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Schokoladen- und Zimteis

Heute bringe ich dir ein Eis mit einem spezielle Geschmackskombination Entwickelt für diejenigen, die mit den klassischen Aromen nicht zufrieden sind. Für alle habe ich dieses Schokoladen- und Zimteis zubereitet. Eine andere Mischung, bei der Sie den Geschmack von Schokolade mit nuancierten Zimtnoten genießen können ... jederzeit köstlich.

Mit den Mengen, die ich dir gegeben habe, kommen 2 Liter Eis heraus. Es ist also nicht nur lecker, sondern auch großartig, wenn wir viele haben Gäste weil es sich sehr verbreitet. Wenn es darum geht, es im Kühlschrank einzufrieren, empfehle ich, es in zwei Chargen zu machen, um die perfekte Textur zu erzielen.

Machen Sie sich keine Sorgen, wenn Sie seitdem keinen Kühlschrank mehr zu Hause haben Sie können Eis machen gleichermaßen. Das traditioneller Weg Es ist mühsamer, aber genauso erfolgreich. Das Geheimnis besteht darin, Eiskristalle in die Mischung einzuführen. Am besten stellen Sie die Sahne in den Gefrierschrank und rühren sie 30 oder 3 Stunden lang alle 4 Minuten um. So gefrieren die Ränder und die Oberfläche der Creme nach und nach und beim Mischen verbinden sich die Kristalle mit dem Rest der Creme. Nach und nach werden Sie feststellen, dass die Creme erstarrt und mehr Volumen annimmt. Dieser Trick kann mit jeder Art von Eis verwendet werden.

Ein weiterer Trick, damit das Schokoladen- und Zimteis zu Ihnen passt cremig ist Zutaten mit Fett zu verwenden. Wenn Sie diese Art von Rezepten machen, ist es am besten, Vollmilch und Schlagsahne zu verwenden.

Mehr Informationen - Zwei Schokoladeneis

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  1.   Paqui Torrent Fugarolas sagte

    Ich möchte es tun, sicher sieht es großartig aus

  2.   Lydia Rodriguez sagte

    mmmmm

  3.   Gonzalez Romina sagte

    Ich habe es schon getan und es ist tot, großartig?