Start o melde dich an und genieße ThermoRecetas

Tomatensauce nach italienischer Art

Tomatensauce nach italienischer Artthermorecetas

Wie viele Rezepte von Ketchup wird es auf der Welt geben? Ich glaube, dass es in jedem Haus anders gemacht wird, aber alle gleich gut und reich.

Für heute habe ich eine italienische Tomatensauce zubereitet. Es wird wie immer aus Tomaten, Öl, Zwiebeln, Knoblauch und Gewürzen hergestellt. Aber was mir am Rezept am besten gefällt, ist, dass sie das hinzufügen Olivenöl schließlich. Geben Sie der Sauce eine andere Textur.

Für dieses Rezept können Sie Birnentomaten oder Tomatenkonserven verwenden. Auf jeden Fall müssen sie sein gut entwässert da die Sauce an sich ziemlich locker ist und wenn wir mehr Flüssigkeiten hinzufügen, wird es wie eine Suppe sein.

Diese Tomatensauce nach italienischer Art kann in verwendet werden endlose Rezepte, vor allem bei denen, die viel Menge benötigen, wie Auberginen Parmigiana, Pasta oder Fleischbällchen.

Äquivalenzen mit TM21

Thermomix-Äquivalenzen

Mehr Informationen - Fleischbällchen mit Tomate


Entdecken Sie weitere Rezepte von: Rezepte für Kinder, Saucen, Vegan, Vegetarier

Der Inhalt des Artikels entspricht unseren Grundsätzen von redaktionelle Ethik. Um einen Fehler zu melden, klicken Sie auf hier.

9 Kommentare, hinterlasse deine

Hinterlasse einen Kommentar

Ihre E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind markiert mit *

*

*

  1. Verantwortlich für die Daten: Miguel Ángel Gatón
  2. Zweck der Daten: Kontrolle von SPAM, Kommentarverwaltung.
  3. Legitimation: Ihre Zustimmung
  4. Übermittlung der Daten: Die Daten werden nur durch gesetzliche Verpflichtung an Dritte weitergegeben.
  5. Datenspeicherung: Von Occentus Networks (EU) gehostete Datenbank
  6. Rechte: Sie können Ihre Informationen jederzeit einschränken, wiederherstellen und löschen.

  1.   chaguaza sagte

    Das Rezept ist in Ordnung, so dass das Öl roh bleibt. Das einzige ist, dass ich später die Schalen der Tomaten nicht mehr finden möchte, sondern sie hautlos machen würde.
    dank

    1.    Mayra Fernandez Joglar sagte

      Hallo Chaguaza:

      Um eine gute Tomatensauce zu erhalten, müssen Sie, wie das Rezept sagt, geschälte und gut durchlässige Tomaten verwenden ... probieren Sie es aus, Sie werden sehen, was für ein Unterschied!

      Grüße.

  2.   Details für Hochzeiten sagte

    Jo¡¡¡¡, was für gute Ideen Sie uns immer beibringen, deshalb komme ich gerne hierher, weil Sie mir bei meinen Verpflichtungen helfen.

  3.   Schiffsrad sagte

    Ich komme gerne von Zeit zu Zeit, Sie haben viele Ideen

    1.    Mayra Fernandez Joglar sagte

      Ich bin froh, dass Ihnen unsere Website gefällt !!
      Wir denken immer an Sie und die Rezepte, die Sie machen möchten.

      Greetings!

  4.   Maria sagte

    Guten Tag:

    Zunächst einmal herzlichen Glückwunsch, diese Seite gefällt mir sehr gut und ich habe einige Ihrer Rezepte mit recht guten Ergebnissen erstellt.
    Jetzt wollte ich Sie fragen, ob ich eine Dose zerkleinerte Tomaten benutze, ändert sich das Rezept etwas und mit diesen Mengen, wie viel kommt es mehr oder weniger heraus ???

    Vielen Dank und herzlichen Glückwunsch zur Seite

    1.    Mayra Fernandez Joglar sagte

      Hallo Maria:

      Sagen Sie Ihnen zunächst, dass ich in diesem Rezept noch nie zerkleinerte Tomaten in Dosen verwendet habe, aber ich denke, dass es mehr Flüssigkeit enthält als ganze Tomaten. Ich denke, Sie werden noch ein paar Minuten brauchen, um zu kochen, aber im Übrigen ist alles gleich.

      In Bezug auf die endgültige Menge erinnere ich mich nicht sehr gut, weil ich dieses Rezept vor 2 Jahren veröffentlicht habe, aber aufgrund der Angaben, die ich aufgeschrieben habe, denke ich, dass sie ungefähr ein halbes Kilo Sauce herauskamen.

      Sie werden uns sagen, wie Ihre Sauce war, okay?

      Ahh ... und danke für deinen Kommentar. Es ist immer gut zu wissen, dass unsere Rezepte Ihnen bei Ihrem Alltag helfen.

      Greetings!

  5.   Dalira Gomes de Lima sagte

    Divine und ich mögen wirklich alles, was ein italienisches Rezept ist. Ich habe dieses Rezept schon lange gemacht, aber erst heute habe ich den Kommentar hinterlassen. Ein Gruß!

    1.    Mayra Fernandez Joglar sagte

      Vielen Dank für Ihren Kommentar!
      Ich hoffe, dass andere Leser ermutigt werden, es vorzubereiten.

      Greetings!