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In diesem Rezept für iberisches Lendenstück mit Senf ist das wirklich wichtig Salsa, dass wir es im Thermomix auf einfache und schnelle Weise tun.
Die Sauce ist exquisit und ist die Perfekte Ergänzung für diese iberischen Schweinelenden-Tacos, obwohl es mit jeder anderen Art von gleich gut ist Fleisch.
Das Schweinefilet muss nicht iberisch sein, das normale ist es wert. Y. ihn zu begleiten Sie können einige Pommes Frites oder, wenn es zum Abendessen ist, einen Tomatensalat zubereiten.
Iberisches Lendenstück mit Senf
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Genießen Sie diese Sauce mit jeder Art von Fleisch.
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Wir mögen das Lendenstück in diesem Rezept, Glückwunsch.
Wir alle mögen es, aber als ich mit der Sauce fertig war, fügte ich einen Tropfen Wasser und ein wenig Sahne zum Kochen hinzu.
Glückwunsch 🙂
Wie gut, Marisa! Nächstes Mal mache ich es so. Vielen Dank.
Ich hatte meine Zweifel, ich habe es am Dienstag getan und… es ist mir gelungen, mein Mann hat es geliebt. Ich empfehle es, super einfach und sehr reichhaltig.
Grüße
Die Sauce ist köstlich, das stimmt. Ich bin froh, dass es dir gefällt. Schöne Grüße.
Fabelhaft die Sauce; Ich hatte Dijon nicht und ich habe es mit Louit gemacht, fabelhaft.
Ich habe es mit iberischen Filets gemacht; Besser das Fleisch etwas mehr bräunen und der Sauce etwas Wärme geben,
Gratulation
Ich bin froh, dass es dir gefällt, Jose Luis. Es ist eine sehr reichhaltige Sauce, die perfekt zu jedem Fleisch passt. Alles Gute.
Ich habe es am Sonntag gemacht und es war ein Erfolg. Ich bräunte das Fleisch bei starker Hitze und fügte dann die Sauce hinzu. Während wir aßen, war der erste fertig gekocht.
Naomi, ich bin sehr froh, dass dir das Lendenstück gefallen hat. Die Wahrheit ist, dass es auf diese Weise sehr gut herauskommt.
Vielen Dank, dass Sie uns folgen und unsere Rezepte machen.
Herzlichen Glückwunsch zu dem Rezept, das ich heute zum Mittagessen gemacht habe, und mein Mann wird es beim Abendessen wiederholen. Vielen Dank
Ich bin froh, Silvia. Wir mögen es auch sehr. Die Sauce ist köstlich. Alles Gute.
Übrigens habe ich gestern mit dem, was noch übrig war, ein paar Kroketten gemacht und sie sind ein Traum!
Naomi, es überrascht mich nicht, dass sich Kroketten mit diesen Zutaten als Tod herausstellen. Sie müssen getestet werden.
un saludo
Hallo Mädels, ich würde gerne wissen, ob du den Senf ersetzen oder unterdrücken kannst. Mein Mann mag keinen Senf und ich möchte ein Rezept für Lendenstücke machen.
Ein Gruß und Dank
Teresa, Elena veröffentlichte eine Zwiebel-Pilz-Sauce, die für die Lendenstücke verwendet wird. Sie finden es im Index und es ist sehr gut.
Hallo, das Rezept war beeindruckend, vielen Dank und herzlichen Glückwunsch auf der Seite, es ist unglaublich.
Übrigens hatte es keinen Dijon-Senf und ich habe es mit Heinz English Senf gemacht. SPEKTAKULÄR !!!
Ich bin sehr glücklich, José. Und vielen Dank, dass Sie uns gesehen haben. Alles Gute.
Ich danke Ihnen allen, ich werde dieses Wochenende versuchen, es zu tun, wir lieben es in Lendenstück, ich werde Ihnen sagen, wie es aussieht ... DANKE ...
Hallo Mädels, ich habe eine Frage, Dijon-Senf ist der gleiche wie der Senf, mit dem er in Hamburgern eingelegt wird? das normale Boot? oder ist es ein besonderer senf? Wenn ja, wo kaufen Sie es? Ich danke dir sehr. Ich bin begeistert von Ihrem Blog und Ihre Rezepte sind alle großartig!
Hallo Cristal, es ist nicht das mit den Hamburgern, es ist stärker. Es wird in jedem Supermarkt verkauft und heißt Dijon-Senf“. Grüße und vielen Dank, dass Sie uns sehen. Ich hoffe, Ihnen gefallen unsere Rezepte auch weiterhin.
Bueeeenoo, die Sauce, die köstlich ist. Wir haben nicht aufgehört zu benetzen, wir haben es sogar von den Löffeln gegessen.
Ich bin froh, Mari Carmen!
Hallo, ich bin ein Anhänger Ihrer Seite und diesen Sonntag habe ich beschlossen, die Senfsauce zu machen. Der Geschmack war sehr gut, aber die Zwiebel war in großen Stücken und die Sauce war ziemlich dick. Ich weiß nicht, ob das die ist Fall, weil ich die Schritte des Rezepts gut befolgt habe. Irgendwelche Ratschläge?
Hallo Rocío, ich denke du hast einen Schritt übersprungen, denn wenn du den Senf hinzufügst, wird alles für 1 Minute zerkleinert. Bei Geschwindigkeit. progressiv 5-7-10, so dass es unmöglich ist, irgendwelche Teile übrig zu haben. Die Sauce ist dick, aber nicht zu dick, für mich ist es genau richtig. Versuchen Sie es noch einmal, es passt sicher besser zu Ihnen. Alles Gute.
Aber wie gut!! Sie machen uns zu wahren "Arguiñans". Sie haben es wirklich verdient, den Wettbewerb zu gewinnen, meine Stimme ist sicherlich nicht fehlgeschlagen, es ist das erste, was ich jeden Tag mache. Küsse!
Vielen Dank, Mila!
Gefahren, zwei Dinge hintereinander zu tun: Walnusskuchen und Lendenstück. Als ich die Maisstärke in die Senfsauce gab, fügte ich Royal hinzu ... aber die Hefe (Rookie Slip XD)
Obwohl es sich als großartig herausstellte, fügte ich Creme hinzu, wie Naomi oben sagte, und ich erreichte etwas mehr Dicke, da es ein wenig flüssig war ... warum ist es? Großartig, beide Rezepte, danke für deine Zeit. Schöne Grüße
Ich bin froh, dass sie dir gefallen haben, Ivan! Es ist mir auch passiert, dass ich die falschen Zutaten oder Mengen hergestellt habe, aber das Gute ist, dass sie gut aussehen. Alles Gute.
Hallo Mädels! Ich hatte ein Stück Schweinelendenband und legte es in das Salz und wusste nicht, welche Sauce ich machen sollte. Ich entschied mich für diese, da wir Senf lieben. Die Wahrheit war ein Erfolg, ich habe sie nicht eingelegt Sahne, ich habe es so wie es ist gekocht und es ist köstlich und mit einer guten Textur. Du bist fantastisch ... danke, dass wir Spaß am Kochen haben. Ein Kuss.
Vielen Dank, Nuria! Ich bin froh, dass es dir gefällt. Alles Gute.
Ich habe das Lendenstück heute zum Essen gemacht, es war sehr gut, ich bin sicher, ich werde es an einem anderen Tag tun, vielen Dank für Ihre Rezepte, sie sind eine große Hilfe
Ich bin so froh, dass es dir gefallen hat, Mako! Grüße und vielen Dank, dass Sie uns gesehen haben.
Sehr gute Salsa, Mädchen. Heute Morgen habe ich es mit Lendenstück zubereitet, aber Rindfleisch, in kleine Stücke geschnitten, gewürzt und mit etwas Öl und Knoblauch gebraten. Während die Sauce hergestellt wurde, briet ich einige Kartoffeln in Quadraten, verband sie mit dem Fleisch und badete sie mit dem Soße. Nicht einmal die Probe war übrig.
Wie immer vielen Dank für so viele Ideen, die Sie nicht wiederholen sollten. Ein Kuss
Wie gut, Marien!
Zunächst einmal herzlichen Glückwunsch zu den sehr guten Rezepten.
Ich habe eine Frage, eines Tages hatte ich Schweinefilet in einem Restaurant mit einer Sauce, die sehr gut war und Orangensaft und altmodischen Senf hatte (es hat wie Bällchen). Wie kann ich die Sauce im Thermomix zubereiten?
Ein Gruß.
Hallo Ana María, es tut mir leid, ich kann nicht helfen, ich weiß nicht, welche Sauce du meinst, Grüße und vielen Dank, dass du uns gesehen hast.
Hallo allerseits, heute haben wir diese Rezepte ausprobiert und es ist sehr lecker, sogar die Kinder, die zuerst sagten, sie wollten nicht, dann kämpften sie darum, die Sauce zu beenden. Danke für die Ideen und Rezepte. :))
Ich bin sehr froh, dass es dir gefallen hat, Loli! Alles Gute.
gut,
Heute morgen haben sie mir das gleiche Rezept gegeben ... wie neugierig! aber das einzige, was anders war, war, dass sie die Filets in Senf schmierten und sie brieten und dann die Sauce hinzufügten und das Kochen im Auflauf beendeten ... haben Sie es versucht?
Hallo Rosa, diese Variante sieht auch gut aus ... ich schreibe sie auf ...
sehr gut, aber wenig Menge kommt heraus