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Viele Male haben wir die Wichtigkeit der Einbeziehung kommentiert Gemüse regelmäßig in unserer Ernährung. In der Tat wird empfohlen, einige Hülsenfrüchte zu konsumieren 3 mal pro Woche. Es gibt eine falsche Überzeugung, dass "Hülsenfrüchte Sie fett machen" und das ist nicht der Fall. Was Sie wirklich fett macht, sind die Ergänzungen des Gerichts, zum Beispiel Chorizo, Blutwurst usw. Deshalb wollte ich Ihnen heute eine sehr gesunde Art und Weise beibringen, Hülsenfrüchte zu essen, die kaum Fett enthalten und perfekt für Kinder geeignet sind, da sie keine „Gemüsestücke“ haben, da sie alle in der Brühe zerkleinert werden.
Vergessen Sie nicht, den Abschnitt von zu besuchen Gemüse Aus dem Blog, denn jetzt, da der Herbst näher rückt, ist es eine perfekte Option für regnerische und kalte Tage. Darüber hinaus sind Hülsenfrüchte und insbesondere weiße Bohnen eine gute Quelle für Kohlenhydrate y Proteine, Plus Vitamine y FaserDies wird uns helfen, den Darmtransit zu verbessern und das Sättigungsgefühl zu steigern.
Weiße Bohnen mit Kürbislicht und für Kinder
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Nahrhafte weiße Bohnen mit Kürbis und Gemüse, ideal für kalorienarme Diäten und für Kinder.
TM21-Äquivalenzen
Quelle - Hogar Útil (Arguiñano)
Ich verstehe den Schritt des Würzens und Kochens und des anschließenden Wechsels zu einem Mischglas nicht sehr gut ... theoretisch erfolgt dies im vorherigen Schritt, daher sollte die Mischung nach dem Mahlen des Pfannen- / Gemüsepürees fertig sein ... Der Rest sieht sehr gut aus. Vielen Dank
Hallo Engel, ich entschuldige mich, weil es ein Druckfehler ist. Dieser Satz bleibt aus dem Text übrig, er ist bereits korrigiert. Das Rezept ist so einfach, dass Sie einfach das Gemüse kochen, es mit Wasser zerdrücken, die Bohnen und gegebenenfalls mehr Wasser hinzufügen und etwa 45 Minuten lang kochen. Sie sind köstlich, Sie werden sehen! Denken Sie daran, dass sie von weißem Reis oder frisch gegrillten Würstchen begleitet werden können. Vielen Dank für das Schreiben an uns.
Vielen Dank für Ihre Antwort. Ich habe bereits die Zutaten, ich mache mich an die Arbeit !!! Alles Gute
Danke dir Ángel 🙂 Du sagst uns schon, wie sie auf dich aussehen, okay?
Hallo. Können Sie bereits gekochte Bohnen, die bereits in einem Glas aus dem Supermarkt gekocht wurden, einlegen? Vielen Dank. Ich liebe deine Rezepte.
Hallo Rachel, natürlich. Befolgen Sie alle Schritte auf die gleiche Weise, bis Sie die Bohnen (aus dem Topf abgelassen) hinzufügen und mit Wasser bedecken. Lassen Sie sie etwa 10 Minuten kochen und fertig zum Essen. Ich hoffe sie gefallen dir!! Vielen Dank für Ihren Kommentar und dafür, dass Sie uns täglich folgen! 🙂
Aber dann ... fehlt nicht so viel Wasser, oder? Da sie nicht 45 Minuten, sondern 10 Minuten kochen werden, denke ich, dass sie sehr suppig wären. In diesem Fall habe ich es gewagt, das Gemüse nur 15 Minuten lang zu braten, 700 g Wasser und eine konzentrierte Gemüsebrühe-Tablette (ich habe das Salz nicht hinzugefügt) hinzuzufügen, 10 weitere Minuten zu mischen und zu kochen, aber nur 5 Minuten vor dem Ende. Ich habe die bereits gekochten Bohnen mit einer umgekehrten Umdrehung hinzugefügt, damit sie nicht abtropfen. Spektakuläres Ergebnis !!! Wir müssen uns mit den uns bekannten Ressourcen an das anpassen, was wir haben. Vielen Dank, dass Sie dieses Rezept geteilt haben.
Ihre Einstellungen waren großartig. Vielen Dank!
Hallo Rachel. Nach dem Schneiden des Gemüses heißt es, dass Sie es 20 Minuten lang kochen müssen, aber es gibt nicht die Wassermenge an.
Müssen Sie den Schmetterling beim Kochen der Bohnen einsetzen, damit sie nicht auseinanderfallen? Vielen Dank.
Hallo María José, es ist nicht notwendig, Wasser hinzuzufügen, weil wir das Gemüse braten wollen und sie ihr eigenes Wasser hinzufügen. Wie auch immer, wenn Sie sehen, dass es klebt oder dass der Saft ausgeht, fügen Sie 2 Tassen Wasser hinzu.
Grundsätzlich ist es nicht erforderlich, den Schmetterling zu verwenden, insbesondere wenn es sich um trockene Bohnen handelt (nicht aus dem Topf). So mache ich sie und sie kommen perfekt heraus, aber wenn Sie möchten, können Sie sie vorsichtshalber problemlos verwenden, da dies oft von der Art der Bohne und der Haut abhängt, die sie haben oder wie zart sie sind . Daher ist es wichtig, von Zeit zu Zeit das Kochen der Bohnen zu überprüfen. Ich habe 45 Minuten als Leitfaden festgelegt, aber mein Rat ist, sie von Minute 25 bis 30 zu überprüfen.
Vielen Dank, dass Sie uns folgen 🙂
Hallo, müssen die Bohnen vorher nicht gekocht werden? Das heißt, eines Nachts einweichen und sie wären bereit, das Rezept zu machen, oder? (Geben Sie a ein, wenn wir Linsen kochen).
In der Tat, Bea, du lässt sie die Nacht zuvor einweichen und dann kochen sie 45-60 Minuten lang (abhängig von der Härte der Bohnen). Wenn nicht, können Sie auch bereits gekochte Bohnen aus der Dose verwenden. Wenn Sie sich die Kommentare ansehen, gibt es mehrere Leute, die es mit dem Boot gemacht haben und das Ergebnis war sehr gut. In diesem Fall müssten Sie 700 g Wasser einfüllen, die abgetropften Bohnen hinzufügen und sie nur 10 Minuten lang mit einem Schmetterling kochen und nach links drehen. Danke, dass Sie uns geschrieben haben!
Ich dachte genau, wenn Sie dem Gemüse kein Wasser hinzufügen, bleibt es haften, da die Varomatemperatur so lange sehr hoch ist. Das ist mir zum Beispiel schon mit Zucchini passiert. Ich werde versuchen, es mit zwei Bechern Wasser zu sehen, nach ungefähr 10 'unter Rühren braten. Vielen Dank für Ihre Klarheit und Geschwindigkeit.
Hallo Irene, wenn wir ein Stück Rippe oder Chorizo haben wollen, wann sollten wir es hinzufügen? Vielen Dank,
Hallo Leire, du kannst sie zusammen mit den Bohnen hinzufügen, damit alles zusammen kocht. Wenn Sie es etwas fettfreier machen möchten, können Sie die Chorizo 20 Minuten lang bei schwacher Hitze direkt mit Wasser in einem Topf auf dem Feuer kochen, um das Fett freizusetzen, es abtropfen zu lassen und es unseren Bohnen hinzuzufügen, wenn es vorhanden ist Noch ca. 5 Minuten. Vielen Dank für das Schreiben!
Vielen Dank für die schnelle Antwort. Ich gehe schon zum Metzger für eine kleine Rippe. Vielen Dank
Vielen Dank an Sie Leire, dass Sie uns geschrieben und unsere Rezepte vorbereitet haben. Du wirst mir sagen, wie es ihnen mit Rippen geht ... sie werden sicher sterben! Eine Umarmung 🙂
Hallo, ich habe alle Schritte befolgt und die weißen Bohnen nicht länger als eine Stunde eingelegt. Sind sie zart geblieben? Ich denke, das Beste ist, dass Sie bereits gekochte Bohnen verwenden und sie mit weniger Wasser und etwa 10 Minuten binden, wie in angegeben ein vorheriger Schritt, trotzdem danke für das Rezept !!!
Jo Diego, es tut mir leid ... meine Bohnen waren winzig und wurden in großen Mengen in einem Geschäft gekauft ... deshalb sage ich dir immer, dass die Zeiten so relativ sind, besonders bei Hülsenfrüchten ... also ist es eine gute Idee, die zu verwenden Bohnen bereits gekocht ... danke Durch Ihre Nachricht!
Nun, sie haben sich als tödlich herausgestellt ... suppig und ungeschehen ...
Vanessa, hast du gekochte Dosen- oder getrocknete Bohnen verwendet?
Guten Morgen!!. Wenn ich die bereits gekochten Bohnen verwende, wie viel Wasser sollte ich Ihrer Meinung nach einfüllen? Vielen Dank!!.
Ich benutze 700 oder 800 Gramm Wasser, weil ich es nur 15 oder 20 Minuten kochen lasse und in den letzten 5 Minuten die Bohnen oder Bohnen, die bereits aus dem Topf gekocht wurden, hinzufüge. Alles andere wie im Rezept. Der Geschmack dieses Eintopfs ist wunderbar !!
Hallo Peter !. Morgen mache ich diesen kleinen Eintopf !! Dann habe ich ungefähr 700 Gramm Wasser gegeben und ich habe es ungefähr 15 Minuten, 100 Grad, nach links gedreht und die Geschwindigkeit des Löffels erhöht. Und ich füge die gekochten Bohnen in den letzten 5 Minuten hinzu. Ist das so ??. Vielen Dank!!.
Sehr sehr reich dieser Eintopf! Seit ich es entdeckt habe, kann ich nicht aufhören, es jede Woche zu kochen, jetzt wo wir köstliche Kürbisse haben. Es erinnert mich sehr an einen Eintopf, den meine Mutter aus Kürbis, Rübe und Bohnen gemacht hat ... Vielen Dank für dieses Rezept, einen spektakulären Geschmack !!
Vielen Dank Peter ... es gibt nichts Schöneres, als zu erfahren, dass ein Gericht Sie daran erinnert, was Mütter und Großmütter gekocht haben 🙂
Ich sehe nur den Kommentar, die Seite warnt mich nicht, diese Option existiert nicht. Ich hoffe, der Eintopf ist gut geworden! Es war ein Zufall, dass ich den Kommentar gesehen habe, weil ich heute dieses Rezept wieder mache, nur heute werde ich alles roh zubereiten, ohne zu braten, um zu sehen, ob ich es besser verdaue, manchmal produzieren die Pfannengerichte Säure. Ich sage Ihnen, wenn Sie interessiert sind: Mahlen Sie das gesamte Gemüse von einer bis zu 4 Sekunden bei Geschwindigkeit 4, fügen Sie das Öl, das Peregilsalz und das Wasser (700 g) hinzu und lassen Sie 30 Minuten, 100, Geschwindigkeitslöffel übrig. 1 Minute 5-10 zerdrücken, die gekochten Bohnen aus dem Topf hinzufügen und weitere 5 Minuten bei 100 Grad kochen, links drehen, Löffelgeschwindigkeit und ... Fertig. Irene, sei nicht böse, wenn du dein Rezept zu einem anderen Rezept machst. Ich liebe und respektiere deine Arbeit. Vielen Dank!!
Aber wie werde ich wütend, Peter? !! Wenn Sie einer unserer besten Anhänger sind, kommentieren Sie immer alle unsere Rezepte mit guten Kriterien und bieten immer sehr interessante Alternativen. Nochmals vielen Dank, dass Sie uns folgen und uns schreiben 😉 Frohe Weihnachten !!
Verboten, wütend auf Peter zu werden ... auf unseren Peter !! 😉
Hallo hallo ... ich wollte dir zwei fragen stellen. Das erste ist, wenn das Rezept für tm21 ist und das zweite ist, wenn mir jemand das Rezept für Bohnen mit Spinat geben kann. Ich bin neu auf dieser Welt. Vielen Dank und tolles Blog.
Hallo Laura, ja, es funktioniert perfekt für den T21. Am Ende des Rezepts sehen Sie «TM21 Äquivalenzen» mit einer Tabelle, damit Sie sehen können, wie Sie es anpassen müssen. Wir nehmen die Bohnen mit Spinat zur Kenntnis, um sie bald zu veröffentlichen. Danke und willkommen!