Zitronenquark

Dieses Weihnachten habe ich mich dem Trend von angeschlossen "Mach es selbst". Ich habe hausgemachte Marmeladen zubereitet, Gummibärchen, Kekse und mehrere Dosen Zitronenquark für Geschenk. Ich habe es mit Zellophan und Etiketten verpackt, die auch zu Hause hergestellt wurden, und es gibt einige sehr schöne Details.

Wie Sie im Rezept sehen werden, ist die Herstellung von Zitronenquark zu Hause schnell, da wir ihn in weniger als 25 Minuten zubereiten werden. Es ist preiswert und sehr einfach, also ermutige ich Anfänger damit sie vor ihren Freunden angeben.

Mit diesen Mengen kommen mehr oder weniger 700 g heraus. Ich habe 2 Gläser mit 200 g nachgefüllt und den Rest haben wir zu Hause konsumiert. Es kann in Kuchen, Toast oder mit Joghurt eingenommen werden. Wenn Sie leidenschaftlich sind ZitrusaromenDies ist dein Rezept!

Zitronenquark

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Zitronenquark ist ein köstlicher Zitronenquark oder eine köstliche Sahne. Mit einer glatten Textur und einem intensiven Zitrusgeschmack. Bereiten Sie es als Geschenk vor, Ihre Freunde werden es lieben!

• Mayra Fernandez Joglar

• Rezepttyp: Marmeladen
• Kalorien: 50
• Portionen: 700 g

• Kochzeit: 25M
• Gesamtzeit: 25M

Zutaten

• 250 g weißer Zucker
• die Haut von 1 Zitrone
• 175 g Zitronensaft
• 120 g Butter
• 4 Eiern

Vorbereitung

1. Wenn das Glas sauber und trocken ist, pulverisieren Sie den Zucker durch Programmieren 30 Sekunden, progressive Geschwindigkeit 5-7-9.

2. Fügen Sie die Zitronenschale ohne Weiß hinzu und programmieren Sie erneut 30 Sekunden, progressive Geschwindigkeit 5-7-9.

3. Fügen Sie den Rest der Zutaten und das Programm hinzu 20 Minuten, 90º, Geschwindigkeit 4.

4. Nach einiger Zeit aus dem Glas nehmen. Lassen Sie es etwas abkühlen, bevor Sie es aufbewahren oder verwenden. Es hält bis zu 3 Wochen im Kühlschrank.

Aufzeichnungen

Die Kalorien werden pro Esslöffel berechnet, dh 1 Esslöffel Zitronenquark (ca. 15 g) hat 50 kcal.

Äquivalenzen mit TM21

Mehr Informationen - Gummibärchen