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Flüssiger Joghurt der Zitrone

Dies ist eines der überraschenden Rezepte von Thermomix. Es ist eines dieser Rezepte, bei denen Sie alle Zutaten in das Glas geben und in wenigen Sekunden wie von Zauberhand eine haben spektakuläres Getränk.

Nun ja, in diesem Fall präsentiere ich eine der berühmte Rezepte mit Thermomix Das ist flüssiger Zitronenjoghurt (Dan 'Up Style). Das Beste ist, dass wir in nur 2 Sekunden 1 Liter Joghurt haben.

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  1.   Lucia sagte

    Ich verstehe die Zitronen nicht: Müssen Sie die ganze Zitrone hinzufügen? das heißt, die gelbe Haut der Zitrone, das Fruchtfleisch, die Samen ... alles?

    1.    Irene Thermorecetas sagte

      Hallo Lucia, in der Tat musst du die ganze GANZE Zitrone hinzufügen. Reinigen Sie es natürlich sehr gut mit einem Scheuerschwamm und Seife. Glücklich!

  2.   Beatriz sagte

    Aber ich verstehe es nicht, sollten Sie nicht Zeit oder Temperatur einstellen?

    1.    Irene Thermorecetas sagte

      Hallo Beatriz, keine Zeit, keine Temperatur. Wir drücken den Turboknopf für 2 Sekunden und das wars!

  3.   Pepa sagte

    Sollten wir es beim Servieren belasten, oder?

    1.    Irene Thermorecetas sagte

      Hallo Pepa, tausend Entschuldigungen, ich habe vergessen, es aufzunehmen. In der Tat müssen Sie es belasten, wenn wir es in den Krug gießen. Wir können den Korb oder ein traditionelles Sieb verwenden, das nicht übermäßig fein ist. Vielen Dank!

  4.   Trinken sagte

    Ich habe es geschafft und es ist großartig. Ich weiß nicht, dass ich nur zwei Zitronenstücke hatte, die ich mit einem Löffel herausgenommen habe. Vielen Dank für diesen Joghurt, der so gut ist, dass er in zwei Sekunden hergestellt wird 😀

    1.    Irene Thermorecetas sagte

      Danke Bea! Wie froh ich bin. Besser, wenn Sie es belasten, damit Sie keine Zitronenbeulen haben. Die Wahrheit ist, dass die Stücke, da es nur 2 Sekunden sind, groß sind, wie Sie mit einem Löffel sagen, werden sie gut entfernt.

  5.   Pepa sagte

    Danke, heute Nachmittag versuche ich es. Ich sagte das über das Belasten, weil Zitronen mit der Haut und allem gehen. ich werde es dir sagen

  6.   Isabel sagte

    Mein Gerät ist bereits 15 Jahre alt und ich weiß nicht, wie die geschlossene Glasposition ist

    1.    Mayra Fernandez Joglar sagte

      Hallo isbael,

      Können Sie uns sagen, welches Modell Sie haben? So können wir Ihnen sagen, wie Sie vorgehen sollen.

      Kisses!

      1.    Mary Dolores sagte

        Hola:
        Es war großartig, denkst du, es könnte mit einer anderen Frucht gemacht werden ???
        Banane zum Beispiel?
        Vielen Dank, Grüße

        1.    Irene Arkas sagte

          Hallo Maria Dolores,

          Man könnte eine Banane hineinlegen, das Problem ist, dass es kein Joghurt mehr wäre, sondern ein Bananen-Smoothie. Sie brauchen eine Zitrusfrucht, um die Milch zu "schneiden" und diese Textur zu haben. Ich würde dir Orange, Mandarine, Grapefruit, Zitrone, Limette servieren ... Danke, dass du uns schreibst!

    2.    Maite11 sagte

      Das geschlossene Glas ist nur für Thermomix 31, das, das Sie haben, ist 21, aber Sie können das Gleiche tun, den Turbo gleichzeitig drücken und fertig. Ich hoffe ein Gruß wird Ihnen helfen.

      1.    Mayra Fernandez Joglar sagte

        Danke Maite für deine Hilfe!

        Kisses!

  7.   isabel sagte

    Hallo, ich habe den Joghurt gemacht und ich habe ein paar Fragen! S:
    Die Zitrone ist nach dem Drücken des Turbos ganz herausgekommen. Ist das normal?
    Die Textur stammt nicht aus Joghurt, sondern aus Milch. Ist das normal?
    müssen wir es belasten?

    Vielen Dank für alles, die Wahrheit ist, dass ich viele der Rezepte, die Sie aufhängen, ausnütze und es sehr bequem ist, dass es per Post ankommt. Jeden Tag ist es eine Überraschung zu sehen, welches Rezept ankommt

    1.    Irene Thermorecetas sagte

      Hallo Isabel, was hat die ganze Zitrone nach 2 Sekunden Turbo herausgebracht? Das ist sehr seltsam ... das einzige, woran ich denken kann, ist, dass die Zitrone an einer der Klingen eingehakt und dafür nicht zerkleinert wurde. Versuchen Sie es beim nächsten Mal zu halbieren. Die Textur ist nicht so viel Joghurt, sondern sehr flüssiger Joghurt, fast Milch. Und ja, du musst es anstrengen, ich habe es bereits in den Text aufgenommen, entschuldige die Verwirrung!

  8.   Izaskun sagte

    aber Zitronen mit Haut und allem?

    1.    Irene Thermorecetas sagte

      Hallo Izaskun, tatsächlich haben sie die Zitronen mit Haut und allem, ja, sehr gut gewaschen mit einem Scheuerschwamm und Seife.

  9.   Säule sagte

    Und wie viele Tage bleibt es im Kühlschrank?
    Und ich nehme an, dass Magermilch und Saccharin oder brauner Zucker eine gute leichte Alternative wären?

    1.    Irene Thermorecetas sagte

      Hallo Pilar, da es im Kühlschrank problemlos 5 Tage haltbar ist, ist Zitrone ein gutes Konservierungsmittel. Klar, du kannst es mit Magermilch und Saccharin oder braunem Zucker machen, gute Varianten!

  10.   stephanie sagte

    Ich habe es gestern für einen Snack gemacht und es kam köstlich heraus, aber ich musste es belasten.

    1.    Irene Thermorecetas sagte

      Hallo Estefanía, herzlichen Glückwunsch! In der Tat muss man es belasten, ich habe vergessen, es in das Rezept aufzunehmen, aber es ist bereits festgelegt. Danke fürs zuschauen!

  11.   verkörpert sagte

    dass ich es erleichtere, werde ich es jetzt vorbereiten, wie funktioniert es?

  12.   toñi sagte

    Irene meine Maschine ist die TM21, können Sie mir sagen, wie es geht, danke

    1.    Irene Thermorecetas sagte

      Hallo Toñi, trotzdem 2 Sekunden Turbo und es wird fertig sein. Vergessen Sie nicht, es später zu belasten.

  13.   Mary Carmen sagte

    Ich habe es gestern gemacht und großartig, ich hatte mehr Zeit und ich sammle es, danke. Ein Erfolg in meinem Haus, ich füllte es in leere YOGURT-Flaschen, und mein Sohn glaubte, dass sie gekauft wurden. Ich danke dir sehr.

    1.    Irene Thermorecetas sagte

      Hahaha wie gut Mary Carmen, totaler Erfolg! Herzliche Glückwünsche. Wie lange hattest du es schon! Ja, besser belasten, es kommt eine feinere Textur heraus. Danke für den Kommentar!

  14.   CRISTINA sagte

    Es ist sehr gut, ich habe es neulich gemacht und zu Hause haben sie sich dafür geschlagen, also hat mein Sohn den ganzen Tag gesagt, ich mache es leicht und es kommt genauso gut heraus. Ich hatte das Rezept vom letzten Jahr und es soll anstrengend sein, und das tue ich auch. bsss und danke für die reichen dinge, die du legst.

  15.   Irene Thermorecetas sagte

    Tut mir leid, Mädchen, dass ich dir vorher nicht geantwortet habe, aber ich war auf Reisen und konnte bisher keine Verbindung zum Internet herstellen. In der Tat muss man es belasten (Entschuldigung für den Fehler, jetzt ändere ich es im Rezept ...), genau wie wir es mit Express-Säften gemacht haben. Nach Ablauf der zwei Sekunden öffnen wir das Glas, stellen den Korb auf und gießen ihn in einen Krug.

    Die Zeit hält Sie perfekt 5 Tage im Kühlschrank. Vielleicht wird ein dickeres Kopf an der Oberfläche. Wenn Sie möchten, können Sie es mit einem Löffel entfernen und jedes Mal gut umrühren, wenn Sie es einnehmen.

    Vielen Dank!

  16.   Lourdes sagte

    Machen Sie sich an die Arbeit und machen Sie sich in einem Plis fertig ... großartig.

    1.    Irene Thermorecetas sagte

      Wie schön Lourdes !! Was ist einfach? Ich bin sehr froh, dass es Ihnen gefallen hat, in meinem Haus gibt es keinen Mangel!

  17.   Charo sagte

    Ich habe es heute getan, meine Familie mochte es sehr, aber ich musste mehr Turbo-Schlag geben, warum wird es sein?

    1.    Irene Thermorecetas sagte

      Noch mehr Turbohit? Das ist komisch, weil 2-3 Sekunden genug sind. Denken Sie daran, dass wir möchten, dass es wie ein Mixer funktioniert, dh dass die Flüssigkeit gut von den Schalen getrennt ist. Wenn wir ihm also zu viel Turbo geben würden, würde er zu viel zerquetschen. Aber hey, das Wichtigste ist, dass es für dich gut gelaufen ist, oder? Sie werden den Dreh raus bekommen. Vielen Dank für Ihren Kommentar!

  18.   Anna sagte

    Hallo! Ich habe gerade dieses wundervolle Thermomix-Forum und dein Zitronenjoghurt-Rezept gefunden. Ist fantastisch! Danke, dass du es geteilt hast… von nun an werde ich ohne Zweifel mit diesem Forum verbunden sein :)

    1.    Irene Thermorecetas sagte

      ¡¡Qué bien Ann!! Bienvenida a Thermorecetas. Aquí encontrarás infinidad de receta, de todos los tipos, de todas las dificultades. Y ya sabes dónde estamos para que nos preguntes o nos cuentes todo lo que quieras ¡¡Un besote guapa!!

  19.   Goguilu sagte

    Hallo, ich wollte wissen, ob es auch mit Orange geht?
    dank

    1.    Irenearcas sagte

      Ich denke schon, ich habe es nie getan, aber es würde nichts geben, was dazu führen würde, dass etwas schief geht. Kannst du mir sagen, wie es ausgegangen ist?

  20.   Carmen sagte

    Bitte mit einer anderen Frucht können Sie es tun. Danke

    1.    Irene Arkas sagte

      Hallo Carmen, mit Orange, Grapefruit und Limette sieht es auch toll aus !!

  21.   Alma sagte

    Muss es Vollmilch sein? Danke!

  22.   ERNESTO GUDEL TENA sagte

    Dies ist kein Joghurt. Menschen sollten sich nicht täuschen lassen. Obwohl das Endergebnis so aussieht, wiederhole ich, ist es kein Joghurt, sondern Milch mit Zucker und Zitrone.