Flauschige, glutenfreie Ketorollen

Sie können sich nicht vorstellen, wie einfach diese glutenfreien, flauschigen Keto-Muffins zuzubereiten sind. EIN wahre Freude für Zöliakiekranke und Glutenunverträglichkeit das kann jederzeit genommen werden.

Sie sind großartig, weil sie bleiben geschwollen und flauschig im Inneren mit einer Krume, von der ich nie gedacht hätte, dass ich sie nur mit Mandelmehl bekommen würde.

Sie sind so fantastisch, dass sie als dienen Hamburgerbrötchen aber auch zum Frühstück mit Butter und Marmelade.

Möchten Sie mehr über diese flauschigen, glutenfreien Keto-Muffins erfahren?

Heute werde ich nicht mit dir darüber reden Keto oder ketogene DiätIch werde Ihnen nur sagen, dass es sich um eine sehr kohlenhydratarme Diät mit hohem Anteil an gesunden Fetten handelt. Es ist nicht für jeden geeignet, aber es stimmt, dass immer mehr Menschen sich um ihre Rezepte kümmern.

Was mir am besten gefällt, ist, dass Mandelmehl mit überraschenden Ergebnissen verwendet wird. Sie können sich nicht einmal vorstellen, wie erfolgreich diese Muffins waren.

Es ist lange her, dass wir es zu Hause versucht haben ein Brot mit Krümel und so zart ohne dass es voller Konservierungsstoffe ist. Es war also überraschend, dieses Rezept aus Mandelmehl und Flohsamen zu finden.

Wenn Sie zu Hause glutenfreies Brot herstellen, haben Sie es sicherlich schon Flohsamen oder Flohsamen in der Speisekammer. Sie wissen bereits, dass es leicht in Kräuterläden, Kräuterkundigen, Lebensmittelfachgeschäften oder im Internet zu finden ist.

Flohsamen ist der Samen einer Pflanze, die als bekannt ist Plantagus eiförmig. Die Schale dieses Samens ist eine reichhaltige Quelle für viskose lösliche Ballaststoffe, weshalb es ideal für ist machen glutenfreie Brote weil es alle Zutaten zusammenführt.

Sie finden es in Schale, So benutze ich es oder Pulver. Jede der beiden ist für Sie nützlich.

Sie können Mandelmehl leicht zu Hause machen. Ich verlasse dich das Rezept hier Sie müssen also nicht danach suchen.

Sie werden auch den Teig haben in 1 Minute fertig. Es ist ein bisschen klebrig, aber wenn Sie Ihre Hände gut einfetten, werden Sie keine Probleme haben. Dann im Ofen und ohne es zu merken, haben Sie die Brötchen bereit.

Die Brötchen können kleiner gemacht werden. Wenn Sie sie von 60 g machen, erhalten Sie ungefähr 8 Einheiten. Ideal zur Zubereitung Muffins für kleine Kindersandwiches.

Diese Muffins kann eingefroren werden. Und Sie können es ganz oder bereits in zwei Hälften geöffnet machen. In jedem Fall dauert das Auftauen nicht lange, da sie im individuellen Format vorliegen.

Sie können sie als Hamburgerbrötchen oder zur Zubereitung verwenden leckere kleine Flöhe zum Mittagessen oder als Snack.

Mehr Informationen - Molletes aus Antequera / Grundrezept: Mandelmehl

Passen Sie dieses Rezept an Ihr Thermomix-Modell an