Oft haben wir noch Brot vom Vortag und wissen nicht, was wir damit anfangen sollen. Heute präsentiere ich Ihnen ein sehr einfaches Rezept, dass wir zu Hause viel tun, um in diesen Fällen das Brot zu nutzen.
In diesem Fall werden wir zusätzlich die gebratenen Tomatenkonserven nutzen, die wir gelagert haben oder die wir bereits im Kühlschrank geöffnet haben und die wir ausgeben möchten.
Ich mache dieses geröstete Brot gerne, wenn Gäste kommen, um zum Beispiel Serrano-Schinken oder Käse als Vorspeise zu begleiten. Es ist eine originelle Art, Brot zu präsentieren.
Toast mit Tomatengeschmack
Geröstetes Brot, garniert mit gebratenen Tomaten und Oregano, ideal zu Serrano-Schinken oder Käse und anderen Würstchen als Vorspeise.
TM21-Äquivalenzen
Tolle Idee!!!!!!
Vielen Dank für die gemeinsame Nutzung
Ich weiß nicht, welche Beziehung dieses Rezept zum Thermomix hat, der überhaupt nicht verwendet wird.
Es ist auch überhaupt nicht originell, es ist eine Adaption des lebenslangen «torrada amb pa amb tomaquet» (Toast mit Tomatenbrot), das die natürliche Tomate durch eine Topftomate ersetzt.
Hallo Josep,
Natürlich hat es mit dem Thermomix zu tun, weil wir von uns hergestellte gebratene Tomaten verwenden, die wir in Dosen aufbewahren oder einen Teil eines gestarteten Topfes verwenden können, um ein anderes Gericht zuzubereiten. In der Tat ist es ein Toastbrot mit Tomaten, sehr typisch für Andalusien.
Obwohl es nichts mit TH zu tun hat. Ideen werden immer geschätzt. Vielen Dank.
Danke Magdalena, es ist eine gute Idee, auch den Rückstand auszugeben.