Der Stollen ist ein Weihnachtskuchen typisch für Deutschland. Ich denke, es könnte wie bei uns sein Roscón de Reyes. Ich hatte noch nie von ihm gehört, er war mir besser bekannt Panettone welches in Italien hergestellt wird.
Ich wurde jedoch zu einer Sonderklasse von eingeladen Thermomix Weihnachten, an dem sie mir sagten, sie würden dieses Dessert machen. Zuerst muss ich gestehen, dass ich nicht sehr begeistert war, es schien mir, als würde es einem Pflaumenkuchen mit kandierten Früchten ähneln, und ich bin nicht sehr wie kandierte Früchte, tatsächlich bin ich einer von denen, die ich normalerweise entferne wenn ich einen roscón habe.
Wir kamen zum Unterricht und sie erklärten uns seine Zubereitung und die Wahrheit, dass es so viele Zutaten enthält, die mir köstlich erschienen, dass ich die kandierten Früchte ignorierte und als sie sie zubereiteten, begann ich zu denken, dass es ziemlich gut sein könnte. Sie ließen den Teig aufgehen und legten ihn schließlich in den Ofen. Es begann einen Geruch in der gesamten Klasse der Brötchen mit einem leichten Hauch von Rum abzugeben, der wir liebten es an alle
Es ist nicht kompliziert auszuarbeiten, aber ja erfordert deine Zeit dafür, dass man warten muss, bis der Teig zweimal aufgeht. Es ist sehr gut und hat eine Mischung aus Brötchen, die Sie hakt!
Gerinnen
Der Stollen ist ein typisches Rezept der deutschen Gastronomie.
Mehr Informationen - Roscón de Reyes / Panettone
Passen Sie dieses Rezept an Ihr Thermomix-Modell an
Hallo Leute, das erste ist, euch allen zu gratulieren. HAPPY NEW YEAR 2011, dieser Kuchen ist sehr gut und ich ermutige euch, es zu tun, weil ihr es lieben würdet. Ich habe es in einem Weihnachtskurs zur Verfügung gestellt und es war keine Krume mehr übrig versichere dir, EIN GRUSS …………………… .TOMELLS
Ja Mari Carmen, ich war auch in einem Weihnachtskurs überrascht. Ich hatte es nie versucht und ich liebte es.
un saludo
was für ein gut aussehender. Ich freue mich auf den Weihnachtskurs. Ich habe einen etwas ahnungslosen Moderator. Ich werde dieses Rezept versuchen. Vielen Dank und ein gutes neues Jahr!
Inma, ich rate dir, es vorzubereiten, es ist großartig. Sicher wird es Ihnen gefallen und Sie müssen sich keine Sorgen um die Rezepte für den Weihnachtskurs machen, die für den diesjährigen Kurs, wir haben sie fast alle auf dem Blog veröffentlicht.
Frohes neues Jahr!!!
Ich mag deine Silvia, ich habe es geliebt, aber ich hatte die kandierten Früchte übrig. Der Geschmack und die Textur des Stollen haben mir sehr gut gefallen
Es ist ein köstliches Brötchen, aber kandierte Früchte sind nicht meine Stärke, obwohl sie bei allem, was sie haben, ziemlich verborgen sind.
un saludo
gratuliere dir zuerst zu dem Jahr und für deinen großartigen Blog bin ich ein eingefleischter Nachahmer …………… .und obwohl ich nie Kommentare hinterlassen habe, ist mein Ziel, Änderungen für das neue Jahr vorzunehmen.
Und was den Stollen betrifft, habe ich ihn an Heiligabend gemacht und obwohl ich die kandierten Früchte überhaupt nicht mag, war das Brötchen köstlich und sie haben es zu Hause verschlungen
Vielen Dank, Concha! und ich bin froh, dass dir unser Blog gefällt. Sie sind kein Nachahmer, weil wir die Rezepte für Sie zusammenstellen und wir freuen uns sehr, dass dies der Fall ist und dass Sie sie mögen. Alles Gute.
Hallo Mädels, der Stollen ist besser, mein Mann und ich haben einen Snack gegessen und es ist großartig, ich bin nicht einer der Kuchen, die Eigenschaften im Inneren haben, aber es ist sehr gut, dass ich Küsse mag
Ich bin froh, dass es dir gefallen hat, Pepita! Küsse.
Hallo, dein Notizblock ist sehr gut und ich liebe die Rezepte, die meistens sehr einfach zuzubereiten sind. Da ich Deutscher bin, kenne ich Stollen gut. In Deutschland wird es im November hergestellt und bis Weihnachten aufbewahrt. So bleibt es saftiger. Zum Aufbewahren ist es am besten in Aluminiumfolie oder in einer Blechdose. Grüße und vielen Dank für Ihre Arbeit mit diesem Pad.