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Gedämpfte gefüllte Äpfel im Varoma

Mit diesen gedämpften gefüllten Äpfeln hatten wir eine Dessert so einfach wie lecker mit dem man etwas Süßes genießen kann, ohne viele Kalorien hinzuzufügen.

Dass Apfel, Zimt und Walnüsse wunderbar zusammenpassen, wusste ich schon seit immer Aber was mich an diesem Rezept am meisten überrascht hat, ist, dass es so ist sehr einfach zu machen. Sie müssen nur die Äpfel waschen, entkernen, füllen und zur Hölle fahren!

Ich mag diese gedämpften Äpfel auch sehr, weil ich sie währenddessen im Varoma herstellen kann Ich koche im Glas eine Creme oder ein anderes Rezept. Perfekt für die Herstellung eines volles Menü.

Möchten Sie mehr über diese gedämpften Äpfel im Varoma erfahren?

Um sie herzustellen, können Sie die Äpfel verwenden, die Ihnen am besten gefallen. Das pippin Sie gehen sehr gut, aber die, die ich hatte, waren zu groß und ich zog es vor, kleinere zu verwenden.

Kochzeit es hängt von der Größe der Frucht selbst ab und auch, ob sie grün oder reif sind. Zögern Sie also nicht, einige Minuten zu verkürzen oder zu verlängern, damit sie perfekt sind.

Die Füllung Sie können es nach Ihren Wünschen ändern. Diesmal ging ich auf Nummer sicher: Zimt, Walnüsse und Rosinen. Obwohl sie auch gut zu Haselnüssen, Datteln, Pflaumen, Mandeln, Macadamianüssen, Blaubeeren ... passen.

Das Rezept hat übrigens 2-Tricks;; Das erste ist, dass Sie einen kleinen Hut dafür machen müssen, indem Sie die Messerkante wie folgt durch die Haut des Apfels führen wird nicht explodieren und sie werden perfekt bleiben.

Der zweite Trick ist, einen kleinen zu setzen Stecker an der Basis des Apfels damit die Säfte nicht entweichen. Wenn es darum geht, zu entmutigen, müssen Sie daher nicht zur Basis gelangen. Auf diese Weise stellen Sie sicher, dass die Füllung an Ort und Stelle bleibt und den gesamten Geschmack der Früchte annimmt.

El Varoma hat Kapazität für 4 oder 5 große Äpfel und einige mehr, wenn sie klein sind wie die, die ich verwendet habe.

Du kannst sie nehmen frisch zubereitet oder warm. Ich liebe sie, wenn sie noch warm sind und einen köstlichen Zimtgeruch abgeben.

Mehr Informationen - Haferbrei mit Apfel und Zimt/ Komplettes Menü für 2 Personen mit Paprikawangen und gedämpftem Gemüse mit Petersilienöl und Knoblauch

Passen Sie dieses Rezept an Ihr Thermomix-Modell an


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