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Die beste Quittenpaste der Welt

Quitten süß mit braunem Zucker2

Ja, Sie haben richtig gelesen: Dies ist die Rezept für die beste Quittenpaste der Welt. Und es ist so einfach, hausgemachte Quittenpaste herzustellen, aber so einfach, dass Sie beim Probieren sehen werden, wie Sie keine industrielle Quittenpaste mehr kaufen werden. Ich versichere Ihnen, dass es einen abgrundtiefen Unterschied in Geschmack, Farbe und vor allem Textur gibt. Es ist praktisch wie eine Marmelade zu machen, die von selbst gemacht wird !! Darüber hinaus hält es lange im Kühlschrank 6 Monate perfekt !!fest verschlossen, damit es nicht austrocknet. Also wirklich ... es lohnt sich 🙂

Dieses Rezept ist das beste von allen, die ich je probiert habe. Es liegt an der Zuckermischung oder an der Kochzeit, die es etwas fester macht, aber ich garantiere, dass es spektakulär ist. Wagen Sie es, es zu versuchen und mir zu sagen, ob es Ihnen gefällt?

Am liebsten nehme ich es mit galizischem Arzúa-Käse, der einen cremigen und sauren Touch hat, der sich phänomenal mit der Süße der Quitte verbindet, aber er gilt auch für andere Käsesorten, die Sie mögen 🙂 Manchego, zart, frisch ... endlos Möglichkeiten!


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  1.   Carol Winter sagte

    Hallo danke für das Rezept!
    Eine Frage besagt 40 Minuten Garzeit und dann "nach den ersten 30 Minuten ...". ist es nach 40? Bitte klären Sie
    dank

    1.    Irene Arkas sagte

      Du hast recht, Carola, wir haben es bereits korrigiert. Es ist 40 Minuten 😉 Danke, dass Sie uns geschrieben haben!

  2.   Marcela Ugalde Zarazua sagte

    Sagen Sie mir, wie es ist, "5 Turbohübe zu zerkleinern"

    1.    Irene Arkas sagte

      Hallo Marcela, bei geschlossenem Glas wählst du die Turbofunktion. Wenn Sie das TM31 haben, handelt es sich um eine Taste, die Sie fünfmal drücken und loslassen. Wenn Sie den TM5 haben, setzen Sie den Deckel auf und wählen 5-mal einen 0,5-Sekunden-Turbo. So einfach! Wir hoffen es gefällt euch 🙂

  3.   Chusa sagte

    Die Quitten sind ungeschält, bitte bestätigen Sie es mir

    1.    Irene Arkas sagte

      Ja, sie setzen mit Ihrer Haut, die hilft, sie zu verdicken. Deshalb ist es wichtig, sie vor dem Gebrauch sehr gut zu waschen. Wir hoffen sie gefallen euch! 🙂

    2.    Pur Tena sagte

      Vielen Dank für das Rezept, die Quittenpaste kommt köstlich heraus, für mich hat sie den idealen Punkt, sie kommt ein wenig hart heraus, so mag ich es am meisten, es erinnert mich sehr an das Quittenfleisch, das meine Großmutter und meine Tanten verwendeten Frischkäse leckeres Dessert

  4.   Pur Tena sagte

    Vielen Dank für das Rezept, die Quittenpaste kommt köstlich heraus, für mich hat sie den idealen Punkt, sie kommt ein wenig hart heraus, so mag ich es am meisten, es erinnert mich sehr an das Quittenfleisch, das meine Großmutter und meine Tanten verwendeten Frischkäse leckeres Dessert