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Dieser Kuchen ist eines dieser Rezepte, die ich vor langer Zeit gemacht habe, und heute ist er mir in Erinnerung geblieben, als ich das Buch durchblätterte. "Achten Sie mit Thermomix auf Ihre Gesundheit". Dieses Buch ist einer meiner Favoriten und ich kann Ihnen sagen, dass ich fast alle habe, aber ich habe insbesondere viel aus diesem herausgeholt. Ihre Rezepte sind ideal, fast alle sehr gesund und immer mit einem Ernährungskommentar, was in vielen Momenten großartig ist, sie zu konsultieren. (Ich versichere Ihnen, dass ich keine Provision übernehme, heh, heh ...)
Dieser Kuchen ist sehr ähnlich lebenslanger KuchenWechseln Sie einfach den Joghurt gegen Magermilch. Es ist sehr weich und meine Mädchen haben es geliebt. Jetzt denke ich, ich werde es mit "laktosefreier" Milch versuchen, weil sie mir jeden Tag besser davon erzählen und ich den Test machen möchte und ihn daher einer Laktoseintoleranz empfehlen kann.
Magermilchkuchen
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Ein Kuchen wie ein Leben lang, aber mit Milch gemacht.
Äquivalenzen mit TM21
Ich würde gerne Nougat machen, aber ich weiß nicht wie.
Es könnte das mit Marzipan und das andere mit Schokolade und Haselnüssen sein.
dank
Hallo MArians, wir haben mehrere veröffentlichte Nougat-Rezepte, schaut sie euch an.
Hallo. Ich möchte wirklich Cupcakes machen, aber ich habe es nie gewagt. Ich habe zwei sehr dumme Fragen: Wann geht der Biskuitkuchen in den Ofen, leuchtet der Gratinteil oder nur der Unterteil auf? Und wenn ich eine Silikonform benutze, muss ich sie dann mit Butter bestreichen? Vielen Dank. Sobald Sie diese Zweifel geklärt haben, werde ich mit diesem Kuchen beginnen, der sehr einfach zu sein scheint.
Eine letzte Frage. Für den Thermomix 21. Ich denke, die Zeiten und Geschwindigkeiten sind gleich. Danke noch einmal.
Ich habe ein Problem mit meinem Ofen, ich setze den Grill auf und der untere Teil brennt und wenn nicht, dreht er sich nicht gut. Wie auch immer, ich bin nicht sehr gut im Backen und schau, ich habe versucht, dass ich empfehle dass du zu einem Konditorei gehst, nein, einen Kuss oder das, oder dass du den Ofen wechselst, eine Begrüßung.
Hallo M. Carmen, hahaha, die beiden Optionen wären sehr gut, aber nicht, weil Sie es nicht gut machen ... sondern aufgrund von Erfahrung ... du triffst Leute und lernst viele Dinge ... Ich würde gerne an einem von ihnen teilnehmen ...
Ich habe auch eine schreckliche Zeit mit meinem Ofen, es geht darum, den Dreh raus zu bekommen….
Hallo! Dieser Kuchen sieht sehr gut aus. Wird es mit Vollmilch genauso sein? Ich bin einer von denen, die mir die gleichen Kalorien geben hahahahahaha. Ich mag deinen Blog.
Hallo zusammen.
Ich möchte ein Problem lösen, das ich schon immer mit Keksen hatte: Sie gehen super auf, aber sobald ich den Herd ausschalte oder aus dem Ofen nehme, „fliegen“ sie runter.
Ich habe bereits alle Tipps ausprobiert, wie nur weniger Hitze, weniger Hefe, den Turbo setzen, ihn im Ofen ruhen lassen, bis er abkühlt, es gibt keinen Weg !!! Sie sind immer noch nicht hübsch, obwohl sie natürlich sehr reichhaltig sind, besonders mit Ihren wunderbaren Rezepten und dieser Supermaschine, die uns das Leben so einfach macht.
Ich warte auf Antworten, danke für Ihre Hilfe.
Hallo Marta, die Wahrheit ist, dass ich nicht weiß, wo der Fehler liegen könnte. Das einzige, woran ich denken kann, ist die Form, die den Kuchen nicht kochen lässt. Hast du es immer in der gleichen Form gemacht?
Hallo Tugenden
Vielen Dank für den Vorschlag, aber die Wahrheit ist, dass ich habe: Metallkronenformen; Silikonformen für Pflaumenkuchen, rund, rechteckig; Pyrexformen in verschiedenen Größen und Formen.
Ich versuche es immer wieder und probiere alle und verschiedene Rezepte aus. Zum Glück habe ich eine sehr dankbare Familie, die sogar Steine isst, solange sie Zucker haben !!!
Wenn ich nicht scheitern möchte, weil ich Gäste habe oder Gast bin, entscheide ich mich für Desserts ohne Ofen, wie den Drei-Pralinen-Kuchen oder den Milchreis.
Übrigens habe ich diesen letzten am Freitag gemacht, um ihn am Samstag zu einigen Freunden mit nach Hause zu nehmen. Einmal geronnen, anstatt mit Zimt zu bestreuen, bereitete ich ein Gelee zu, dem ich viel Zimt hinzufügte. Ich lege es auf die Oberfläche des Kuchens und lasse es in den Kühlschrank stellen (ich verwende keine Gelatineblätter oder -pulver, sondern Seetang, sondern nach Geschmack von jedem).
Es war sehr originell.
Eine Umarmung
Hallo, vielleicht kannst du mir nicht helfen, weil du sagst, dass du vorübergehend gehst (ich werde dich persönlich vermissen), aber ich werde dir ein paar Fragen zu diesem Kuchen stellen. Ich habe es 2 Mal gemacht und es war Ein Fehler, das erste Mal, als ich es nicht wusste, habe ich Saccharin darauf gegeben. Ich habe 1 Teelöffel Flüssigkeit darauf gegeben, ich musste es wegwerfen, das zweite Mal habe ich 3 g Spartame geworfen und anstelle von Zitrone habe ich Nougatcreme gegeben, die ich hatte dieses Weihnachten, und ich bin immer noch fade und ich weiß nicht, was ich damit anfangen soll, ich werde es sicher wegwerfen, der Teig, wenn ich ihn bewege, kommt sehr dick heraus. Wenn mir jemand einen Gruß hilft und dich bald sieht
Vielen Dank für Ihre Zeit und Ihre Rezepte Silvia .. Ein Vorschlag, wenn Sie nichts dagegen haben; Wenn Sie einen dieser köstlichen Kuchen, die Sie machen, einlegen, können wir ihn sehr gut verwenden, wenn Sie das Maß der Form angeben. Manchmal ist es schwierig, ihn richtig zu machen, hehe ... Danke.
Hallo Dely, wir nehmen Ihre Anfrage gut zur Kenntnis und werden sie von nun an stellen. Oft variiert die Form der Formen stark. Vielleicht sollten Sie sich von der Kapazität der Form leiten lassen, dh auf die Zeichen des Thermomixglases (0.5, 1, 1.5 oder 2 Liter) achten und je nach Teigmenge eine doppelte Form wählen . Danke, dass Sie uns folgen!
Wie gut ist es für mich herausgekommen !!! Ich bin Zöliakie, also habe ich ein passendes Mehl für mich verwendet und lecker !!! Vielen Dank. Ich empfehle es für Frühstück und Snacks mit einem Glas Nesquik. Küsse