Zucchinicreme mit Käse und Speck

Cremes60 Minuten6 Personen 230 Kalorien

(19 Stimmen)

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Wir werden eine vorbereiten Zucchinicreme so reich wie es einfach ist. Mit wenigen Zutaten und in wenigen Minuten haben wir es fertig.

Dann begleiten wir ihn mit einem cremigen Käse und ein paar Stücken Speck dass wir in einer Pfanne bräunen. Sie haben alles im Video.

Servier es warm oder kalt, als erster Gang oder als Vorspeise. Es ist ein tolles Rezept für diese Jahreszeit.

Zucchinicreme mit Käse und Speck. Köstlich

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Ein reichhaltiger Vorspeise für unsere Sommergerichte.

Wir legen den halbierten Schnittlauch in das Glas. Wir programmieren 3 Sekunden, Geschwindigkeit 6.
Wir senken mit dem Spatel, was an den Wänden des Glases geblieben ist.
Fügen Sie das Olivenöl hinzu und programmieren Sie 2 Minuten, 120º, Geschwindigkeit 1.
Zucchini, Wasser und Salz hinzufügen. Wir programmieren 20 Minuten, 100º, Geschwindigkeit 1.
Lassen Sie es im Glas abkühlen, während wir den Speck zubereiten.
Wir stellen eine Pfanne ins Feuer, ohne Öl hinzuzufügen. Wenn die Pfanne heiß ist, legen Sie den gewürfelten Speck hinein. Wir lassen es gut kochen, bis es goldbraun ist.
Wir nehmen den Speck heraus und reservieren ihn.
Wir kehren zur Sahne zurück. Die Basilikumblätter in das Glas geben. Wir programmieren 30 Sekunden, Geschwindigkeit 8.
Wir servieren in Schalen mit einem Löffel Käse und ein paar Speckstücken.

Quelle - Vorwerk