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Reissuppe mit Muscheln

Diese Reissuppe mit Muscheln ist ein Rezept von Karlos Arguiñano, das an unseren wunderbaren Thermomix® angepasst ist.

Ich liebe es, wie er kocht, wie gut er es erklärt und wie sencillo das macht. Früher habe ich ihn aus beruflichen Gründen nur im Urlaub gesehen, aber jetzt, wo es um 20.15 Uhr ist, sehe ich ihn und ich liebe es.

Dies ist eines der Rezepte, die er gemacht hat, und abgesehen davon, wie lecker es aussah, war es auch leicht zur Anpassung an Thermomix®. Er verwendet Geflügelbrühe, aber ich denke, es ist angemessener, es mit Fischbrühe zu machen.

Ich ermutige Sie, es zu versuchen, weil es köstlich ist. Am nächsten Tag denke ich, dass ich einige hinzufügen werde Garnelen und so denke ich, dass es ein perfekter erster Kurs für den Tag von sein kann Weihnachten Denn nach einem ausgiebigen Abendessen an Heiligabend möchten Sie eine leichte, aber reichhaltige Mahlzeit.

Quelle - Karlos Arguiñano

Passen Sie dieses Rezept an Ihr Thermomix-Modell an


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  1.   marisol sagte

    Ich brauche ein Rezept für Pate de Cabracho

    1.    Elena sagte

      Hallo Maisol, ich habe den Link zum Rezept gesetzt: http://www.recetario.es/receta/1444/pastel-de-cabracho.html
      Grüße und frohe Weihnachten!.

  2.   Sandra sagte

    Hpla Ich wollte dich fragen, ich habe den 21. Geschwindigkeitslöffel, ich muss nicht Geschwindigkeit 1 einstellen. Vielen Dank für schöne Feiertage ……………….

    1.    Elena sagte

      Hallo Sandra, für den vel. Löffel muss man vel setzen. 1 und wenn wir links abbiegen sagen, müssen Sie den Schmetterling auf die Klingen setzen. Ich hoffe du magst es. Grüße und frohe Weihnachten!.

  3.   aroa sagte

    Hallo, ich wollte dich fragen, ob es beim Gießen des Reises in das Glas dann ohne Korb klar ist? Dafür setzen wir den Schmetterling.
    Ich habe dich gefragt, denn manchmal, wenn ich Reis in den Thermomix lege, ist es besser geworden, wenn ich den Korb stelle, als wenn ich ihn direkt ins Glas lege, danke und frohes neues Jahr.

    1.    Elena sagte

      Hallo Aroa, ich habe es direkt ins Glas gestellt und ich mag es wirklich, wie es aussieht. Versuch es mir zu sagen. Grüße und ein frohes 2011!

  4.   elena sagte

    Hallo an tod @ s! Beim Lesen des Rezepts hatte ich einige Zweifel: Welche Art von Reis empfehlen Sie, die Bomba? Und wenn Sie sagen, dass Sie die Garnelen mit den Muscheln hinzufügen würden, ist es das Varoma oder bereits gekocht und am Ende des Rezepts. Vielen Dank für alles und für Ihre Zeit.

    1.    Elena sagte

      Hallo Elena, ich benutze SOS-Reis, den ich am meisten mag. Und die Garnelen müssen gekocht und zuletzt hinzugefügt werden. Wenn Sie das tun, hoffe ich, dass es Ihnen gefällt. Grüße und ein frohes 2011!

  5.   Pepe Ramirez sagte

    Hallo Elena,
    Letzte Nacht habe ich die Suppe gemacht und es war das erste Rezept, das ich selbst im Thermomix gemacht habe. Sie gaben es mir nur als Hochzeitsgeschenk und ich bin sehr aufgeregt darüber. Vielen Dank für das Teilen und herzlichen Glückwunsch zu Ihrem wundervollen Blog. Ich werde die Rezepte kommentieren, während ich sie mache.
    Eine Umarmung,
    Pfeffer

    1.    Elena sagte

      Willkommen, Pepe! Ich hoffe, Ihnen gefallen unsere Rezepte und sie helfen Ihnen, den Thermomix sehr oft zu verwenden. Alles Gute.

  6.   rosa sagte

    Hallo, gestern habe ich dieses Rezept gemacht und es hat sich als großartig herausgestellt. Ich empfehle es. Ich habe die Garnelen hinzugefügt.
    Vielen Dank, dass Sie Ihre Rezepte und Tricks mit uns allen teilen.

    1.    Elena sagte

      Ich bin froh, dass es dir gefallen hat, Rosa! Alles Gute.

  7.   Cristina sagte

    Hallo alle zusammen!! Ich mache es gerade. Ich gehe den Schritt durch, die Muscheln in das Varoma zu legen. Mir ist eine Idee gekommen: Da die Garnelen, die ich gekauft habe, gefroren sind (ich habe sie bereits mit Wasser aufgetaut), habe ich sie auch in den Varoma-Behälter auf dem oberen Tablett gelegt, um zu sehen, wie sie aussehen. Ich hoffe ich habe es nicht vermasselt. Ich werde Ihnen sagen ...

    1.    Elena sagte

      Hallo Cristina, ich habe es schon mit Garnelen probiert und sie sind lecker. Du wirst mir sagen wie. Alles Gute.

  8.   März sagte

    Köstlich und sehr einfach zuzubereiten, liebt meine Familie besonders meinen Sohn

    1.    Irene Arkas sagte

      Danke Mar! 🙂