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Kabeljau Nata

Ich liebe dieses Rezept, es ist eines meiner Favoriten. Ich habe sie im Haus meiner Schwiegermutter getroffen, sie tut es oft, wenn ich essen gehe, weil sie weiß, dass ich die liebe Kabeljau.

Und ist, dass es ist so lecker, so cremig, es ist ein Laster. Außerdem ist es ein guter Weg für Kinder essen Fisch.

Es ist sehr einfach zu machen und verbreitet sich viel, daher ist es eine gute Option, wenn Sie es haben Gäste zu Hause.

Außerdem sieht es, wenn es übrig bleibt, auch von einem Tag auf den anderen sehr gut aus. Du weißt das schon Tupper und ich komme von Montag bis Freitag sehr gut zurecht. 😉

Mehr Informationen - Seehechtkuchen

Quellen- Buch Essentiell

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  1.   Elisa Romero Lopez sagte

    Ich kannte dieses Rezept nicht aus dem wesentlichen Buch, die Wahrheit ist, dass es sehr gut aussieht, ich werde es versuchen!

    1.    Irene sagte

      Elisa, für mich ist dieses Buch ... wie mein Nachschlagewerk. Ich denke, jedes Rezept, das da reinkommt, ist ein sehr guter Kandidat, und ich habe noch ein paar ausstehend!

  2.   MAMEN- sagte

    Ist es nicht dem Seehechtkuchen sehr ähnlich? Es ist mir egal, ich werde es versuchen, was passiert ist, dass der Kabeljau nicht lange verwendet wurde, und wenn ich go panga setze? Vielen Dank

    1.    Irene sagte

      Mamen, ich habe noch nie den Seehechtkuchen gemacht, aber Sie können den Kabeljau sicherlich gegen Panga austauschen. Vielen Dank!

  3.   Maria Carmen5 sagte

    Was für ein gut aussehender !!! Zu Hause mögen wir Kabeljau in all seinen Versionen. Vielen Dank

    1.    Irene sagte

      Hallo Mari Carmen5! Ich liebe auch Kabeljau, es ist eine großartige Möglichkeit, Fisch zu essen. Vielen Dank, dass Sie uns folgen!

  4.   mjoase sagte

    Ich habe Kabeljau und wusste nicht, wie ich es machen sollte, damit es anders wird, und ohne die Beschwerden meiner Kinder zu hören, scheint es großartig für den Moment, in dem ich den ersten Schritt später mache

    1.    Irene sagte

      Wie schön, M Joase! Ich glaube, dass es unfehlbar ist, Kinder zum Essen von Fisch zu verleiten ... aber es muss anerkannt werden, dass die Präsentation mit Oliven viel hilft. Sagen Sie uns, wie es aussieht!

  5.   Kike sagte

    Sehr gut aussehend, nur eine Sache ... für die T-21, wie sind die Zeiten? Ich denke weniger, aber wie viel? Ah !! Und ich nehme an, wir müssen den Schmetterling setzen, oder? Und das Letzte… Herzlichen Glückwunsch von meiner Familie zu Ihrem Blog, da ich Ihnen folge und von Zeit zu Zeit Rezepte mache, die sehr glücklich sind, besonders mit Desserts…. Er er

    1.    Irene sagte

      Hallo Kike, wenn du in das Rezept einen Geschwindigkeitslöffel steckst, gibst du Geschwindigkeit 1 und ja, benutze den Schmetterling. Das Aufwärmen des T 31 dauert länger, daher sind die Zeiten länger. Sie können also entweder die Zeiten für den T-21 etwas verkürzen oder die Zeit gleich lassen und die Temperatur senken. Sie müssen es ein wenig mit den Augen tun, ist, dass ich den T21 nicht so gut kenne, denn als ich anfing, den Thermomix zu verwenden, war es 31 ... Es tut mir leid, dass ich Ihnen nicht mehr helfen kann ... Entschuldigung .

  6.   Montse sagte

    Hallo, diesen Samstag bringen sie mir endlich meinen Thermomix… Ich möchte wirklich damit anfangen zu kochen und weiß nicht, wo ich anfangen soll. Ich habe mir praktisch alle Rezepte in diesem Blog angesehen und möchte sie alle machen ... Irgendwelche Empfehlungen, um das, was ich mache, perfekt zu machen? Danke

    1.    Irene sagte

      Hallo Montse, sicherlich kommt mit deinem Thermomix das wesentliche Buch, also denke ich, du solltest dort anfangen. Auf diese Weise lernen Sie, die Grundfunktionen der Maschine zu nutzen. Ich empfehle Ihnen, Säfte, Cremes und Pürees herzustellen und das Varoma zu verwenden, das sehr einfach ist. Zum Beispiel ist das Rezept für gefüllte Auberginen sehr einfach. du wirst es uns sagen.

  7.   mjoase sagte

    Nun, großartig wie immer, wenn ich Ihr Rezept vorbereite, jetzt werde ich die Wolken setzen, weil ich neulich die Gummibärchen gemacht habe und es ein Erfolg war, vielen Dank

    1.    Irene sagte

      Wie schön, M Joase! Ich freue mich sehr, dass es Ihnen gefallen hat. Danke, dass du es uns erzählt hast!

  8.   Anna Velasco sagte

    Woher bekomme ich das wesentliche Buch?
    Nun, dieses Rezept sieht unglaublich aus, ich stelle mir vor, dass sie alle so sind.

    1.    Irene sagte

      Hallo Ana, das wesentliche Buch wurde mir gegeben, als ich den Thermomix kaufte. Wie auch immer, es steht zum Verkauf. Sprechen Sie mit Ihrer Thermomix-Moderatorin, sie wird es für Sie besorgen. Ich denke, es kostet ungefähr 30 € oder 40 €. Für mich ist es das beste Buch.

  9.   Rocio sagte

    Hallo, es ist das erste Mal, dass ich eine Meinung schreibe, obwohl ich den Blog schon lange verfolge und ich liebe ihn. Heute habe ich beschlossen, dieses Rezept zu machen, das ich noch nicht ausprobiert hatte und das mir sehr gut gefallen hat. Es hat einen sehr delikaten Geschmack, aber ich wollte einige Zweifel klären. Das erste ist, dass die Zutaten 200 gr setzen. Wasser und wenn ich das Rezept mit dem im Buch vergleiche, sehe ich, dass es nur 100 gr sagt, meine Frage ist, ist es ein Fehler beim Schreiben der Mengen oder machst du es so? Es ist so, dass es nicht sehr konsequent herausgekommen ist, zu flüssig und ich habe die Schritte zum Brief befolgt, vielleicht ist es für diese 100 gr. der Rest.
    Und noch eine Frage, ich habe auch gesehen, dass Sie im ersten Schritt vereinfachen, indem Sie alle Zutaten gleichzeitig hinzufügen und die Maschine programmieren, anstatt das Öl zu erhitzen und die Zutaten Schritt für Schritt hinzuzufügen, wie im Originalrezept angegeben es ist so, um Zeit zu sparen und das Ergebnis ist das gleiche? Ich bin neugierig zu wissen, denn wie ich bereits sagte, ist es das erste Mal, dass ich es vorbereite, aber es wird nicht das letzte Mal sein. Vielen Dank für die Erleichterung unserer Arbeit in der Küche.

    1.    Irene sagte

      Hallo Rocío, vielen Dank für das Schreiben. Wir freuen uns sehr über Ihre Kommentare, daher hoffe ich, dass Sie jetzt aufmuntern und uns noch viele weitere hinterlassen.
      In der Tat war es mein Fehler, das sind sie 100 g Wasser und nicht 200. Ich entschuldige mich dafür. Wie auch immer, nichts passiert, wenn Sie etwas mehr als 100 Gramm hinzufügen, denn wenn es dann abkühlt, wird es viel dicker. Wenn Sie es also über Nacht trinken möchten, wird es saftiger. Ich denke, dass ungefähr 150 Gramm perfekt wären.
      Was den ersten Punkt betrifft, mache ich es, weil meine Schwiegermutter mir gesagt hat, dass ich es so machen soll, aber natürlich kann es auch anders gemacht werden (tatsächlich habe ich es im Rezept geändert), so dass jeder man tut wie mehr Er mochte mich. Ich bin sicher, dass die sautierte Zwiebel besser ist, aber es kann in beide Richtungen gemacht werden.
      Ich hoffe ich habe geholfen! Vielen Dank für Ihre Kommentare.

      1.    Rocio sagte

        Vielen Dank für die Klärung meiner Zweifel. Wir werden hier weiter gehen und uns der Weihnachtsrezepte sehr bewusst sein, insbesondere derjenigen, die mit einigem Fortschritt zubereitet werden können, um entspannter zu sein und auch zu überraschen. Alles Gute.

  10.   Maria Pilar sagte

    Hallo, ich habe dieses Rezept ungefähr drei- oder viermal gemacht und die Wahrheit ist, dass es sehr gut geworden ist, meine Gäste fanden es sehr saftig und die Wahrheit war überrascht, dass es Fisch hatte. Ich habe eine Frage, können Sie das gesamte Rezept am Abend zuvor vorbereiten und am nächsten Tag mittags den Behälter in den Ofen stellen, um ihn oft essen zu können, oder es kann nicht getan werden, es ist, Ihre Aufgabe voranzutreiben und so andere vorzubereiten Dinge. Vielen Dank für Ihre Rezepte, sie sind die bombaaaaaa… ..

    1.    Irene sagte

      Hallo María Pilar, die Wahrheit ist, dass ich es noch nie so weit im Voraus gemacht habe ... Ich nehme an, wir sollten vermeiden, dass die Kartoffeln so viel Ruhezeit dazu bringen, die Sauce zu saugen, also denke ich, dass Sie etwas mehr hinzufügen könnten Flüssigkeiten, so viel Wasser, Milch und Sahne ... (vielleicht etwa 50 g mehr von jedem), aber ich habe es nie wirklich versucht. Ich würde es so machen. Du wirst mir sagen wie. Wenn Sie es in den Ofen stellen, prüfen Sie, wie viel Flüssigkeit Sie haben. Wenn Sie etwas Dickes haben, können Sie es jederzeit korrigieren, bevor Sie es in den Ofen stellen. Glücklich!

  11.   Hoffen sagte

    Wir haben Kabeljau so geliebt. Ich habe es mit Filet ohne Raspeln gemacht, und so konnte es das Kind genießen. Es war sehr saftig und sehr, sehr einfach. Vielen Dank!!

    1.    Irene Thermorecetas sagte

      Was ist, wenn Esperanza? Kabeljau ist ein sehr dankbarer Fisch, und oft mögen ihn Kinder aufgrund seiner Textur besser… und in diesem Rezept… ist sehr gut verborgen, dass es sich um Fisch handelt. Ich liebe dieses Rezept. Danke, dass du es mit uns geteilt hast!

  12.   Cristina sagte

    Hallo, ich bin ein Neuling in der Thermomix-Welt und da ich sehe, dass die meisten von Ihnen großartige Experten auf diesem Gebiet sind, stelle ich Ihnen eine kleine Frage.
    Ich habe den Zweifel, ob die Temperaturen zum Kochen von Speisen ab dem Moment berücksichtigt werden, an dem der Thermomix die ausgewählte Temperatur erreicht, oder ab dem Moment, an dem er angeschlossen ist.
    Muchas gracias

    1.    Irene Thermorecetas sagte

      Hallo Cristina, willkommen in der Thermomix-Welt! Ich verstehe Ihre Frage nicht sehr gut. Der Thermomix erwärmt sich allmählich, bis er die programmierte Temperatur erreicht hat. Dann erledigt er wirklich die Kocharbeit. Ich hoffe, ich habe Ihre Frage trotzdem gelöst, wenn Sie spezielle Fragen haben, wissen Sie bereits, wo wir sind. Herzlich willkommen!

  13.   evamadrilas26 sagte

    Eine Frage !! Kann ich anstelle von Sahne den berühmten 0% Schlagsahne-Käse verwenden? Ich danke dir sehr

  14.   evamadrilas26 sagte

    Ich kann nur eins sagen, Buenisimooooo !!!!! Danke für deine Rezepte !!!. Küsse

    1.    Irene Arkas sagte

      Vielen Dank an Eva, dass du uns täglich folgst und unsere Gerichte zubereitest! Ein Kuss.

  15.   Chor sagte

    kann es eingefroren werden?

    1.    Irene Arkas sagte

      Chorus, ich empfehle nicht, es einzufrieren, denn wenn es Kartoffeln hat, wird das Ergebnis nicht gut sein. Die Kartoffel ist ein Lebensmittel, das nicht gut gefriert, da seine Textur und sein Geschmack beim Auftauen nicht sehr angenehm sind. Vielen Dank, dass Sie uns geschrieben haben und uns gefolgt sind! Eine Umarmung.

    2.    Irene Arkas sagte

      Hallo Coro, es sollte nicht gefroren werden, da es Kartoffeln hat und Kartoffeln nicht gut gefrieren. Es tut mir leid! Aber im Kühlschrank hält es perfekt für 4 Tage und Sie können es ohne Probleme in der Mikrowelle erhitzen. Es ist zum Beispiel ideal, um eine Tupperware zum Arbeiten mitzunehmen.

  16.   Carme sagte

    Hallo Irene, ich liebe diese Seite !! Wie immer habe ich mir Rezepte angesehen und dieses hat meine Aufmerksamkeit erregt, aber ich habe eine Frage, für wie viele mehr oder weniger Leute ist das Rezept?

    1.    Irene Arkas sagte

      Hallo Carmen, entschuldige, dass du so spät geantwortet hast! Nun, schau, es ist für ungefähr 6 Leute. Und wenn Sie Reste haben, können Sie diese in einer Tupperware aufbewahren und zur Arbeit bringen oder an einem anderen Tag essen. Es dauert ungefähr 4 Tage im Kühlschrank, aber ich empfehle nicht, es wegen der Kartoffeln einzufrieren, die schlecht gefrieren. Du wirst mir sagen, wie es auf dir aussieht! Eine Umarmung und danke, dass du uns geschrieben hast 🙂

  17.   ana sagte

    Hallo, ich bin ein Anfänger mit dem Thermomix und als ich dieses Rezept gemacht habe, das mir empfohlen wurde, nein
    Entfernen Sie den Schmetterling, wenn Sie das Bechamel machen, und es war sehr flüssig. Sollte ich es entfernt haben?
    Vielen Dank, ich liebe den Blog

    1.    Irene Arkas sagte

      Hallo Ana, keine Sorge, wir waren alle Neulinge !! Wir sind hier, um Ihnen bei allem zu helfen, was Sie brauchen. Nun, ich glaube nicht, dass die Tatsache, den Schmetterling zu setzen, Einfluss hat, sondern der Mangel an Mehl. In jedem Fall ist das Béchamel, wenn es frisch hergestellt wird, sehr flüssig und es ist so, dass wir es speziell für dieses Rezept ziemlich flüssig brauchen, da es dann in den Ofen geht und die Kartoffeln im Béchamel eingeweicht werden und sich währenddessen verdicken Kochen. Wie war das fertige Gericht?

  18.   ana sagte

    Nun, die Geschmacksplatte war nicht schlecht, aber die Anwesenheit war nicht sehr gut. Ich glaube, ich habe die Beträge korrigiert, aber hey, ich werde es noch einmal versuchen. Vielen Dank

    1.    Irene Arkas sagte

      Ana, da sie so ein cremiges Gericht ist, spielt uns die Präsentation oft einen Streich, indem sie es besonders schneidet (dies passiert zum Beispiel häufig bei Lasagne). Wie hat Ihre Anwesenheit Sie gescheitert?

  19.   Ana sagte

    Hallo, ich würde dieses Rezept gerne machen, weil ich denke, dass meine Kinder es sehr mögen und es fantastisch aussieht. Glaubst du, ich kann die ideale Milch durch Sahne ersetzen? Wenn ja, gebe ich die gleiche Menge aller anderen Zutaten ein oder ändere ich welche? Vielen Dank im Voraus, dass Sie da sind, um uns zu helfen

    1.    Mayra Fernandez Joglar sagte

      Hallo Ana:

      Ich denke, es kann problemlos die gleiche Menge Kondensmilch ersetzen. Ich würde das Rezept so wie es ist befolgen. Wenn Sie Mehl mitbringen, wird es dicker und genauso reichhaltig.

      Greetings!

  20.   Eva sagte

    Ich habe dieses Rezept heute gemacht, ich habe das Brot und die Oliven gegen geriebenen Käse ausgetauscht und ich habe die Hälfte des Bechamels für die Kalorien gemacht, es war spektakulär! Werde ich wiederholen

    1.    Irene Arkas sagte

      Wie gut Eva! Dieses Rezept ist köstlich, es ist eines der ersten, das ich mit Thermomix ausprobiert habe, und es kommt unglaublich heraus. Danke, dass Sie uns geschrieben haben! 🙂