eine Linkskurve ist ...

    1.    Elena Calderon sagte

      Hallo Mar, ja, du musst nur ein paar Dinge beachten. Wenn es heißt, nach links abbiegen, müssen Sie den Schmetterling und Vel setzen. 1. Wenn Sie weitere Fragen haben, lassen Sie es uns wissen und wir werden es für Sie klären. Aber vor allem, nehmen Sie sich vor Augen, dass Sie alle Rezepte anpassen können. Alles Gute.

  21.   Dulce sagte

    Entschuldigen Sie, aber ich kann den Korb nicht ganz verstehen. Warum tun Sie das? Ich möchte diese Gelegenheit nutzen, um Ihnen noch einmal für diese köstlichen Rezepte zu danken. Ein Gruß.

    1.    Elena Calderon sagte

      Hallo Süße, wenn wir die Tasse herausnehmen und den Korb aufstellen, verdunstet er schneller und die Sauce ist etwas dicker. Grüße und vielen Dank, dass Sie uns gesehen haben.

  22.   Sandra sagte

    Ich möchte den Linsen Reis hinzufügen, ich bin es gewohnt, sie mit Reis zu essen, und ich weiß nicht, wie viel ich wann geben soll, damit sie nicht zu dick sind. Die Wahrheit ist, dass wir sie ein bisschen suppig mögen.
    Vielen Dank für Ihre Hilfe!

    1.    Elena Calderon sagte

      Hallo Sandra, schau dir das Rezept für "Linsen mit Reis und Hähnchenwürstchen" an. Ich habe den Link gesetzt: http://www.thermorecetas.com/2010/11/09/Recetas-Thermomix-Lentejas-con-arroz-y-salchichas-de-pollo/
      Ein Gruß.

  23.   Juwel sagte

    Groß !! alles wie es im rezept kommt !! Wir haben sie geliebt und ich denke, ich werde sie nicht wieder in einem Topf machen. Herzlichen Glückwunsch zum Rezept! Grüße und Küsse.

    1.    Elena Calderon sagte

      Ich bin froh, dass sie dir gefallen haben! Die Wahrheit ist, dass sie an ihrem Punkt sind. Alles Gute.

  24.   Conchi sagte

    Hallo Elena! Heute habe ich die Linsen zubereitet und sie sind köstlich herausgekommen. Ich hatte ein anderes Rezept, aber ich mag die Art und Weise, wie sie mit diesem sind, obwohl ich denke, dass ich mit dem Wasser zu weit gegangen bin und es viel Brühe gab, aber ich warf eine wenig und das wars. Dein Blog gefällt mir sehr gut.

    1.    Elena Calderon sagte

      Ich bin froh, dass sie dir gefallen haben, Conchi! Grüße und vielen Dank, dass Sie uns gesehen haben.

  25.   Marien sagte

    Köstlich, Mädchen! Suppe, aber am richtigen Punkt, überhaupt nicht verwässert, gut gekocht, schnell und sehr einfach. Mehr kann man nicht verlangen. Vielen Dank wie immer

    1.    Elena Calderon sagte

      Ich bin froh, dass sie dir gefallen haben, Marién! Alles Gute.

  26.   Toñy sagte

    Hallo! Ich habe das TM21 und ich habe dieses Rezept gemacht, ich mag keine Linsen, aber sie haben einen großartigen Geschmack, ich habe sie wirklich geliebt, nur dass sie dick und fast rein geworden sind, sie wurden weggeworfen, ich habe den Schmetterling gelegt, aber ich habe es nicht gut verstanden warum mit dem schmetterling wie kommt es? Bitte helfen Sie mir, denn der Geschmack ist wunderbar.

    1.    Elena Calderon sagte

      Hallo Toñy, ich denke, es ist Geschmackssache, weil ich gerade einem Mädchen geantwortet habe, das sagt, dass sie suppig waren und andere sagen, dass sie perfekt und genau richtig sind. Der Korb wird auf den Deckel gelegt. Wir nehmen die Tasse heraus und damit sie nicht auf uns spritzt, stellen wir den Korb auf und er verdunstet besser. Sie passen zu mir, wie Sie auf dem Foto sehen, und sie fallen nicht auseinander. Ich nehme an, dass dies von der Art und Marke der Linsen abhängt. Alles Gute.

      1.    Toñy sagte

        Vielen Dank für Ihre Antwort, ich denke, es wird auch für die Linsen sein, ich werde die Pardinas probieren ... Was sagen Sie ... Nochmals vielen Dank und herzlichen Glückwunsch auf der Seite wirklich ...

  27.   mariajose68 sagte

    Hallo, ich habe die Linsen gemacht und sie schmecken großartig, aber sie sind sehr suppig herausgekommen. Ich habe Pardina-Linsen verwendet, das hat etwas damit zu tun, danke

    1.    Elena Calderon sagte

      Hallo Mariajose68, ich benutze auch Pardin Linsen, aber ich denke es ist Geschmackssache. Wir mögen kleine Suppen und aufgrund der Kommentare zum Rezept gibt es Leute, die sie perfekt finden und andere sogar zu dick. Ich denke, so viele Unterschiede sind auf den Geschmack jedes Einzelnen zurückzuführen. Alles Gute.

  28.   Maite sagte

    Hallo! Am Samstag habe ich die Linsen gemacht, sie sind etwas dick herausgekommen und die Kartoffeln sind auseinander gefallen. Ist es möglich, dass die Würfel sie ein bisschen klein geschnitten haben? Und deshalb macht es mich dick ... Danke! Übrigens, sie haben einen großartigen Geschmack!

    1.    Elena Calderon sagte

      Hallo Maite, wenn die Kartoffel viel auseinander fällt, werden sie dicker. Es ist besser, die Kartoffel in etwas großen Stücken hinzuzufügen, und Sie können auch etwas mehr Wasser hinzufügen. Alles Gute.

  29.   Marta34 sagte

    gut,

    Das Gewicht der Linsen ist vor dem Einweichen oder nach dem Einweichen?
    dank

    1.    Elena Calderon sagte

      Hallo Marta34, es ist nach dem Einweichen. Alles Gute.

  30.   Marta34 sagte

    Kann es mit einer anderen Art von Linsen gemacht werden?
    dank

    1.    Elena Calderon sagte

      Hallo Marta 34, du kannst die verwenden, die dir am besten gefällt. Ich benutze immer die braunen Linsen, die uns am besten gefallen. Alles Gute.

  31.   Ostern sagte

    Mmmmmm, lecker ... heute habe ich dieses Rezept ausprobiert und es wird nicht das letzte Mal sein, dass ich sie mache ... weil ich im Handumdrehen einige großartige Linsen hatte ... und die Chorizo ​​nicht hinzugefügt habe (weil Ich hatte es natürlich nicht). Ein bisschen süßer Paprika und ein bisschen würziger (um sie ein bisschen zu täuschen) hehe ... die Kartoffel ist auch auseinander gefallen, nächstes Mal werde ich sie werfen wenig später, um zu sehen, was passiert ... Ich bin dafür, die Rezepte so zu machen, wie sie sind. Sie können sie dann nach Ihren Wünschen zubereiten, wenn Sie der Meinung sind, dass etwas übrig bleibt oder fehlt, weil das schon so ist geht in Geschmack ... Glückwunsch Mädchen ...

    1.    Elena Calderon sagte

      Ich bin froh, Pascu! Das Gute an Rezepten ist, dass wir sie nach unseren Wünschen anpassen können. Alles Gute.

  32.   Beatriz sagte

    Ich bin seit einer Woche mit dem TM31 zusammen. Ich möchte Ihnen gratulieren. Die Linsen sind großartig. Ich werde den Hackbraten machen, um zu sehen, wie es geht

    1.    Elena Calderon sagte

      Ich bin froh, dass sie dir gefallen haben, Beatriz! Alles Gute.

  33.   Sonne sagte

    Die Linsen sind heute sehr gut. Ich habe sie zum ersten Mal im Thermomix hergestellt. Obwohl ich sie vor 2 Jahren habe, fiel der Kauf mit einer Änderung der Arbeit und der Anpassung der beiden zusammen Die Dinge waren etwas kompliziert für mich. Nun, was war los, die Linsen sind sehr gut, wir werden wiederholen, ich liebe den Blog.

    1.    Elena Calderon sagte

      Ich bin froh, dass es dir gefällt, Sole!

  34.   Lourdes sagte

    Mädels, was für ein Erfolg mit Linsen! Ich habe sie letzten Samstag gemacht, mein Kleines hat ein Gericht gegessen, von dem ich nicht einmal erzähle, und mein Mann, der ein bisschen "besonders" zu essen ist, hat sie geliebt, also werde ich sie auf jeden Fall wiederholen.

    1.    Elena Calderon sagte

      Ich bin sehr glücklich, Lourdes! Es ist das Lieblingsgericht meiner kleinen Tochter und auf diese Weise liebt sie sie. Alles Gute.

  35.   Maribel sagte

    Hallo. Ich wollte dir eine Frage stellen. Ich habe die Linsen neulich gemacht und sie kamen wirklich dick heraus. Ich habe die Kommentare gelesen, falls es meinen Zweifel gelöst hat und Sie nicht gestört hat, und ich habe gesehen, dass das Gewicht der Linsen nach dem Einweichen liegt (so wurden sie mir überlassen, dass ich sie trocken gewogen habe, können Sie bekommen eine Idee). Meine Frage ist, wie ich die Menge an trockenen Linsen berechne, um dieses Gewicht zu erhalten, sobald sie eingeweicht wurden.
    Vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit, Sie haben viel Geduld.
    Ein Kuss.
    Maribel.

    1.    Elena Calderon sagte

      Hallo Maribel, die Wahrheit ist, dass ich es bereits mit dem Auge berechnet habe, aber ich habe sie nie trocken gewogen. Das nächste Mal hoffe ich, mich daran zu erinnern und sie trocken zu wiegen, um sie in das Rezept aufzunehmen. Küsse und vielen Dank, dass Sie uns gesehen haben.

  36.   Frieden sagte

    Uhhhhh zu Hause ist ein Gericht, das sie lieben (sogar Kinder), aber ich habe sie immer im Schnellkochtopf gemacht, aber die Wahrheit ist, dass dies sehr gut sind. Danke für deine Rezepte.

    1.    Elena Calderon sagte

      Vielen Dank Paz! Ich bin froh, dass du sie magst. Alles Gute.

  37.   Carmen sagte

    Morgen mache ich die Linsen, wie viel ich für 2 Personen setzen muss

    1.    Elena Calderon sagte

      Hallo Carmen, ich denke, mit der Hälfte der Zutaten wird es gut. Alles Gute.

  38.   Eva sagte

    Hallo, ich war schon lange mit dem Thermomix zusammen, aber ich habe kleine Dinge getan, aber seit ich Ihren Blog entdeckt habe, bin ich ermutigt. Eine Frage für dieses Rezept für Linsen: Im Haus meiner Mutter wurden Linsen immer mit Reis hergestellt. Wann müsste ich den Reis hinzufügen?

    1.    Mayra Fernandez Joglar sagte

      Hallo Eva:

      Fügen Sie den Reis nach 25 Minuten hinzu. Nach etwa 20 Minuten Garzeit bei 100 ° C reicht es aus, wenn der Reis gekocht wird.

      Küsse!

  39.   maria sagte

    Ich habe den Thermomix 21 und habe noch nie Kichererbsen oder Bohnen gemacht. Wenn ich mir die Rezepte ansehe, die Sie veröffentlichen, kann ich sehen, dass Sie immer Kichererbsen in den Topf legen. Können sie nicht durchnässt werden? Vielen Dank im Voraus für die Antwort

    1.    Silvia Benito sagte

      Ja, Marisa, aber es ist einfach aus Zeitmangel, dass das Boot für uns komfortabler ist und weil die Zeit besser berechnet wird, ohne hart zu sein.

      1.    maria sagte

        Vielen Dank für die Klarstellung, aber ich möchte, dass Sie mir die ungefähren Garzeiten der eingeweichten Hülsenfrüchte mitteilen. Danke noch einmal.

  40.   Joseram sagte

    Hallo Sivia, eine kleine Frage, legst du die Linsen vorher ins Wasser oder ist das nicht nötig? Ich habe gehört, dass es Menschen gibt, die dies nicht tun. DANKE

  41.   Einsamkeit sagte

    Hallo, heute habe ich den Thermomix veröffentlicht, den ich für Linsen hergestellt habe, da das Buch besagt, dass er einen guten Geschmack hat, aber sehr dick ist. Ich habe etwas mehr Wasser hinzugefügt und als ich ihn darunter gelegt habe, war er rein. Ich habe den Schmetterling nicht eingesetzt in das Buch schreibt er es nicht

    1.    Gonzalez Tugenden sagte

      Hast du die Löffelgeschwindigkeit eingestellt? Linsen, ich liebe es, aber sie sind verdammt zum Kochen ...

  42.   Getränk sagte

    ELENA WAS BEDEUTEN SIE, WENN SIE DEN KORB ÜBER DEN MUND STELLEN? Ich habe ein kleines Alter und ich kontrolliere nicht, danke

    1.    Gonzalez Tugenden sagte

      Hallo Bea, es bedeutet, dass wir anstelle der Tasse den Korb stellen ...
      Sie werden sehen, wie nach und nach Sie den Trick bekommen

  43.   Lucy sagte

    Hallo!
    Gestern habe ich das Rezept gemacht und sie schmecken gut, aber es gab Zweifel. Ich habe die Linsen gewogen, bevor ich sie eingeweicht habe, und als ich sie zum Kochen hineingesteckt habe, haben sie doppelt so viel gewogen.
    Aus Angst mache ich sie nicht alle und für meinen Geschmack sind sie etwas flüssig. Wann werden die Linsen laut Rezept gewogen, bevor oder nachdem sie in Wasser gelegt wurden?
    Vielen Dank für Ihre Hilfe

    1.    Irene Arkas sagte

      Hallo Lucy, du musst sie wiegen trocken. Wenn Sie sie eingeweicht haben, haben sie Wasser hydratisiert und absorbiert. Deshalb wiegen sie zweimal und haben tatsächlich eine doppelte Größe. Sie waren etwas flüssig, weil Sie nicht alle hinzugefügt haben. Eine Möglichkeit, dies zu lösen, wäre gewesen, sie etwa 5 bis 10 Minuten lang ohne Becher bei Varoma-Temperatur zu lassen, damit das Wasser ein wenig verdunstet wäre. Vielen Dank! Mach sie noch einmal und sag uns, wie es war.

  44.   Sonne sagte

    Ich wollte schon lange schreiben, um Ihnen für die Rezepte zu danken, und insbesondere mache ich das sehr oft. Manchmal füge ich einen grünen Pfeffer hinzu, um die Aufnahme von Gemüse zu erhöhen, und da es zerkleinert ist, legt niemand etwas beiseite.
    Ich habe 250 Linsen eingeweicht und ungefähr 30 Minuten Zeit. Manchmal füge ich ein Steak in Stücken hinzu, damit das Gericht als einzigartiges Gericht dient.
    Ich sagte lecker. Danke und viele Grüße

  45.   Marivi36 sagte

    Tut mir leid, Mädchen, aber du hast mich total fertig gemacht 🙂

    Wenn ich in den Kommentaren lese, um zu wissen, ob das Gewicht der Linsen durchnässt oder trocken ist, finde ich Folgendes:
    Elena am 5. März 2011 und mit Anspielungen am 25. Mai 2011 sagt, dass das Gewicht der Linsen in SOAK ist
    Irene sagt in ihrem Kommentar vom 18. Januar 2012, dass das Gewicht der Linsen trocken ist

    Trocken oder einweichen? Ändern sich die Dinge sehr?
    Der Rest, wie machst du das?
    Ich empfehle, diesen Hinweis in das Rezept aufzunehmen

    dank
    Pd.- Mal sehen, ob du mir mit etwas Glück antworten kannst, denn heute werde ich es noch einmal versuchen, da ich nie gut Linsen bekomme

    1.    Irene Arkas sagte

      Hallo Marivi, ich denke immer noch, dass das Gewicht der Linsen vor dem Einweichen gemacht werden muss. Wenn nicht, schau dir Elenas neuen Blog an, der gerade das Rezept für gedünstete Linsen hochgeladen hat: http://www.misthermorecetas.com/2012/02/01/lentejas-estofadas/

      Ich hoffe ich habe für Sie geklärt!

  46.   rocio sagte

    Ich wollte mich nur für den Blog bedanken. Seit ich es gesehen habe, benutze ich mein Thx viel mehr. Ah, die Linsen sind köstlich. Ich benutze den Topf nicht mehr, um sie zu machen

    1.    Irene Arkas sagte

      Danke Rocío! Darum geht es, dass wir alle mehr aus unserem TMX herausholen. Linsen sind eines meiner Lieblingsgerichte, deshalb verstehe ich Sie phänomenal. Danke, dass Sie uns folgen!

  47.   Emma sagte

    Großartig, identisch mit dem auf dem Foto und dass ich die Hälfte der Zutaten gemacht habe und in meinem Haus sind nur zwei von uns. Danke für diese wunderbaren Rezepte.

    1.    Irene Arkas sagte

      Danke, dass du uns folgst Emma! Ich bin sehr froh, dass sie so gut zu dir passen. Herzlichen Glückwunsch an den Küchenchef!

  48.   Mayte sagte

    Hallo Mädels. Zunächst muss ich Ihnen zum Blog gratulieren. Es wurde mir von meiner Schwägerin Silvia empfohlen und die Wahrheit… ich habe es geliebt !! Ich schaue es mir viel an und alles, was ich getan habe, ist perfekt herausgekommen. Wie diese Linsen, die für meine ganze Familie und für mich ein Erfolg waren. Köstlich !!. Danke, dass du da bist und nochmals herzlichen Glückwunsch.

    1.    Gonzalez Tugenden sagte

      Hallo MAyte, ich freue mich sehr, dass du da bist, für uns ist es eine großartige Unterstützung… Danke.

  49.   Alber sagte

    Ein Zweifel, die 0 Gramm braune Linsen sind, wenn sie eine Stunde lang in Wasser eingeweicht wurden oder 300 Gramm, wenn sie trocken sind? Es ist so, dass nach ein paar Stunden Einweichen das Gewicht der Linsen stark ansteigt und das Glas sehr voll wird. Danke und Glückwunsch für den Blog, ich verfolge ihn sehr und habe bereits viele deiner großartigen Dinge getan. Wie viele bin ich immer noch auf der Suche nach den perfekten Linsen und möchte diese ausprobieren.

    1.    Irene Arkas sagte

      Hallo Alber, die Pesos sind immer trocken (Linsen, Nudeln, Reis ...). Es ist das, was Sie sagen, dass sie nach dem Einweichen hydratisiert wurden und viel Wasser aufgenommen haben, daher wiegen sie mehr. Denken Sie daran: immer trockene und ungekochte Lebensmittelgewichte. Glücklich!!

  50.   Irenearcas sagte

    Hallo Monica,
    Wenn ich einen Geschwindigkeitslöffel setze und mich nach links drehe, musst du Geschwindigkeit 1 setzen und den Schmetterling benutzen. Sie kommen genauso lecker raus! Eine Freude, Sie werden sehen.

  51.   Málaga258 sagte

    Ich koche die Linsen. Ich werde Ihnen sagen

    1.    Irenearcas sagte

      Uuuuu was für ein Nervenkitzel ... mal sehen wie es geht ...

  52.   Irenearcas sagte

    Hallo Caroline! Das passiert immer und das ist auch ein Zeichen dafür, dass die Linsen von guter Qualität sind, weil sie eine dicke und kräftige Brühe hergestellt haben. Was ich immer mache, ist, dass ich, wenn sie abgekühlt sind, bevor ich sie in die Tuppers lege, um sie einzufrieren, oder in den Behälter, um sie am nächsten Tag zu essen, ein wenig Wasser und eine Prise Salz hinzufüge. Gut umrühren und fertig. Beim Erhitzen erhalten sie die gesuchte Textur zurück. Und wenn Sie beim Erhitzen feststellen, dass sie noch dick sind, fügen Sie erneut einen Spritzer Wasser und eine Prise Salz hinzu. Glücklich!

  53.   Gabriel Urretxu Arbe sagte

    sehr gut, 
    Ich beginne mit diesem Thermomix und wollte eine Frage stellen. Wenn 45 min auf tª100 eingestellt sind, bedeutet dies 45 min, seit es die Temperatur erreicht hat oder seit Sie es einschalten? Ich habe bemerkt, dass er 10 Minuten gebraucht hat, um eine Temperatur von 100 zu erreichen. Ich verstehe, dass wir die Kochzeit wegnehmen und sie hart werden ...
    dank

    1.    Irene Arkas sagte

      Hallo Gabriel, die Zeiten sind in allen Rezepten immer von dem Moment an, an dem du sie startest. Das heißt, Sie programmieren 45 Minuten bei 100 ° und vergessen. Wenn diese Zeit abgelaufen ist, probieren Sie sie und prüfen, ob Sie sie weicher mögen, und programmieren dann weitere 5 oder 10 Minuten bei derselben Temperatur.

  54.   Amalia sagte

    Ich habe das Rezept gemacht und es ist eine Katastrophe herausgekommen, zu wenig Linsen für so viel Wasser und ich habe eine Linsenbrühe herausgebracht. Auch eine unangemessene Zeit. Ich musste andere mit viel weniger Wasser zubereiten und Mehl darauf geben, damit die Sauce dick herauskommt und 15 Minuten ausreichen. Was mir gefallen hat, ist die zerkleinerte Pfanne, da sie nicht so gefunden wird. 

    1.    Irene Arkas sagte

      Hallo Amalia, eine Frage, welche Linsen hast du benutzt? Konserven oder getrocknete Dosen?
      Dieses Rezept wurde für getrocknete Linsen entwickelt, und wenn Sie Ihre Botschaft sehen, sieht es so aus, als hätten Sie sie mit bereits gekochten Topflinsen gemacht, oder? Sag es mir, damit ich es dir sagen kann!

  55.   Irene Arkas sagte

    Großartige Amalia! Ich bin so froh, dass Sie sich nicht entmutigen lassen und es weiter versuchen. Sag mir, wie es dir geht, oder? Und wenn Sie die Linsen wirklich in nur 15 Minuten fertig haben, sagen Sie mir bitte, um welche Marke es sich handelt… das ist unglaublich! Ein großer Kuss und vielen Dank an Sie, dass Sie uns gefolgt sind und uns Kommentare hinterlassen haben.

  56.   Sara unbesiegbar sagte

    Mein Junge und ich waren großartig. Vielen Dank.

    1.    Irene Arkas sagte

      Wie gut Sara, wie glücklich ich bin, denn Linsen sind seit meiner Kindheit mein Lieblingsgericht und zu Hause essen wir sie jede Woche. Vielen Dank, dass Sie uns geschrieben haben und uns gefolgt sind!

  57.   Isabel sagte

    Eine Frage weiß ich nicht, wo ich sie platzieren soll und wofür der Korb ist

    1.    Irene Arkas sagte

      Hallo Isabel, sieh dir die Anweisungen deines Thermomix an, dort wird alles erklärt. Der Korb wird in das Glas gestellt, um Dinge zu kochen und damit die Klingen sie nicht zerdrücken. Kann auch als Sieb / Abtropffläche verwendet werden. Verwenden Sie es, Sie werden sehen, wie wunderbar!

      1.    Isabel sagte

        Muchas gracias

  58.   estergogui@hotmail.com sagte

    Hallo und vielen Dank für Ihren Blog, die Wahrheit ist, dass es mir sehr hilft, aber nur in diesem Rezept gibt es eine Sache, die ich nicht sehr gut verstehe. Was ist mit dem Korb oben auf der Düse ???????????? so leer mit nichts ……………… Ich verstehe nicht, unten in Ihren Kommentaren, also verstehe ich, dass es so auf dem Deckel ist, ohne irgendetwas, aber der Kommentar vor meinem setzt q hinein. ??????? ????????

    1.    Irene Arkas sagte

      Hallo Esther, danke, dass du uns gefolgt bist und uns geschrieben hast. In der Tat wird der Korb auf den Deckel gelegt und ruht auf den vier Beinen, die er hat. Wir werden es durch die Tasse ersetzen. Was haben wir davon? Lassen Sie das Wasser verdunsten und die Brühe eindicken. Nehmen wir an, es ist, als hätten wir den Thermomix freigelegt, aber da er kocht, würde er spritzen. Der Korb verhindert, dass alles spritzt und verschmutzt, verdunstet jedoch aufgrund des Korbs weiter. Ich hoffe ich habe geholfen! Ein Kuss.

  59.   Samuel Romero Alcedo sagte

    Sie haben sich nach den gleichen Schritten als großartig für mich herausgestellt!
    Sie waren lecker!

  60.   Anker Santaella sagte

    Heute habe ich die Linsen gekocht und sie sind hervorragend reichhaltig. Ich habe einige Reiskörner hinzugefügt, die sehr reichhaltig sind. Vielen Dank, dass Sie diese köstlichen und traditionellen Rezepte verwendet haben. Danke

    1.    Mayra Fernandez Joglar sagte

      Vielen Dank für Ihren Kommentar!
      In meinem Haus legen sie auch Reis mit Hülsenfrüchten, besonders schwarze Bohnen, sie sind weicher, oder?
      Kisses!

  61.   Curro sagte

    Unglaubliche Linsen. Es ist mein erstes Rezept und sie kommen alle gleich heraus. Ich werde mich dem Meisterkoch vorstellen.

  62.   Mari Carmen sagte

    Vor der letzten Markierung sind die beiden Zeilen? Vielen Dank.

    1.    Irene Arkas sagte

      Hallo Mari Carmen, Sie beziehen sich auf die obige Zeile, die 2 Liter. 🙂

  63.   Sandra sagte

    Ich liebe deine Rezepte und deine Website. Alles ist lecker. Ich stelle Ihnen eine etwas vom Thema abweichende Frage, wer hat Sie zur Website gemacht? Danke Grüße

  64.   obwohl sagte

    Die Linsen werden nicht mit den Klingen gelöst?

  65.   Alexandra sagte

    Hallo. Das Rezept kam nicht gut heraus. Alles super zerkleinert und mit wenig Geschmack. Ich habe die Chorizo ​​entfernt, weil ich sie noch nicht essen kann. Sie wurde püriert. Ich stelle Fragen: Müssen sie braune Linsen sein und durchnässt sein und daher das Gewicht oder das Gewicht vorher? Wenn Sie im Rezept sagen, dass Sie die Tasse entfernen sollen, und dann heißt es, dass Sie das Kleid mit der Tasse anziehen, wollen Sie es dann anziehen oder nicht? Wenn Sie sich das Rezept am Ende ansehen, wenn der Paprika hinzugefügt wird, haben Sie das gesagt. Ich hoffe, dass sie beim nächsten Mal besser herauskommen. Vielen Dank für Ihre Hilfe. Schöne Grüße

    1.    Irene Arkas sagte

      Hallo Alexandra, die Linsen, die wir verwenden, sind Pardinas und wir lassen sie normalerweise in der Nacht zuvor einweichen. Sie sollten sie wiegen, bevor Sie sie einweichen. Aber es ist wahr, dass einige Marken zarter sind als andere. Auf dem Becher: Zuerst setzen Sie ihn ein und wenn er 100 Grad erreicht hat, entfernen Sie ihn und stellen den Korb auf, damit das Wasser verdunsten und die Brühe dicker wird, aber nicht spritzt. Um den Geschmack zu verbessern, verwenden wir eine Fleischkonzentrat-Tablette. Wenn Sie sie jedoch nicht verwenden möchten, können Sie Hühnerbrühe durch Wasser ersetzen. Wir hoffen, wir haben Ihnen geholfen, danke, dass Sie uns geschrieben haben!

  66.   Ana Maria Muñoz de la Fuente sagte

    Ich konnte nicht aufhören, dieses Rezept zu kommentieren, einfach "tolle, leckere Linsen".

    1.    Irene Arkas sagte

      Danke Ana! Es ist schön, diese Kommentare zu lesen 🙂

  67.   Jaime sagte

    Sind Linsen aus dem Topf?

    1.    Irene Arkas sagte

      Hallo Jaime, nein, es sind trockene Linsen. Wenn Sie möchten, können Sie sie am Abend zuvor oder einige Stunden zuvor einweichen (ich mag sie besser, wenn Sie sie einweichen), aber Sie können sie auch direkt kochen, solange es sich um Pardinas handelt. Wenn Sie Linsen in Dosen verwenden möchten, müssen Sie die Garzeit beim Hinzufügen der Linsen auf 20 Minuten reduzieren. Ich hoffe ich habe geholfen! Alles Gute,.

  68.   Franchesca sagte

    Sehr gute Linsen mit Chorizo ​​für Termomix

  69.   Tau sagte

    Ich habe die Linsen gekocht und sie sind köstlich! Natürlich ohne Chorizo, gesünder und frei von Grausamkeiten. Sie sind genauso lecker und werden zu einer super vollständigen und gesunden Mahlzeit!

    1.    Irene Arkas sagte

      Hallo Rocío, großartig !! Vielen Dank für Ihre Nachricht 😉