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Wir fahren mit einem anderen Rezept für dieses Weihnachten dorthin. Diesmal ist es ein gastronomischer Panettone: ein salziger Panettone, mit dem Sie alle überraschen werden.
Es ist eine Schande, weil ich denke, dass das Foto das nicht gut zeigt Größe des gleichen, aber ich sage Ihnen bereits, dass es beträchtlich ist. Um Ihnen eine Vorstellung zu geben, es hat einen Durchmesser von 17 cm und ich habe jeder Scheibe des Panettone eine Höhe von 2 cm gegeben.
Gastronomischer Panettone
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Das Gute an diesem Starter ist, dass Sie ihn mit allem befüllen können, was Sie möchten. Die [url href=“https://www.thermorecetas.com/pastas-para-sandwich/“]Anas Sandwich-Pasta[/url] sind großartig (allerdings die doppelte Menge) und auch alle Arten von Würstchen, getrockneten Feigen, Nüssen … Und Sie werden sagen … und wie ist es aufgeteilt? Nun, es werden kleine Dreiecke ausgeschnitten, wie bei runden Kuchen. Mit 4 Schnitten erhalten wir 8 kleine, aber sehr hohe Dreiecke. Dann wählt jeder die Portion aus, die er möchte. Meine Scheiben sind 2 Zentimeter groß, aber wenn man sie dünner macht (1 Zentimeter) und einige Lücken frei lässt, kann man sie wie kleine Sandwich-Dreiecke servieren. Da ein Bild mehr sagt als tausend Worte, geben Sie in Google Bilder „Panettone gastronomico“ ein und Sie werden sehen, wie viele Möglichkeiten dieses Rezept bietet.
Äquivalenzen mit TM21
Was für eine großartige Idee, Ascen! Es ist mir nie in den Sinn gekommen. Ich denke, ich werde es für das Neujahrsessen vorbereiten. Wenn ich also ein bisschen schummeln will, werde ich es kaufen, mittelgroß mit Rosinen und Orange, und ich werde es füllen mit einigen Gemüsepasteten und grünen Sprossen, Version schnell für die Penner. Ich werde dir sagen, ob es meinen Freunden gefallen hat, zumindest bin ich sicher, dass ich sie überraschen und ihnen eine großartige Idee geben werde. Vielen Dank!!
Hallo Peter !!
Ja, als ich es sah, fand ich es auch eine tolle Idee und vor allem eine der originellsten. Obwohl es schon sehr weit verbreitet ist, wage ich zu behaupten, dass es in Italien nichts "Traditionelles" ist (nicht jeder kennt es). Nur eines, wenn man sich die Zutaten meines Panettones anschaut, sieht man, dass es sich um einen salzigen Panettone handelt, nicht wie die, die man im Handel bekommt
Wie auch immer, wenn Sie es wagen, diese Gemüsepasteten mit dem traditionellen Panettone zu mischen, dann machen Sie es !!! Eine andere Möglichkeit wäre, es zu füllen, aber mit süßen Cremes (Gebäckcreme, Trüffel ...), obwohl es keine Vorspeise mehr wäre und wir es in ein Dessert verwandeln würden.
Ich weiß, dass es zu Hause kompliziert ist. Und nicht für die Vorbereitung selbst (was nur eine Frage der Zeit und Geduld ist), sondern für die Suche nach der Form ...
Nun liegt es an Ihnen zu wählen. Mit Ihrer Erfahrung werden Sie sicherlich Erfolg haben.
Wie immer vielen Dank für Ihren Kommentar.
Frohes neues Jahr!