Das ist unser Vorschlag für heute: a Zitronenkuchen einfach herzustellen und farbenfroh dank einer einfachen Glasur.
Nehmen zwei Zitronen und von ihnen werden wir sowohl den gelben Teil der Haut als auch den Saft verwenden. In diesem Fall habe ich halbfestes Mehl verwendet, obwohl es normalen, weißen Weizen ersetzen kann. Und wir werden auch Maisstärke hinzufügen, um es zarter zu machen.
Was ist mit Zuckerguss Es ist optional, obwohl es eine weitere Attraktion für Kinder ist. Sie werden sehen, die Zubereitung der Glasur dauert nur wenige Sekunden.
Ich hinterlasse Ihnen den Link zu einigen großartigen Brötchen mit ähnlicher Glasur. So können Sie im Video sehen, wie es gemacht wird.
Zitronenkuchen mit einfachem Zuckerguss
Im Thermomix werden sowohl der Kuchenteig als auch die Glasur zubereitet.
Mehr Informationen - Glasierte Anisbrötchen
Guten Tag, das ist lecker, ich habe nur ein paar Ananasscheiben und werde sie zerkleinern, ich müsste die Milchmenge reduzieren, oder? Damit die Mischung nicht sehr flüssig wird
Hallo M Carmen,
Tut mir leid, aber ich habe deine Nachricht bis jetzt nicht gesehen... Vielleicht hast du sie schon...
Ich würde die zerkleinerte Ananas in die Mischung geben und dann bei Bedarf Milch hinzufügen (bis der Kuchenteig die Konsistenz hat, die Kuchenteige normalerweise haben).
Eine Umarmung!