Wer mag nicht gebratene Hühnerflügel? Es ist so, dass sie ein Klassiker unserer Bars und unserer Gastronomie sind, wir lieben Jung und Alt. Und außerdem ist es zweifellos ein sehr wirtschaftliches Gericht. Sie sind eine echte Freude.
Sobald sie gebraten sind, gebe ich immer gerne Salz und Zitrone darauf. Also dachte ich, ich würde ihnen einen intensiveren Geschmack geben, indem ich a mache Dressing aus Salz, Zitrone, Knoblauch und Petersilie und bürsten Sie sie mit diesem Verband, wenn Sie sie aus der Pfanne nehmen. Diese gebratene Hühnerflügel mit Zitronen-Knoblauch-Petersilie-Dressing Sie sind wirklich unglaublich!
Es ist auch ein super einfaches und super schnelles Gericht. Ich empfehle Ihnen zu kaufen Hühnchen von guter Qualität und entfernen Sie die Haut nicht, da sie dadurch im Inneren saftiger wird. Wenn Sie die Haut später lieber nicht essen möchten, können Sie sie nach dem Frittieren entfernen. Ich habe Ihnen jedoch bereits gesagt, dass Sie, wenn das Huhn gut ist, den ganzen Flügel mit seiner Haut essen und alles eine Delikatesse ist 🙂
Wenn Sie Flügel braten, empfehle ich die Verwendung eines tiefen Topfes, damit dieser nicht so stark spritzt und die Küche weniger schmutzig wird. Sie können ein Öl wiederverwenden, das Sie bereits zum Braten anderer Dinge verwendet haben, da das Öl nach dem Braten der Flügel ehrlich gesagt sehr schmutzig wird.
Gebratene Hühnerflügel mit Zitronen-Knoblauch-Petersilie-Dressing
Gebratene Hühnerflügel mit Zitronen-Knoblauch-Petersilie-Dressing. Saftig, lecker und unwiderstehlich.