Integrierter Mandarinen-Biskuitkuchen

Um diesen Vollkorn-Biskuitkuchen zuzubereiten, ist es am besten, ihn zu verwenden Mandarinen aus ökologischem Landbau weil wir sie sehr sauber aber mit der Haut ins Glas legen werden. Daher sein intensiver Geschmack.

Wir werden verwenden Vollkornmehl und, wenn wir haben, ganzen Rohrzucker. Und bereite das vor Nüsse weil sie auch ein wesentlicher Bestandteil des Rezepts sind.

Der auf dem Foto ist in a gebacken runde Form22 Zentimeter im Durchmesser. Es ist nicht zu hoch. Wenn Sie möchten, dass es höher ist, können Sie eine Form mit kleinerem Durchmesser verwenden, um die Backzeit zu verlängern. 

Wenn Sie Mandarinen mögen, müssen Sie dies versuchen Marmelade, eines meiner liebsten. Verteilt auf den heutigen Biskuitkuchen muss es eine echte Freude sein.

Integrierter Mandarinen-Biskuitkuchen

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Ein Vollkornkuchen mit einem intensiven Mandarinengeschmack.

• aufsteigen Jimenez

• Rezepttyp: Picknick
• Kalorien: 190
• Portionen: 12

• Vorbereitungszeit: 45M
• Kochzeit: 10M
• Gesamtzeit: 55M

Zutaten

• 50 g Sonnenblumenöl
• 150 g Vollkornmehl
• 2 organische dünnhäutige Mandarinen
• 100 g Rohrzucker
• 2 Eiern
• 10 g Backpulver Typ Royal
• 100 g Walnüsse

Vorbereitung

1. Wir heizen den Ofen auf 170º vor. Wir bereiten eine Form mit einem Durchmesser von 22 Zentimetern vor und fetten sie bei Bedarf ein.

2. Mit einem Messer schneiden wir die Mandarinen in zwei Hälften und entfernen die Samen, wenn sie sie hatten. Wir legen sie ins Glas. Wir legen auch die Eier und Zucker. Wir programmieren 3 Minuten, 37, Geschwindigkeit 5.

3. Wir fügen das Öl, das Vollkornmehl, die Hefe und die Walnüsse hinzu. Wir programmieren 30 Sekunden, Geschwindigkeit 5.

4. Wir legen unseren Teig in die Form, die wir zuvor vorbereitet haben.

5. Bei 170 ° g ca. 40 Minuten backen, bis die Oberfläche golden ist.

6. 10 Minuten ruhen lassen und ausformen.

Mehr Informationen - Mandarinen-Kardamom-Marmelade