Die geschmorten Kartoffeln mit Schweinerippe ist ein idealer Eintopf. Es wird mit Thermomix® hergestellt und ich mag es jeden Tag mehr, weil es reichhaltig und einfach zuzubereiten ist.
Es ist ein fantastisches Gericht am Wochenende zuzubereiten a comida vertraut denn die Kinder sind nicht nur reich, sondern essen es auch phänomenal.
Sie lieben die Kartoffel und die Brühe und ich hacke normalerweise auch einige davon of Rippchen das bleibt sehr Jugosas beim Kochen und sie "ballen" nicht, wie sie sagen.
Ich liebe es, es fertig zu servieren und zwischendurch zwischendurch zu trinken. Es ist ein Vergnügen warm werden mit Essen und vor allem mit einem guten Eintopf.
Dieses Rezept wird normalerweise mit gemacht Rippen Adobada, obwohl ich sie normalerweise nicht mariniert kaufe, damit sie meinen Zwergen nicht zu stark schmecken.
Geschmorte Kartoffeln mit Schweinerippchen
Ein saftiger und perfekter Eintopf für kalte Tage.
Mehr Informationen - Honigrippchen
Passen Sie dieses Rezept an Ihr Thermomix-Modell an
Ich mache diese Art von Eintopf fast ohne Brühe, so dass sie wie ein Grill sind, den wir hier sagen. Tatsache ist, dass es kein Problem gibt, wenn sie ihn mit Gabel und Messer essen, und er ist köstlich, oder?
Es ist wahr, Thermo, es ist köstlich. Ohne Brühe wird es auch lecker sein. Alles Gute.
Hallo !!
Es sieht köstlich aus ... Ich wollte dir nur eine Frage stellen, diese Rezepte sind für das TM-31, oder?
Weil ich den TM-21 habe und die Möglichkeit, nach links zu drehen und die Löffelgeschwindigkeit nicht funktioniert….
Es war zu wissen, ob es auf dem TM-21 eine Option gibt, die diese ist
dank
Hallo Carmen, wenn wir «Linksdrehung und Löffelgeschwindigkeit» einstellen, musst du den Schmetterling auf die Klingen und Geschwindigkeit 1 legen.
Ich hoffe du magst es. Alles Gute.
Hallo, ich habe dieses Rezept gemacht, aber ist es normal, dass der Schmetterling von alleine herauskommt und alle Kartoffeln auseinanderfallen? Als ich zurück in die Küche gehe, ragt der Schnabel des Schmetterlings aus dem Loch im Deckel. Sie müssen es nur ganz auf die Klingen fallen lassen, oder? oder muss es ein "klick" machen?
Vielen Dank für alles.
Paula, wie wütend, dass du es vorher nicht gesehen hast und deine Kartoffeln auseinander gefallen sind, weil das Rezept so gut ist.
Es passierte mir in einem Eintopf, aber ich war in der Küche und konnte die Maschine anhalten, das Glas in eine Schüssel leeren und den Schmetterling zurückstellen.
Sie setzen den Schmetterling auf die Klingen und drehen ihn nach rechts, bis er passt, und ziehen ihn nach oben, um sicherzustellen, dass er gut eingehakt ist und sich nicht löst. Aber es ist kein "Klick" zu hören.
Versuchen Sie es noch einmal, Sie werden das Rezept lieben.
Paula, ich beantworte diese Frage erneut, weil dieses Wochenende der erste Thermomix-Kongress war und ich etwas gelernt habe, das ich Ihnen sagen muss, indem ich die Antwort korrigiere, die ich Ihnen gegeben habe, als Sie mich nach dem Schmetterling gefragt haben, der herausgekommen ist. Die Art und Weise, wie ich dir gesagt habe, dass du es platzieren sollst, ist die richtige, wenn wir danach die Klingen nach rechts drehen, aber wenn wir es später nach links drehen, müssen wir den Schmetterling gut nach links platzieren und passen, weil es sonst sehr ist wahrscheinlich, dass in den ersten Runden abgehen wird.
Grüße und ich hoffe, dass wir uns mit unserem Freund, dem Schmetterling, immer an dieses kleine Detail erinnern werden.
Guten Morgen Ma'am oder Miss. Auf dieser Seite sehe ich Daten, die vor 4 Jahren angegeben wurden, und ich weiß nicht, was dies bedeutet. Aber hey, kurz gesagt, meine Frage ist, dass ich dieses Rezept für Rippchen mit Kartoffeln gemacht habe, das Rezept des Hauses buchstäblich kopiert habe und beide Male die Kartoffeln völlig rein herausgekommen sind.
Du kannst mich führen. Danke vielmals. Angenommen, ich habe das neueste Modell der Maschine.
Hallo Adolfo, versuche die Kartoffeln größer zu machen, damit sie beim Kochen nicht auseinanderfallen oder später hinzugefügt werden. Vielleicht sind die Kartoffeln, die Sie verwenden, weicher als die hier.
goodiiiiiisimooooooooo !! Ich brate auch mit einem Glas Weißwein und es ist beeindruckend! ein Kuss
Vielen Dank Marta, was für eine gute Idee, wenn ich es das nächste Mal mit einem Hauch von Wein probiere, der in Eintöpfen großartig ist.
un saludo
Ich bin neu bei TM, obwohl ich immer viele Eintöpfe der Art gekocht habe, die Sie aussetzen, und die Wahrheit ist, dass wir sie zu Hause lieben, aber anhand dieses Rezepts habe ich nicht gut verstanden, wie die Rippen eingearbeitet sind. Können Sie das klarstellen? es für mich bitte ...?
Hallo Mayka, zerdrücke zuerst die Zwiebel, den Knoblauch und die Paprika. Sie fügen das Öl hinzu und programmieren es für 10 Minuten. Nach dieser Zeit setzen Sie den Schmetterling auf die Klingen und fügen die Rippen hinzu.
Hoffe es gefällt euch, wenn ihr Fragen habt, lasst es uns bitte wissen. Alles Gute.
Ich möchte, dass Sie mir schicken, wie man zerkleinertes Fleisch macht
Gertrudis Ich werde versuchen, Ihnen ein Rezept für zerkleinertes Fleisch zu finden. Wenn ich es finde, werde ich es an Sie weitergeben.
un saludo
Hallo, meine Frage ist zu wissen, ob der gesamte Eintopf, wenn der Schmetterling auf die Klingen gelegt wird, nicht mehr entfernt wird, bis der Eintopf fertig ist. Ich bin ein Neuling und habe immer noch Zweifel, danke
Hallo Monica, die Klingen werden erst am Ende entfernt. So fallen die Kartoffeln nicht auseinander. Ich hoffe du magst es. Alles Gute.
Ich mag deine Seite wirklich. Ich schicke Ihnen ein Rezept, das die Kinder wirklich mögen.
100 gr. Maria Kekse
120 Zucker
1 Liter Milch
1 Umschlag Quark
ENTWICKLUNG
Kekse und Zucker 5 Sekunden Geschwindigkeit 5
Milch- und Quarkumschlag 8 Minuten 90 Geschwindigkeit 2
Wie gut dieser Kuchen aussieht, Mª. Engel! Ich werde es machen. Danke vielmals.
Ich werde diesen Kuchen machen, aber ich habe Zweifel: Die Kekse und der Zucker müssen im Glas bleiben, wenn Milch und Quark hinzugefügt werden oder sie werden nach 8 Minuten geworfen.
Der Eintopf goodiiiiiiiiisimo
DANK
Juani, stell diese Frage in die Kommentare des Kuchens, den du machen möchtest. Ich weiß nicht genau, welchen Kuchen du meinst, wenn du die Frage in den Eintopf legst. Alles Gute
Sehr gut, mein Mann mochte sie sehr, danke für Ihre Rezepte
Ana, ich bin froh, dass du sie magst, meine Familie hat sie auch geliebt.
Vielen Dank, dass Sie ermutigt wurden, unsere Rezepte zuzubereiten.
un saludo
Ich wollte wissen, für das Rezept von gerippten Kartoffeln, ich habe die alte Maschine und diese Geschwindigkeit Löffel und links fahren, wie ich es mache
Rosa Maria, du legst den Schmetterling und die langsamste Geschwindigkeit auf deine Maschine ist 1 und auf diese Weise müssen sie gut für dich laufen.
un saludo
Hallo, ich würde gerne wissen, wie viele Leute Ihre Rezepte sind und insbesondere dieses einer der Rippen mit Kartoffeln, danke
Hallo Raquel, sie sind in der Regel für 4 Personen. Alles Gute.
Silvia, mir ist das gleiche passiert wie Paula, dass der Schmetterling herausgekommen ist und die Kartoffeln auseinander gefallen sind. Aber Sie könnten eine dicke Sauce daraus machen und die Rippen damit waschen. Ich habe etwas mehr Zeit investiert, weil das Fleisch noch etwas zäh war.
Ich hoffe es gefällt meiner Familie morgen.
Maria Jose, ich muss dir sagen, es gibt ein Sprichwort, das sagt: "Du wirst nie zu Bett gehen, ohne noch etwas zu wissen." Nun, heute ist mir mehr denn je passiert, als ich Paula antwortete, verstand ich, dass dies der richtige Weg war, den Schmetterling so zu positionieren, dass er sich nicht von den Blättern löste, und zwar, wenn sich die Blätter nach rechts drehen würden . Dieses Wochenende auf dem Thermomix-Kongress habe ich etwas sehr logisches gelernt, wenn die Klingen danach nach links drehen wollten, mussten wir sie platzieren und etwas nach links drehen, wobei sie feststellten, dass sie gut eingehakt haben, wenn wir sie eingehakt haben rechts und sie wandten sich nach links, das Sicherste war, dass sie aussteigen würden.
Das nächste Mal weißt du also schon etwas Neues, wie es mir passiert ist.
Ein Gruß.
Hallo Mädels !! Ich liebe deine Website, die ich gerade entdeckt habe. Wenn Sie weniger produzieren, müssen Sie die Zeit verkürzen? Aufmuntern und danke für deine Rezepte.
Nein Marta, wenn du weniger machst, werden die Zeiten nicht verkürzt, weil die Kartoffeln diese Zeit brauchen, um zart und an ihrem Punkt zu sein. Obwohl dieses Rezept so gut ist, dass es wenig erscheint oder es Ihnen nichts ausmacht, es zweimal zu haben.
un saludo
Mädchen, Finger lecken gut. Ich habe das TM-21 und habe es bei der Temperatur belassen, die Sie sagen, weil wir es nicht sehr suppig mögen. Er kam heraus, um zu wiederholen. Danke für Ihre Hilfe.
Marta, ich bin froh, dass sie dir gefallen haben. Vielen Dank, dass Sie uns gesehen haben. Alles Gute.
Ich habe dieses Rezept gestern gemacht und meine Güte, was für ein Erfolg! Spektakulär, vielen Dank
Gem, ich bin sehr froh, dass Ihnen dieses Rezept gefallen wird. Die Wahrheit ist, dass es ein Erfolg für die ganze Familie ist.
Ich habe gerade dieses Rezept gemacht ... ich liebe es !! Wie einfach und reich. Vor nicht allzu langer Zeit hatte ich das TM und Ihre Seite war eine Entdeckung. Vielen Dank
Patry Ich bin froh, dass Ihnen unsere Rezepte gefallen und dass sie Sie ermutigen, das Beste aus diesem Superroboter herauszuholen. Vielen Dank, dass Sie uns folgen.
un saludo
Willkommen Patry! Ich bin froh, dass es Ihnen gefällt und hoffe, dass diese Rezepte Ihnen helfen, das Beste aus dem Thermomix herauszuholen. Es ist eine wundervolle Maschine. Alles Gute.
Dieses Rezept, anstatt es mit Schweinerippchen zu machen, kann es mit magerem Fleisch gemacht werden? Die Zubereitung ist die gleiche oder dauert andere Garzeiten. Eine Begrüßung
Marimar Ich denke, es kann zubereitet werden, aber das magere Fleisch braucht möglicherweise etwas mehr Zeit zum Kochen, damit es zart ist, und vielleicht fallen die Kartoffeln etwas auseinander. Geben Sie dem Fleisch etwas mehr Zeit, bevor Sie die Kartoffeln hinzufügen, und sehen Sie, wie es funktioniert.
un saludo
Ich habe sie zubereitet, indem ich das Fleisch etwa zwanzig Minuten lang vor die Kartoffeln gestellt habe, damit sie weiterhin halten, und ich würde dieses Rezept gerne an den Thermomix anpassen, da wir es lieben. Ich füge Wasser hinzu oder lasse es in der gleichen Menge wie im Rezept .Vielen Dank
Hallo Inma, das Rezept mit Fleisch ist so, wie du es gemacht hast, aber es hängt sehr von der Art des Fleisches ab, das du verwendest, weil es einige gibt, die sehr hart sind. Wenn das Fleisch zart ist, sollte das, was ich insgesamt 40 Minuten lang mache, ausreichen und in Bezug auf das Wasser würde ich 100 gr hinzufügen. Plus. Alles Gute.
Marimar, 200 g Wasser und etwa 30 Minuten Garzeit des Fleisches, dann die Kartoffeln und die im Rezept angegebene Zeit einlegen, wenn Sie feststellen, dass in den letzten 10 Minuten genügend Wasser vorhanden ist. Entfernen Sie das Becherglas und helfen Sie so, Wasser zu verdampfen . Versuchen Sie es und Sie werden es mir sagen. Alles Gute
Hallo, ich bin neu in diesem Bereich, ich fange an, ich habe bereits einen Kuchen, Kroketten, Pizza, Linsen gekocht und ich bin verrückt glücklich, dass ich Ihre Rezepte, Anforderungen und einfach liebe.
Aber mein Problem ist, dass ich für meinen 2-Jährigen und für mich selbst koche und die Eintöpfe für 4 Personen oder mehr sind.
Wenn ich das Rezept halbieren würde, würden sie genauso gut herauskommen.
Was ich jetzt machen möchte, sind gedünstete Kartoffeln mit Schweinerippchen.
dank
Hallo Engel,
Sie müssen nicht nur die Zutaten reduzieren, sondern auch die Zeiten. Mit der Zeit werden Sie den Dreh raus bekommen !!
Wie auch immer, sagen Sie, dass Sie in jedem Rezept die Anzahl der Gäste sehen werden. Eine andere Möglichkeit wäre einzufrieren, es ist sehr praktisch für mich !!
Küsse!
Hallo ... Ich wollte den Nougat-Flan machen ... Ich schaue im Internet und sehe ihn nicht ... wo ist er? Vielen Dank
Sonia, wir werden den Nougat Flan in ein paar Tagen veröffentlichen, damit du ihn zu Weihnachten machen kannst.
un saludo
Ich habe diese Seite gerade entdeckt und ich liebe sie. Ich habe ein Zöliakie-Mädchen. Wenn möglich, möchte ich, dass Sie mehr Rezepte oder Zutaten hinzufügen, die ersetzt werden können, da ich gesehen habe, dass Sie einige großartige Rezepte haben. ein Gruß
Aurora, natürlich werden wir weiterhin neue Rezepte anbieten, die Sie für Ihre Kleinen machen können. In unserem Blog oben finden Sie eine Registerkarte mit der Aufschrift Zöliakie, auf der Sie alle veröffentlichten Rezepte finden, die Sie einnehmen können. Obwohl ich Zöliakie-Neffen habe, weiß ich nicht, welche Zutaten Sie ersetzen könnten. Beachten Sie jedoch, dass jedes neue Rezept, das wir veröffentlichen, katalogisiert ist, unabhängig davon, ob Zöliakiekranke es aufnehmen können oder nicht.
un saludo
Hallo, wie ich dir sagte, ich habe dieses saftige Gericht gemacht und es ist aus dem Tod gekommen, wir haben nicht einmal eine Lücke hinterlassen. Noch eine Kleinigkeit, bitte sag meiner Frau (Montse), dass sie mich verlässt, wenn ich das Essen mache. Was machst du mit dir? Fall und ich lasse mich nicht mit meinen Töpfen allein. DANKE
Heh heh José. Es wird unmöglich sein, deiner Frau etwas zu sagen, weil wir uns gegenseitig unterstützen und obwohl du uns kochst, beaufsichtigen wir gerne, wir sind so, wir werden mit dieser Natur geboren, es ist angeboren.
Ich freue mich, dass Ihnen dieses Gericht gefallen wird und dass Sie es zu Hause mit unserem Blog genießen. Grüße an euch beide.
Guten Morgen, ich habe das Rezept gemacht, ich habe den Schmetterling hineingesteckt, er hat sich nicht gelöst, aber alle Kartoffeln sind auseinander gefallen, weil ich noch 10 Minuten einlegen musste, um die Rippen zart zu machen. Die Wahrheit ist, dass es einen fantastischen Geschmack hat, obwohl es nicht so sehr aussieht, sondern Rippen mit Püree geworden ist !!! Nächstes Mal lege ich zuerst das Fleisch und zuletzt die Kartoffeln.
Ich liebe deine Rezepte, mach weiter so !!!
Narci, wenn du den Schmetterling steckst, müssten sie nicht rückgängig gemacht werden. Ich stelle mir vor, dass sich der Schmetterling lösen würde, und das liegt manchmal daran, dass wir ihn nicht gut an den Klingen befestigen. Sie müssen es aufsetzen und ein wenig zur Seite drehen, damit sich die Klingen später drehen.
Ich hoffe, so funktioniert es bei Ihnen. Alles Gute
Es ist mir auch ein paar Mal passiert und es liegt daran, dass der Schmetterling nicht gut eingehakt und losgelassen hat
Ich werde das Rezept ausprobieren, dann werde ich Ihnen übrigens sagen, dass andere Rezepte, die ich von Ihrer Seite ausprobiert habe, großartig geworden sind.
Hallo! Ich habe den Thermomix vor ein paar Jahren und ich hatte ihn nie ausgenutzt. Vor einigen Tagen habe ich Nachforschungen angestellt und dich gefunden. Meine Eltern sind hier zu Hause und sie mögen kleine Eintöpfe. Gestern habe ich den Reis mit Hühnchen und Garnelen gemacht, und heute die weißen Bohnen mit Ohr, und mein Vater hat sie geliebt !! Er sagt, dass ich die Führung über meine Mutter übernommen habe, haha! Ich gratuliere Ihnen und danke Ihnen vielmals für das Teilen Ihrer Rezepte. Eine Umarmung.
Ich bin froh, dass Ihnen unsere Rezepte gefallen. Ich empfehle den Hülsenfruchteintopf mit Spinat, das ist großartig, sicher, dass sie es mögen. Schlagen Sie es im Index nach.
Heute habe ich sie zum Abendessen gemacht und sie haben es geliebt. Die Rippen waren nicht mariniert. Schmeckt sehr gut, aber ich muss sagen, dass ich etwas hart war und nur ein paar Kartoffelstücke gerettet habe, aber gut. Ich denke, dass ich für das nächste Mal die Rippen vorher lassen werde, um die Kartoffeln zu legen, richtig ????. Danke für die Rezepte. Alles Gute
Ja, versuchen Sie, die Rippen noch ein paar Minuten lang zu legen und dann die Kartoffeln zu legen. Trotzdem ist es ein sehr gutes Gericht zu Hause, wir lieben es und mariniert sind die Rippen köstlich.
Danke, Silvia werde ich. Sie sind wirklich gut. Alles Gute
Hallo!! Ich habe gerade die Kartoffeln mit Rippen fertig und es sieht toll aus !! Natürlich waren es marinierte Rippen und ich habe sie ein wenig zuvor gekocht, um Fett und etwas Marinade zu entfernen (für meinen Sohn mehr als alles andere). Ich erzähle dir von dem Geschmack. Schöne Grüße!
Sie sind sicher köstlich. Sie werden uns sagen, wie so.
Groß !!!!! Ich habe sehr darauf geachtet, den Schmetterling im Auge zu behalten, und das Ergebnis war ausgezeichnet. Vielen Dank!!
Was für ein Vergnügen es ist, wenn wir uns Zeit nehmen und ein Rezept vorbereiten, das um 10 Uhr erscheint. Ich bin froh, dass es Ihnen gefallen hat.
Ich mache sie und sie riechen wunderbar. Aber ich habe die Rippchen durch Hähnchenbrust ersetzt. (Ich sollte kein Schweinefleisch essen) Hier in Andalusien gibt es einen Eintopf namens Hühnchen mit "Kartoffeln", ich habe ihn bis zu meiner Ankunft nie probiert und er ist köstlich. Ich habe ihn vor den Kartoffeln 10 Minuten weniger gegeben. ich werde es dir sagen
Was für eine gute Idee, denn für Kinder ist es ideal, es ist überhaupt nicht stark und sie essen Hühnchen besser.
SEHR GUT Ich habe sie 2 Mal gemacht, auf 1 waren die Rippen hart und in diesem habe ich sie mehr kochen lassen, bevor ich die Kartoffeln hineingesteckt habe. Ich habe auch mehr Wasser zum Kochen hinzugefügt, es wird ein häufiges Rezept in meiner Küche sein Der Weg für Das nächste Mal, wenn ich mehr Kartoffeln legen muss, haben sie es geliebt. Danke
Sie lieben es auch zu Hause. Ich bin froh, dass Sie ermutigt werden, das Rezept nach Ihrem Geschmack zu ändern. Alles Gute
Sehr lecker…. Es bleibt eine dicke Sauce, aber die ganzen Kartoffeln und die Rippe genau richtig. Es wird Teil meines regulären Rezeptbuchs sein, weil es einfach und schnell ist. Vielen Dank für alles, was Sie uns beibringen ... Grüße von Gipuzkoa.
Was für ein gutes Land Susana. Ich bin nicht von dort, aber ich liebe den Norden und die ganze Gegend. Ich bin froh, dass dir dieses Rezept zu Hause gefallen hat, es ist ein Klassiker. Ich bereite es sehr vor.
Hallo, ich habe eine Frage zu den Schmetterlingen und lese die Kommentare zum Platzieren, damit sie nicht herauskommen, je nachdem, wo sich die Klingen drehen. Zuerst drehen sie sich nach rechts und dann nach links verwendet, so dass es auf die gleiche Weise eingestellt werden müsste. Muss die Schüssel geleert werden oder kann dies mit einem vollen Glas erfolgen? Danke
Es ist nicht notwendig, das Glas zu leeren, auch wenn es manchmal gut rechts eingehakt wird. Es ist bereits gut befestigt und löst sich nicht, selbst wenn es im nächsten Schritt nach links geht. Sie fallen sicher gut für Sie aus.
Hallo Silvia, ich liebe deine Rezepte, mal sehen, ob du meine Frage beantworten kannst: Kannst du die Eintöpfe mit dem gleichen Rezept machen, aber mit der Hälfte der Menge? Es ist nur so, dass wir zwei sind, mein Kind und ich und die Rezepte sind sehr viele . Ich möchte Kartoffel-Schweinerippchen-Eintopf machen. Vielen Dank
Natürlich Engel! Reduzieren Sie die Menge um die Hälfte und Sie erhalten eine Mahlzeit für 2. Natürlich sollten Sie sowohl beim Kochen als auch beim Mahlen vorsichtig sein. Mit Ausnahme der Kartoffeln und Rippchen (die unabhängig von der Menge immer die gleiche Zeit zum Kochen benötigen) müssen Sie den Rest etwas reduzieren, ok?
Ich habe einen Bissen Schokolade und einen Maria-Keks eingelegt. Mein Vater würde es für uns so machen und wir würden den Teller putzen. Reibe zwei oder drei Quadrate Schokolade und hacke einen Keks. Ich lege ihn ein paar Minuten vor dem Ende hin, gerade genug, um in der Brühe zu schmelzen und ... um deine Finger zu lecken.
Danke für das Rezept, ich mache es immer im Topf, ich werde versuchen zu sehen, wie es so ausgeht.
Grüße
HI Noave, ähm, wie soll es sein ... wir nehmen zur Kenntnis.
Hallo Mädels, dies ist das erste Mal, dass ich dir schreibe, obwohl ich einige deiner Rezepte gemacht habe und sie großartig sind, aber die Kartoffeln mit aromatisierten Rippen sind sehr gut geworden, aber die Kartoffeln wurden püriert, obwohl sie dem Rezept gefolgt sind Alle Fuß des Briefes. Ich habe den tm21 und setze den Schmetterling und bei Geschwindigkeit 1, wie Sie sagen, sind sie nicht gut gelaufen, ich weiß nicht warum es sein könnte, ich habe nachgesehen, falls der Schmetterling herausgekommen wäre und an seiner Stelle wäre, würde ich schätzen es, wenn du mir helfen könntest.
Grüße an alle.
Hallo Pilar:
Manchmal beeinflusst die Art der Kartoffel ... nicht alle die gleichen Eigenschaften. Verwenden Sie das nächste Mal den Fénix, den Flamenco oder die Monalisa… die sehr gut für die Zubereitung von Eintöpfen geeignet sind!
Küsse!
Hallo Mayra. Danke, dass du mir geantwortet hast. Das nächste Mal werde ich es berücksichtigen und ich werde es mit den Kartoffeln tun, die Sie mir sagen, weil wir sie wirklich im Geschmack mögen.
Ich sage dir, danke und Küsse.
Ich weiß nicht, wo ich diesen Kommentar einfügen soll, ich denke, ich kann ihn hier einfügen. Da die Krise ein wenig stark ist, mache ich jetzt viele Rezepte für den Löffel-Thermomix. Heute habe ich köstliche Kartoffeleintöpfe gemacht, Knödel in den Ofen geworfen Deshalb gebe ich weniger Öl und Napoleon-Kuchen zum Nachtisch aus. Eine preiswerte und sehr gute Speisekarte.
Guten Morgen, ich bin seit drei Wochen mit dem Thermo zusammen, wir sind Anfänger, aber ich bin wirklich sehr zufrieden damit.
Fragen Sie etwas, gestern habe ich das Rezept für die Rippen mit Kartoffeln gemacht, die Kartoffeln kamen großartig heraus und die Sauce auch, aber die Rippen waren hart, irgendwelche Ratschläge?
Vielen Dank und genießen Sie Ihr Essen.
Ich denke, das liegt an der Zähigkeit des Fleisches. Vielleicht können Sie den Metzger bitten, es in kleinere Stücke zu schneiden. Und wenn nicht in dem Schritt, in dem Sie 100 Gramm Wasser hinzufügen, setzen Sie besser 150 Gramm und 15 Minuten (statt 10), 100º, Geschwindigkeit 1.
Hallo Carolina, das Rezept ist für 4 Personen. Sie werden uns sagen, ob es Ihnen gefällt! Vielen Dank für das Schreiben an uns.
Hallo Belén, das ist dir passiert, weil das Rippenfleisch etwas zäh war und mehr Zeit brauchte. Deshalb ist der Schnellkochtopf gut geworden, weil es so ist, als hätten Sie zweimal oder mehr der Rezeptzeit hineingesteckt. Versuchen Sie, sie beim nächsten Mal länger zu lassen. Glücklich!
Ich habe gerade die Schweinerippchen Kartoffeln gemacht. Was für eine einfache und köstliche Sache zugleich. Ich lobe die Rippe und sie ist sehr zart und die Kartoffeln sind genau richtig, überhaupt nicht suppig.
Es gibt Rezepte, die Gold wert sind, oder?
Womit marinieren Sie die Rippen?
Küsse
Ich bereite immer die Marinade vor, die mir meine Schwiegermutter beigebracht hat.
Es ist sehr einfach. Im Mörser zerdrücke ich etwas Knoblauchsalz, ich zerdrücke es sehr fein, ich füge Oregano hinzu
Und ich zerdrücke es auch, süßer Paprika und ein wenig Öl, ich mische alles sehr gut.
Und mit diesem Majado verteile ich es auf allen Rippen und lasse es etwa 24 Stunden ruhen
Std. Ich hoffe du magst es. Küsse
wie gut, mit Oregano-
Wenn es Ihnen nichts ausmacht, bleibe ich beim Rezept.
Vielen Dank und Küsse !!
Abschlussrezept, dankbar und einfach.
Es riecht, dass es füttert
Guten Morgen.
Es ist möglich, die Sauce zuzubereiten und am nächsten Tag die Kartoffeln hinzuzufügen. Normalerweise lasse ich das Essen über Nacht zubereitet, aber die Kartoffeln sind nicht die gleichen, wenn sie über Nacht stehen. Wenn ja, wie soll ich vorgehen, um die Kartoffeln einzubauen?
ein Gruß
esperanza
Hallo Esperanza, Sie können das gesamte Rezept bis zum Hinzufügen der Kartoffeln weiterentwickeln:
«Wir geben Zwiebel, Knoblauch und Paprika in Stücke im Glas und zerkleinern 4 Sekunden, Stufe 5. Wir senken die Gemüsereste von den Wänden mit dem Spatel in Richtung der Klingen.
Wir gießen das Öl in das Glas und braten es 10 Minuten lang, 100º, Geschwindigkeit 1.
Wir setzen den Schmetterling auf die Klingen, fügen die Rippen hinzu und programmieren 4 Minuten, 100º, Geschwindigkeit 1.
Wir fügen 100 gr Wasser hinzu und programmieren 10 Minuten, 100º, Stufe 1. »
Hier lassen Sie es abkühlen und lagern es im Kühlschrank. Wenn Sie das Gericht beenden möchten, gehen Sie wie folgt vor:
«Den gesamten Inhalt in das Glas gießen und 10 Minuten, 100º, Stufe 1 programmieren.
Fügen Sie die Kartoffeln und das Lorbeerblatt hinzu. 3 Minuten anbraten, 100º, nach links drehen, Löffelgeschwindigkeit.
Fügen Sie das restliche Wasser (200 g) und die Gewürze hinzu. Wir programmieren 22 Minuten, 100º, drehen nach links, Löffelgeschwindigkeit, ohne den Becher zu setzen. Wir stellen den Korb oben, um Spritzer zu vermeiden. »
Bereit!! Sie werden uns sagen, wie es zu Ihnen passt. Eine Umarmung und danke, dass du uns gefolgt bist 😉
Hallo, ich habe das Rezept nach deinen Anweisungen gemacht und es ist fast eine Stunde her und die Rippen kommen hart heraus. Funktioniert es wirklich für dich? Weil ich mich am Ende entschieden habe, die Rippen in den Topf zu legen, weil die Kinder hungern und es nicht sein wird, weil ich nicht mit der Zeit angefangen habe.
Hallo Cristina,
Wie ich mich fühle ... Vielleicht hängt es von der Art des Fleisches ab ...
Eine Umarmung!
Hallo,
Die Kartoffeln waren auch etwas hart für mich
Hallo Susan.
Ich habe dieses Rezept ein paar Mal gemacht und jedes Mal mag ich es mehr.
Ich habe der Sauce einen guten Schuss Wein hinzugefügt, ein paar grüne Bohnen, ein wenig Karotte und eine Prise Curry ... Auf Wiedersehen!
Vielen Dank für Ihre Rezepte und Ihre Erklärungen!
Danke Rachel! Wie schön, dass du sie gemocht hast. Mit Ihrer persönlichen Note müssen sie köstlich sein !!
Eine Umarmung
Hallo, vor allem liebe ich deinen Blog !!
Ich habe das tm5 und ich habe dieses Rezept heute Morgen mit geführtem Kochen gemacht. Ich habe es noch nicht ausprobiert, es wird den ganzen Morgen ruhen. Mittags werde ich es ein wenig erhitzen es ist schwer ... Tag, an dem ich nur Zeit zum Essen und Arbeiten habe ...
Der Fall ist, dass ich dachte, dass das geführte Kochen dasselbe ist wie dieses von Ihnen, weil die Mengen gleich und die Zeiten gleich sind ... aber ich habe gerade festgestellt, dass es beim geführten Kochen nicht heißt, dass ich Setzen Sie den Schmetterling ... und auch nicht in das Buch ... Insgesamt habe ich ihn nicht gesetzt ... also weiß ich nicht, ob dies viel beeinflussen wird ... Ich habe Angst, nach Hause zu kommen und dieses Püree ... .
Hallo Sara, danke für deinen Kommentar und für das Schreiben! Es ist schön zu wissen, dass Sie unseren Blog lieben 🙂
Nun, manchmal kann das gleiche Rezept auf verschiedene Arten hergestellt werden, und was der Schmetterling zu setzen ist, hängt hauptsächlich von der Dicke des Fleisches und der Menge ab. Wenn wir große und nicht zu viele Stücke legen, funktioniert es ohne Schmetterling gut. Wenn wir im Gegenteil viel Fleisch einlegen, kocht es besser mit dem Schmetterling. Sie werden uns sagen, wie es für Sie ausgefallen ist! Es kann sein, dass es in Ruhe sehr dick ist. Sie können Wasser und eine Prise Salz hinzufügen, wenn Sie nach Hause kommen und es erwärmen. Wenn es aus irgendeinem Grund zu zerkleinert ist, empfehlen Sie, das Essen in dieser Zubereitung wiederzuverwenden: http://www.thermorecetas.com/coulant-de-carne/ (Das gleiche passierte mir mit einem Kalbsrezept im Gärtner ...) und dieses Wunder des Coulants kam heraus. Grüße 🙂
Oh mein Gott, wie sieht dieser Kulant aus? Ich habe vor, es ja oder ja zu versuchen !!!
Nun, Sie beruhigen mich ein bisschen, denn ich habe das Rezept mit der Hälfte der Zutaten gemacht. Heute Nachmittag werde ich Ihnen erzählen, wie es ausgegangen ist. Aber nächstes Mal werde ich es komplett machen und so habe ich für den Kulanten hehe. Auch dieser Gratin ist großartig für mich, weil wir zu Hause Bechamel nicht sehr mögen und ich nach einem Rezept für Püree gesucht habe, um das Bechamel in Cannelloni zu ersetzen, und ich denke, es wäre großartig !!
Hahaha, eigentlich war die kulante Sache eine Improvisation, nachdem ich die monumentale Katastrophe gesehen hatte, die ich im Thermomix hatte, als ich den Deckel öffnete und sah, dass von meinem Fleischeintopf nichts mehr übrig war ... außer einer Masse von Fleisch und Gemüse ... außer in We Wirf nichts zu Hause weg, alles kann wiederverwendet und recycelt werden !! Und so kommen köstliche und lustige Gerichte wie Coulant heraus. 🙂 Hoffe es gefällt euch !! Eine Umarmung und du wirst es mir schön sagen. 😉
Hallo wieder!! Ich komme zurück, um dir zu sagen, dass es lecker war! Die Sauce war an ihrem Punkt, weil ich das Wasser aus dem Rezept hinzugefügt hatte, aber die Hälfte der Zutaten, so dass es eingedickt ist, aber immer noch Brühe hatte. Ich habe nur 10 Minuten 100 Grad Vel Löffel nach links gedreht. und das wars, fertig zum Essen! .. die Kartoffel minus ein paar, die mehr ungeschehen gemacht wurden, der Rest war ganz, aber perfekt gekocht, die dicke Sauce und die leckeren Rippen! Ich habe immer gehört, dass Eintöpfe von einem Tag zum nächsten besser schmecken, also werde ich es auf jeden Fall wiederholen! nächstes Mal werde ich einen Schmetterling versuchen, um zu sehen, ob die Kartoffel auch nicht schmilzt! kleine Küsse!.
Was für eine Freude, Sara! Ich freue mich sehr, das zu hören. Na gut rein Thermorecetas Sie werden viele Eintöpfe aus Hülsenfrüchten, Gemüse oder Fleisch finden, die auch Ihnen gefallen werden. Eine Umarmung! und… lasst uns kochen! 🙂