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Gurke ist ein Gemüse, das kein Fett hat, es ist wenig Kalorien und Cholesterin und enthält Vitamin C, A und Kalium. Es ist sehr gut!.
Ich mache diese Suppe immer im Sommer, weil sie sehr kalt ist und weil der Sommer der Zeitpunkt ist, an dem es am meisten ist Ich passe auf mich auf, deshalb die Operation Bikini. Es ist ein perfektes Rezept, um ein wenig auf sich selbst aufzupassen und sehr gesund!
Es besteht aus drei Zutaten: Gurken, Joghurt und Salz und in drei Minuten wir haben es parat. Die Begleitung von Tomate und Schnittlauch ist perfekt. Ich mag es auch mit einigen Sardellen.
Kalte Gurken-Joghurt-Suppe
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Mit wenigen Zutaten und wenig Zeit erhalten Sie eine erfrischende Suppe.
Erinnerungen für die Geschichte
Im Jahr 2011 wurden falsche Nachrichten in Deutschland, die behaupteten, dass Gurke spanischer Herkunft war Träger des Darmbakterienstamms E-Coli, verursachte in der Landwirtschaft millionenschwere Verluste und sogar Arbeitsplatzverluste.
Tage später wurde bestätigt, dass die spanische Gurke nicht der Ursprung dieses Ausbruchs war, aber der Schaden war bereits angerichtet. Von hier aus und wie viele gastronomische Blogs schließen wir uns der Unterstützung von unsere nationalen Produkte, insbesondere die Gurke, veröffentlicht Rezepte so gut wie diese kalte Suppe.
Mehr Informationen - 9 Rezepte, um den Sommer ohne Kalorienzählen zu essen
Quelle - 100 neue Rezepte für Thermomix®
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Äh! Was für ein frisches Rezept. Ich liebe Gurken, nun, alles Gemüse und Gemüse würde keine Ausnahme sein. Rezept für Wetterwetter gespeichert, was in Calella, Barcelona, wieder ein bisschen Frische bringt.
Vielen Dank im Allgemeinen für Ihre Rezepte, ich liebe sie. Sie sind originell, einfach und gut.
Eva
Vielen Dank Eva! Ich freu mich, dass es dir gefällt. Hier ist es auch ein bisschen cool, in anderen Jahren war es sehr heiß und es regnet immer noch. Alles Gute.
Es ist exquisit, aber wenn Sie ein wenig Pfefferminze hinzufügen, verbessert es sich
UP THE SPANISH CUCUMBER !!!!! Abgesehen von der Tatsache, dass das Rezept großartig sein muss ... Ich werde es auf jeden Fall versuchen. Grüße
Vielen Dank, Mari Carmen5! Wir müssen unsere Produkte und unsere Landwirte unterstützen. Alles Gute.
Ich mache heutzutage auch Rezepte mit Gurken, um zu sehen, ob wir gemeinsam unser Sandkorn beisteuern können. UP THE CUCUMBER !! 🙂
Es lebe spanische Produkte! Sie sind die besten. Grüße, Mirasens.
Alle mit den CUCUMBERS ,, SPANISH. Was für ein schönes Foto
Vielen Dank, Leticia!
Es lebe die Gurke !!! Ich denke, es ist eine köstliche Suppe für den Sommer….
Küsse
Ich bin froh, dass es dir gefällt, Piluka! Küsse.
Hallo, es ist gut, die Gurke und den Rest der Produkte auch aus Spanien zu setzen, ich komme aus Almeria und es hat viel Schaden angerichtet, irreparabel schon, aber zumindest hast du das Sandkorn gelegt, aber es ist unglaublich, dass diese Dinge passieren am Ende werde ich es tun. Das ist sicher großartig, da alles, was ich dir Grüße kopiere
Ich bin froh, dass es dir gefällt, Mari Carmen! In Spanien haben wir das beste Obst und Gemüse sowie viele andere Dinge wie Schinken und Olivenöl. Alles Gute.
Ole, ole und ole Gurke !!!
Heute habe ich das Rezept gemacht, ich habe die Sardellen wie gesagt gesagt, und es hat sich als spektakulär herausgestellt, was für eine coole Sache und wie gut ...
Ich liebe all deine Rezepte, aber vor allem, wenn du sie erklärst, machst du es so einfach, was ein garantierter Triumph ist.
Vielen Dank!
Ich bin sehr glücklich, Narci! Grüße und vielen Dank, dass Sie uns gesehen haben.
Hallo ! Gestern habe ich diese kalte Sahne zum Abendessen gemacht, ich habe sie auf gewürfelte Tomaten und ein wenig Petersilie gelegt, um sie zu dekorieren (sie hatte keinen Schnittlauch). Sie ist sehr gut und unmöglich.
Er wird mich diesen Sommer zu vielen Abendessen begleiten.
Ich liebe den Blog wirklich, ich kann nicht aufhören, für dich zu werben… hahaha…. Die Gemüse-Coca, die fast wie die Quiche aussieht, die ich vor ein paar Monaten bestellt habe, fällt dieses Wochenende auf jeden Fall !!
Danke !
Ich bin sehr glücklich, Vanessa! Es ist eine sehr reichhaltige Suppe und wir müssen auch unser Gemüse essen. Grüße und vielen Dank, dass Sie uns gesehen haben.
Hallo! Ich habe alle Zutaten zubereitet, aber ich habe eine etwas dumme Frage, sind die Joghurts ohne Zucker, oder? Nun, eine Umarmung und übrigens der schnelle Gemüsekuchen ist soooo gut.
Hallo Mª. Jesus, Joghurt ist zuckerfrei. Ich hoffe du magst es. Alles Gute.
Ugh !! .. heute habe ich es zum Mittagessen gemacht… Was für eine Suppe !!!!… was für eine köstliche Sache !!!… luxuriös. Die Gäste des Mittagessens fanden sie wunderbar.
Danke für das Rezept !!!
Vielen Dank, dass Sie uns gesehen haben, Gloria! Ich bin so froh, dass es dir gefallen hat. Alles Gute.
Danke für das Rezept Elena! Es sieht sehr einfach und reichhaltig aus.
Ist der Pfeffer schwarz oder weiß? Kann Zwiebel oder Petersilie besser durch Schnittlauch ersetzt werden?
Danke!
Hallo Maria, ich benutze schwarzen Pfeffer und Schnittlauch kann durch Schnittlauch ersetzt werden. Ich hoffe du magst es. Alles Gute.
Hola a todos!
Ich wollte nur noch eine Information hinzufügen und das ist, dass diese Suppe bulgarischen Ursprungs ist und "Tarator" genannt wird und eine Suppe vom Typ "Gazpacho" ist, die nur im Sommer hergestellt wird. Es ist ziemlich erfrischend, wenn vor dem Servieren Sie setzen einige Eiswürfel. In der Originalversion werden Tomaten und Schnittlauch nicht hinzugefügt. Sie geben frischen Dill hinein und es gibt viele Leute, die auch gehackte Nüsse darauf legen.
Vielen Dank für die Information, Ivana! Ich wusste nicht, dass er bulgarischer Herkunft war. Alles Gute.
Hallo Elena. Ich habe eine andere Version. Es ist die libanesische Suppe. Gurken, Naturjoghurt, Essig und Salz. Es wird kalt serviert, wie Gazpacho und die geriebene Gurke, ohne zu viel zu schlagen. Vielen Dank für Ihre Rezepte. Sie sind sehr gut.
Das muss auch sehr lecker sein ... Wir werden es versuchen. Danke für deinen Beitrag, Mali.
Küsse!
Ah, ich habe vergessen, man muss flüssige Sahne hinzufügen, um zu kochen. Ich gebe dir die Beträge. Vielen Dank Ascen.
Ich hatte Angst, das Thermo auf diese Geschwindigkeit zu bringen, hahahahahaha, die Suppe wartet im Kühlschrank, mal sehen, wie es ist, frische Gerüche! XD
Hallo Pavlo,
Keine Sorge, der Thermomix kann sogar getrocknete Kichererbsen zerkleinern und in Sekundenschnelle zu Pulver verarbeiten. Es ist bereit, bei sehr hohen Geschwindigkeiten zu zerkleinern. Wie wäre es mit der Suppe? Sie mögen mich? Danke, dass Sie uns geschrieben haben!
Ich werde beide Versionen der Suppe zubereiten. Ich werde es dir erzählen.
Und ich habe den Block geliebt
Vielen Dank, María Pilar!