Gebratene Mandeln in Thermomix

Wenn Sie für dieses Wochenende einen einfachen und anderen Aperitif zubereiten möchten, beachten Sie diese gesalzene gebratene Mandeln.

Ich war schon lange nicht mehr in Murcia, aber als ich dort lebte, war es die übliche Tapa in vielen Bars und sie waren wirklich gut. Glücklicherweise gibt es Dinge, die sich nie ändern, also stelle ich mir vor, dass dies auch weiterhin so sein wird. Ich habe sie gemacht ThermomixVerwenden Sie nur sehr wenig Öl (nur 20 g) und müssen Sie nicht umrühren oder darauf warten, dass sie nicht verbrennen.

An die Fans der Gastronomie murciana Ich erinnere Sie daran, dass wir im Blog bereits die veröffentlicht haben Seeleute und Zarangollo. Werfen Sie einen Blick darauf, wenn Sie sie nicht kennen, weil Sie sie mögen werden.

Gebratene Mandeln in Thermomix

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Wir bringen Ihnen bei, wie man eine unwiderstehliche Vorspeise macht: Gebratene Mandeln in Thermomix, mit sehr wenig Öl und geringerem Verbrennungsrisiko.

• aufsteigen Jimenez

• Rezepttyp: Vorspeisen
• Kalorien: 100
• Portionen: 100 g

• Kochzeit: 35M
• Gesamtzeit: 35M

Zutaten

• 20 g mildes Olivenöl
• 100 g geschälte rohe Mandeln (beste der Sorte Marcona)
• 1 Esslöffel Salz

Vorbereitung

1. Wir geben Öl in das Glas und programmieren 1 Minute, Varomatemperatur, Löffelgeschwindigkeit.

2. Wir integrieren die Mandeln und das Programm 30 Minuten, links abbiegen, Varoma Tempera, Löffelgeschwindigkeit.

3. Wir stellen den Korb auf eine Schüssel, eine Schüssel oder einen tiefen Teller. Wenn die Zeit abgelaufen ist, legen wir die Mandeln in den Korb (das Öl fällt in den Behälter, den wir darunter gestellt haben) und dann auf einen Teller, der mit saugfähigem Papier bedeckt ist. Wir geben sofort das Salz und rühren die Mandeln ein wenig um, damit das Salz an allen haftet.

Aufzeichnungen

Es ist eine kleine Menge (100 g), aber wenn Sie Reste haben, können Sie diese in einem gut abgedeckten Glas aufbewahren.

Äquivalenzen mit TM 21

Mehr Informationen - Segler, zarangollo.