Zitronenpudding

Um das Wochenende gut zu beginnen, bringe ich Ihnen ein Rezept, das Liebhaber der Zitrusgewächs Sie werden es lieben. Es ist ein wirklich weicher, leichter und frischer Zitronenpudding.

Eines der guten Dinge an diesem Pudding ist, dass er so gebacken wird, als wäre er ein Biskuitkuchen. Es ist nicht notwendig, ihn in einen Wasserbad zu geben. Und wie Sie sehen werden Zutaten Sie sind sehr einfach und kostengünstig.

Die Wahrheit ist, dass die Zubereitung dieses Rezepts mit unserer Lieblingsmaschine eine echte Freude ist. Die Weißen sind in wenigen Minuten zusammengebaut und perfekt. Der Rest der Zutaten wird in 1 Minute gemischt. Machen Sie sich keine Sorgen, wenn Sie diese Mischung zu flüssig sehen, denn wenn Sie sie mit dem Weiß mischen, wird sie dichter.

Wenn Sie eine wollen extra Sie können den Zitronenpudding mit servieren Vanille-Eiscreme… Echtes Laster !!

Zitronenpudding

Rezept drucken

Rezept speichern

Menu

Bitte melden Sie sich an, um ein Lesezeichen zu erstellen

Bitte einloggen

Noch kein Konto? Registrieren

Dieser köstliche Zitronenpudding wird Zitrusliebhaber begeistern. Es ist weich, leicht und sehr cool. Es ist auch nicht notwendig, es in einem Wasserbad zu kochen.

• Mayra Fernandez Joglar

• Rezepttyp: Dessert
• Kalorien: 150

• Vorbereitungszeit: 55M
• Kochzeit: 5M
• Gesamtzeit: 1H

Zutaten

• 50 g Butter
• 150 g Puderzucker
• der Saft von 1 Zitrone und eine halbe
• 2 Eiern
• 190 g Milch
• 60 g Biskuitmehl
• Sal

Vorbereitung

1. Den Backofen ohne Lüfter oder Turbo auf 150 ° vorheizen.

2. Setzen Sie den Schmetterling auf die Klingen. Schlagen Sie das Eiweiß mit einer Prise Salz für 2 Minuten, Geschwindigkeit 3 ​​1/2. Entfernen und reservieren.

3. Fügen Sie die Butter und den Zucker hinzu, ohne das Glas zu waschen. Schlagen Sie für 30 Sekunden bei Geschwindigkeit 6. Senken Sie die Butter auf die Klingen und fügen Sie den Saft, das Eigelb, das Mehl und die Milch hinzu. Schlagen Sie für 30 Sekunden bei Geschwindigkeit 4.

4. Integrieren Sie die Weißen bis zu dem Punkt Schnee, den wir reserviert hatten. Mit umhüllenden Bewegungen mischen.

5. Gießen Sie die Mischung in eine Form, die leicht mit Butter, Öl oder Spray gefettet ist.

6. Legen Sie die Form in den Ofen, in den untersten Teil und auf den Rost. Backen Sie ungefähr 50 Minuten oder bis die Oberseite leicht geröstet ist.

Äquivalenzen mit TM21

Mehr Informationen - Weiße Schokoladen-Vanille-Geistereis