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Dieses Rezept für Seehecht in Cava ist ein köstliches Gericht, perfekt für ein Partytag wie Weihnachten oder für jede andere Party oder besonderen Abend mit Gästen.
Die Sauce ist köstlich und wir können sie mit dem begleiten Fisch das gefällt uns am besten. In diesem Fall wird es mit Seehecht und Garnelen hergestellt.
Wenn Sie diesen Seehecht in Cava machen möchten und viel zu Hause sind und nicht alles im Varoma haben, können Sie Machen Sie die Sauce im Thermomix und Fisch und Ofenkartoffeln. Auf diese Weise ist es viel praktischer und genauso reichhaltig.
Wenn die Kartoffeln sehr groß sind, schneiden Sie sie am besten in kleinere Stücke, damit alles wird zur gleichen Zeit erledigt. Auf diese Weise vermeiden Sie, dass sie roh bleiben oder dass Sie den Fisch vermissen.
Seehecht in Cava
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Ein perfektes Gericht für einen besonderen Tag.
Passen Sie dieses Rezept an Ihr Thermomix-Modell an
polieren…. Dieses Rezept sieht toll aus und ich werde es sicher zu Silvester oder Silvester machen. Muss süchtig machen"!!!!
Was sind übrigens gedrehte Kartoffeln?
Hallo Marisa, die Wahrheit ist, dass die Sauce köstlich ist und du sie mit jedem Fisch machen kannst. Gedrehte Kartoffeln sind kleine Kartoffeln, die wir mit dem Messer oval formen, man muss sie abrunden. Alles Gute.
Hallo Elena, zuerst wollte ich dir zu deiner Seite gratulieren. Ich werde ein Fan Ihrer Rezepte, ich bin gestochen, jeden Tag gehe ich ins Internet, um zu sehen, welches neue Rezept Sie eingestellt haben. Ich lerne viel.
In Bezug auf dieses Rezept, wenn ich den Fisch und die Ofenkartoffeln gemacht habe. Wäre es auch notwendig, das Varoma zu setzen, um nur die Sauce mit dem TH zuzubereiten, oder reicht nur der Becher aus? und ich müsste es auch 25 min setzen. ??
Vielen Dank, dass Sie Ihre Rezepte und Tricks mit allen teilen. Alles Gute.
Hallo Rosa, zunächst einmal vielen Dank, dass du uns gesehen hast. In Bezug auf das Rezept müssen Sie das Varoma nicht setzen und Sie haben den Becher. Die Zeit ist die gleiche. Ich hoffe du magst es. Alles Gute.
Muchas gracias
Ich liebe das Rezept, aber es gibt viele von uns zum Abendessen und ich muss es im Ofen machen. Du weißt wie man es macht? Danke und frohe Weihnachten
Hallo Auxi, du musst einen Ölstrahl auf das Backblech gießen und ausbreiten, den gesalzenen Fisch darauf und einen weiteren Ölstrahl darauf legen. Sie müssen das gleiche mit den Kartoffeln tun, obwohl es besser ist, als die Kartoffeln 10 Minuten vorher zu legen. Die Herstellung dauert länger und dann fügen Sie den Fisch hinzu. Ich hoffe du magst es. FROHE WEIHNACHTEN.
Hallo, das Rezept sieht lecker aus. Können die Seehechtlenden aus den gefrorenen verwendet werden? Wenn ja, empfehlen Sie eine bestimmte Lendenmarke? Es ist so, dass keiner von ihnen mich überzeugt, damit mein Fisch nicht schmilzt :(. Danke für deinen Blog! Ich bin sehr süchtig: P.
Hallo Bluencar, ich kaufe sie normalerweise bei Mercadona und ich mag sie sehr, aber die Wahrheit ist, dass ich versuche, sie frisch zu kaufen. Vielen Dank, dass Sie uns gesehen haben und ich hoffe, dass Ihnen unsere Rezepte weiterhin gefallen. Alles Gute.
Ich möchte Sie fragen, ob der Fisch im Ofen zubereitet wird, die Sauce muss in der gleichen Zeit gemacht werden, in der Sie ihn eingelegt haben, oder das ist die Zeit mit dem Fisch im Varoma, da ich mich darauf freue, es zu tun, weil es sieht toll aus, oh und was für Glückwünsche für die exquisiten Rezepte, die Sie uns beibringen, Küsse.
Hallo Raquel, die Saucenzeit ist die gleiche. Ich hoffe es gefällt euch und vielen Dank, dass ihr uns beobachtet habt. Alles Gute.
Dieses Wochenende werde ich versuchen, sie zu machen, ich werde dir sagen, wie sie herauskommen
Ich hoffe es gefällt dir, Tania. Du wirst es uns sagen. Alles Gute.
Ich habe es kürzlich gekauft und möchte wissen, was die besten Rezepte sind, um mit diesem Thermomix zu beginnen. Vielen Dank.
Hallo Angeles, wie schwierig! Zunächst würde ich Milchreis machen, etwas Biskuit, Pizza und die Reisgerichte sind perfekt. Das Beste ist, dass Sie sich unseren Rezeptindex ansehen, um zu sehen, was Sie gerne tun. Grüße und herzlich willkommen!
Hallo schön !! Nun, ich habe beschlossen, was mein Hauptgericht für das Weihnachtsessen sein soll, also haben wir bereits Seehecht in Cava und Muscheln in Meeresfrüchten mit einem Ribeiro, den ich hier gefunden habe. Ich denke immer noch an Vorspeisen.
Küsse aus Miami !!!
Susana
Es wird sehr lecker sein, Susana. Ich hoffe sie gefallen dir. Küsse von Spanien nach Miami. Ich freue mich sehr, dass Sie uns von so weit her sehen.
Übrigens war der Turron Flan ein Hit in der Schule !!! In einem Moment verschwunden !!
Danke Susana, ich bin froh, dass es dir gefällt und dass ich mit den Kindern so erfolgreich war.
un saludo
Hallo Freunde, wir sind 12 zum Abendessen. Kannst du mir sagen, welche Mengen ich für die Sauce geben muss und ob ich sie am Tag zuvor zubereiten kann? Vielen Dank
Hallo Dolores, ich würde es mit dreifachen Zutaten der Sauce und dem Fisch und den Kartoffeln im Ofen machen. Ich mag es, die Sauce am selben Tag zuzubereiten, denn wenn ich sie am Tag zuvor mache, werden sie dicker. Sie können es machen und wenn Sie es an diesem Tag dicker sehen, fügen Sie beim Erhitzen etwas Wasser hinzu. Alles Gute.
Hallo, zunächst einmal herzlichen Glückwunsch zu der Seite, ich schaue sie mir gerne fast täglich an, ich habe bereits mehrere Rezepte für Weihnachten zusammengestellt, und dies wird für das Silvesterdinner sein. Vielen Dank, dass Sie Ihre Rezepte geteilt haben und Tricks mit allen. Frohe Weihnachten.
Vanessa, vielen Dank, dass du uns gefolgt bist. Ich bin froh, dass du Ideen für diese Partys aus unseren Rezepten bekommen kannst. Es ist, als ob du dich von euch allen ein bisschen wie zu Hause fühlst.
un saludo
Ummmm, es ist das gleiche Rezept, das Canecositas vor ein paar Wochen gemacht hat.
Das ist großartig.
Hola:
Ich habe Sie zufällig entdeckt und bin begeistert von den Rezepten, die Sie veröffentlichen.
Ich habe die Daten an drei Freunde weitergegeben, die HT haben, und ich weiß, dass sie Ihnen mit dem gleichen Interesse folgen wie ich.
DANKE
Sie haben mir viele Ideen gegeben, ich liebe das Kochen und es macht mir wirklich Spaß, neue Dinge zu tun.
Ich wünsche Ihnen frohe Weihnachten und dass Sie auch 2011 so inspiriert sind und anderen Tischen helfen, Ihre Kreationen zu genießen.
Victoria, danke muss dir gegeben werden. Für Ihre Unterstützungsworte und dafür, dass Sie uns Tag für Tag folgen. Zu wissen, dass wir in bestimmten Häusern zu bestimmten Zeiten ein Kabel verlegen, gibt uns den Anstoß, trotz Müdigkeit, Arbeit und Familie weiterhin hoch motiviert in diesem bescheidenen Projekt zu sein. FROHE WEIHNACHTEN!
Küsse
henorabuena du bist großartig danke ich möchte dir eine frage stellen den safran in umschlägen wo du ihn kaufst, danke ………………
Hallo Sandra, ich kaufe es bei Mercadona, aber es gibt es auch bei Carrefour und SuperCor (El Corte Inglés). Alles Gute.
Ich habe eine Frage, wissen Sie, ob diese Sauce gut zu einer Corvina passt? Vielen Dank für Ihre Hilfe, Ihre Seite ist großartig.
Hallo Patricia, ich denke es ist perfekt für dich. Versuch es mir zu sagen. Grüße und vielen Dank, dass Sie uns gesehen haben.
Ich habe dieses Rezept zum Essen gemacht und ich muss sagen, es war ein großer Erfolg, meine aufrichtigen Glückwünsche. Das einzige, was ich zu sagen habe, ist, dass die Garzeit für Kartoffeln nicht die gleiche ist wie für Garnelen oder Seehecht (ich habe endlich den frischen Fisch bei Mercadona gekauft), also lege ich die Kartoffeln für das nächste Mal entweder in den unteren Teil des Varoma oder ich mache sie auseinander. Ansonsten ist die Sauce einfach spektakulär und das Rezept überrascht jeden, der es probiert ^^.
Ich bin froh, dass es dir gefallen hat, Bluencar. Ich machte die Sauce mit doppelt so vielen Zutaten und der Fisch und die Kartoffeln wurden gebacken. Es war perfekt. Grüße und ein frohes 2011!
Hallo, der Safran kann gestrandete Gnade sein
Ja natürlich, Antoñi. Im Puder ist es für mich angenehmer, aber im Faden ist es genau das gleiche. Alles Gute.
Hallo, ich würde gerne wissen, ob Sie den Fisch und die Kartoffeln im Ofen machen, bei welcher Temperatur wird es gemacht? Und was legst du die Kartoffeln auf ein Tablett und den Seehecht auf ein anderes? Vielen Dank.
Hallo Elena, ich habe den Ofen auf 180 ° gestellt und zuerst die in Scheiben geschnittenen Kartoffeln etwa 10 Minuten lang mit etwas Öl eingelegt. Dann füge ich den Fisch in dasselbe Tablett und sie machen die Kartoffeln für weitere 10 Minuten mit dem Fisch fertig.
Grüße und ich hoffe es gefällt euch.
Danke für das Seehechtrezept, wir haben einen Kuss geliebt und HAPPY 2011
Raquel, ich bin froh, dass es dir gefällt. Glückliches neues Jahr!!
Herzliche Glückwünsche!!!! Exquisit, ich habe es für Silvester gemacht, wir haben groß und klein gegessen und es war ein Erfolg, ich habe den Seehecht für Wolfsbarschfilets variiert und großartig !!! Vielen Dank!
Ich bin froh, dass Sie Ana María mögen werden und danke für Ihren Vorschlag, dass ich es mit dem Wolfsbarsch versuchen werde, den ich liebe.
Ich habe das Rezept geliebt, ich habe es an Silvester veröffentlicht und er hat es geliebt. Sehen Sie, dass meine Kinder Fisch nicht sehr mögen. Mit unserem Rezept werde ich den Thermomix anmutiger und fröhlicher 2011 verwenden. Antoñi
Ich bin froh, Antoñi! Grüße und ein frohes 2011!
Ich hatte Angst, Ihnen zu sagen, dass meine Tochter die Chanpiñones zubereitet hat und exquisit ist und die zwei Schokoladenflan und der mit Nougat, sie benutzt es mehr als ich und sie ist erst 19 Jahre alt.
Du hast einen guten Helfer, Toñi! Ich bin froh, dass sie dir gefallen haben, Grüße.
Hallo!! Vielen Dank für Ihr Rezept, ich habe es am Kings Day gemacht und die Wahrheit ist, dass es mir gelungen ist, sie haben es geliebt, sogar meine 3-jährige Tochter ……. Ein Kuss!!
Ich bin froh, Inma! Vielen Dank, dass Sie uns gesehen haben.
Hallo, mein Mann hat es geliebt!
Er sagte nur, was für eine köstliche Sauce!
Ich habe es mit einigen gefrorenen Panga-Filets von Mercadona zubereitet, die ich für Notfälle hatte und die sehr gut waren.
Da ich noch Sauce übrig hatte, fror ich sie und einen weiteren Tag harter Arbeit ein und in kurzer Zeit kehrte ich zurück, um ein paar Fischfilets mit Varoma zuzubereiten und fügte die Sauce hinzu. Er gratulierte mir noch einmal 🙂
und von hier aus möchte ich dir gratulieren.
Danke für deinen Blog 🙂
Wir freuen uns sehr, Sonia, dass Sie mit der Sauce so erfolgreich waren. Die Wahrheit ist, dass es so lecker ist, dass es für jeden Fisch gut ist.
un saludo
Hallo, ich habe dieses Rezept für das Abendessen vorbereitet und es hat uns sehr gut gefallen, die Sauce ist köstlich, vielen Dank für Ihren Blog, ich gratuliere Ihnen. Alles Gute.
Ich bin froh, dass es dir gefallen hat, Elisa! Alles Gute.
Ich mag deinen Blog. Ich würde gerne wissen, ob dieses Rezept mit frischem Lachs gemacht werden kann. Alles Gute
Hallo Caty, du kannst es mit dem Fisch machen, den du am meisten magst. Ich hoffe du magst es. Alles Gute.
Mädchen, danke für diesen Block, ich habe dieses Rezept vorbereitet, es schien sehr einfach zu sein. Aber mein Mann liebte meine beiden Kinder sehr lecker. Als ich mehr Fisch machte, machte ich es im Ofen und es blieb ein bisschen trocken, aber meine Mutter brachte mich auf die Idee, den Fisch in spezielle Beutel für den Ofen zu legen. Danke und weiter so. Küsse aus Teneriffa
Hallo, können wir dieses Gericht mittags fertig haben und es dann erhitzen? Oder wäre es sehr trocken?
Hallo, ich habe vor, dieses Rezept nächstes Wochenende für ein Familienessen zu machen. Meine Frage lautet wie folgt: Wenn ich den Prescado im Ofen und die Sauce im Thermomix mache, wie mache ich das? Stelle ich den Fisch zusammen mit der Sauce oder alleine in den Ofen? Wie lange soll ich es im Ofen lassen? Ich danke dir sehr
Hallo!
Ich liebe deinen Blog, du hast einige großartige Rezepte, die sehr einfach zu machen sind.
Ich möchte Sie fragen, ob diese Sauce gut zum Fleisch passt. Ich habe dieses Rezept bereits probiert und es ist exquisit, aber ich bezweifle dies. Vielen Dank für die Klarstellung und Glückwünsche.
Natürlich Mari Carmen! Diese Sauce ist eine Freude, sie eignet sich hervorragend für fast alles. Du wirst es uns sagen!
Hallo Irene, neulich habe ich dieses Rezept gemacht, aber als die Sauce etwas abgekühlt war, haben wir nicht einmal Zeit, sie aus dem Glas zu nehmen, und sie blieb wie Quark. Ich weiß nicht, ob ich mich selbst erkläre, sie blieb übrig Mit vielen Klumpen, aber groß, habe ich es im Thermomix noch einmal geschlagen und es war sehr gut, aber als ich es in das Sauciere geworfen habe, ist es wieder geronnen. Ich weiß nicht, ob du mich verstehen kannst und du kannst mir helfen, das war es ein Erfolg im Geschmack, aber im Aussehen ließ es muxo das zu wünschen übrig,
dank
Hallo Carmela, was für eine seltsame Sache an der Sauce, denn tatsächlich habe ich sie gemacht und was noch übrig war, habe ich am nächsten Tag in der Tupperware genommen und sie war perfekt. Tatsächlich hat die Sauce kein Mehl oder ähnliches, im Gegenteil, sie hat eine Kartoffel, die sie gut binden lässt, aber ohne Klumpen. Probieren Sie dieses Rezept aus, um zu sehen:
- 200 g Lauch (der weiße Teil)
- 50 g natives Olivenöl extra
- 300 g Cava
- 300 g Fischbrühe
- 1 gehäufter Teelöffel Safranfäden
- 1 Prise Salz
Wir führen den Lauch und das Öl ein und zerdrücken 5 Sekunden, Geschwindigkeit 5. Wir senken die Reste des Glases und des Deckels und programmieren 10 Minuten, Geschwindigkeit 1, Varomatemperatur.
Fügen Sie den Cava, den Fischbestand, den wir reserviert hatten, das Salz und den Safran hinzu. Wir programmieren 12 Minuten, Geschwindigkeit 1, Varomatemperatur.
Dann mahlen wir progressive Geschwindigkeit 5-7-10 für 1 Minute.
Danke, du bist eine Sonne, ich weiß nicht, was ich ohne deinen Notizblock tun würde.
Ich mache es so und ich werde es dir sagen.
Kusssss
Ich habe es gerade vorbereitet und es war, meine Finger zu lutschen.
Muy Rica
Fantastisch! Ich liebe dieses Rezept, weil es einen einzigartigen Geschmack mit Cava hat. Vielen Dank für Ihren Kommentar!
Elena, vielen Dank wie immer. Ich habe dich schon lange gelesen und ich habe einen Besuch und dieses Rezept muss spektakulär sein, aber ich habe eine Frage. Wir werden genug sein, damit der Fisch gebacken wird, aber ich lege ihn mit der Sauce zusammen. Dieser Zweifel entsteht. Ich weiß nicht, ob die Sauce ist, wenn der Fisch aus dem Ofen genommen wird. Vielen Dank
Natürlich Tania, es gibt kein Problem, Sie können es separat machen und vor dem Servieren zusammenstellen. Sie werden sehen, wie lecker!