Thunfisch-Gemüse-Lasagne

Mit dieser Thunfisch-Gemüse-Lasagne haben Sie ein reichhaltiges, sehr komplettes Gericht für eine lässiges Familienessen.

Fast niemand kann eine gute saftige Lasagne mit ihrem Honig-Bechamel und ihrer knusprigen Käsekruste leugnen. Eine große Freude einfacher vorzubereiten als Sie denken.

Obwohl sie existieren unendlich viele VersionenDieses Mal haben wir uns entschieden, es mit vorzubereiten einfache Zutat wie Thunfisch, Paprika, Karotten und Tomaten. Zutaten, die Sie sicherlich in Ihrer Küche haben.

Thunfisch-Gemüse-Lasagne

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Eine sehr einfache Lasagne, mit der Sie sie einfrieren und bei Bedarf bereithalten können.

• Mayra Fernandez Joglar

• Rezepttyp: Pasta
• Kalorien: 400
• Portionen: 4

• Vorbereitungszeit: 30M
• Kochzeit: 45M
• Gesamtzeit: 1h 15M XNUMX

Zutaten

Für die Füllung:

• 200 g Zwiebel
• 2 Knoblauchzehen
• 100 g grüner Pfeffer
• 100 g roter Pfeffer
• 100 g Karotte
• 40 g Olivenöl
• 200 g Tomate
• 4 Dosen Thunfisch
• 1 Prise Zucker
• Sal
• Pimienta

Für den Rest des Rezepts:

• Glutenfreies Bechamel
• Lasagne Teller
• Geriebener Käse
• Butter

Vorbereitung

1. Für die Füllung:

   Wir geben Knoblauch, Zwiebel, Karotte und Paprika in das Glas. Alles sauber und kernlos. Wir beißen während 5 Sekunden, Geschwindigkeit 5. Wir senken die Teile, die an den Glaswänden haften, in Richtung der Klingen.

   Wir gießen das Öl ein und pochieren während 15 Minuten, 120º, Geschwindigkeit 1.

2. Als nächstes fügen wir die Tomate und eine Prise Zucker hinzu. Nach Geschmack abschmecken und programmieren 25 Minuten, 100º, Löffelgeschwindigkeit.

   In der Zwischenzeit nutzen wir die Gelegenheit, die Nudelteller gemäß den Anweisungen des Herstellers zuzubereiten. Sobald sie fertig sind, legen wir sie auf ein sauberes Küchentuch, um übermäßige Luftfeuchtigkeit zu vermeiden.

    

3. Am Ende der Zeit geben wir den gut durchlässigen Thunfisch in das Glas. Und wir kochen für 5 Minuten, 100º, Löffelgeschwindigkeit, Linkskurve.

   Sobald dieser Schritt abgeschlossen ist, haben wir alles, was wir brauchen, um die Lasagne vorzubereiten.

4. Zur Montage:

   Während wir die Lasagne zusammenbauen, heizen wir den Ofen auf 200 ° vor.

   Geben Sie in eine große Schüssel ein paar Esslöffel Bechamel in den Boden, bedecken Sie die Oberfläche mit Lasagne-Tellern und geben Sie 1/3 der Thunfisch- und Gemüsefüllung darauf.

5. Wir wechseln weiterhin Schichten von Lasagne und Schichten von Thunfisch und Gemüse ab und enden mit einer Schicht Lasagne.

6. Wir bedecken die Lasagne mit Bechamel. Streuen Sie geriebenen Käse und ein paar kleine Butterstücke darüber, um die Oberfläche zu bräunen.

7. In den Ofen geben und zwischen 15 und 20 Minuten kochen lassen oder bis die Lasagne sprudelt und die Oberfläche goldbraun ist.

8. Zum Schluss aus dem Ofen nehmen und vor dem Verteilen und Servieren einige Minuten ruhen lassen.

Möchten Sie mehr über Thunfisch und Gemüselasagne erfahren?

Sie können kombinieren das Gemüse nach Ihren Wünschen so dass Sie etwa 500 Gramm haben. Wenn Sie eines nicht mögen oder es nicht einnehmen können, können Sie es auch durch Zucchini oder Pilze ersetzen. Sie sind so grundlegende Zutaten, dass sie sich sehr gut miteinander kombinieren lassen.

Wählen Sie die Thunfisch, der am besten zu Ihrer Ernährung passtEs kann in Sonnenblumen-, Oliven- oder Naturöl sein. Stellen Sie einfach sicher, dass es gut durchlässig ist, damit die Füllung nicht zu feucht wird.

Sie können leicht eine glutenfreie Version dieser Lasagne machen. Sie müssen sich nur vorbereiten dieses Haferflocken-Béchamel und stellen Sie sicher, dass die Platten sind geeignet und für Zöliakie und Glutenunverträglichkeit.

Bei dieser Gelegenheit verwenden wir das Bechamel nur als Basis und zum Abdecken der Lasagne. Wenn Sie übrig haben, Sie können es nutzen andere zu tun einfache Rezepte y sehr leicht.

Wenn Sie einer von denen sind, die gerne ein wenig Bechamel mit der Füllung mischen, können Sie dies problemlos tun. Wird geben mehr Cremigkeit obwohl Sie auch mehr Kalorien liefern. Also ... du entscheidest!

Lasagne ist ideal für Machen Sie sie vorzeitig und frieren Sie sie ein. Wenn Sie es eilig haben, können Sie sie jederzeit in die Hand nehmen und das Familienessen in wenigen Minuten fertig haben.

Und wenn nur wenige von Ihnen in Ihrem Haus sind, wie in meinem, wo nur zwei von uns sind, können Sie ein paar Portionen vorbereiten, um am selben Tag und die anderen zu essen Legen Sie sie in einzelne Behälter frieren. Es ist eine Freude, in den Gefrierschrank zu gehen und zu sehen, dass Sie das Essen repariert haben.

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Passen Sie dieses Rezept an Ihr Thermomix-Modell an