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Eier gefüllt mit Dosenlachs

Vorspeisen6 Personen 270 Kalorien
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von aufsteigen Jimenez

Gefüllte Eier im Thermomix

Die Hitze kam und mit ihr die frischen Rezepte. Heute schlagen wir einige vor gefüllte Eier sehr einfach.

Sind mit gemacht Lachs aus der Dose (den Sie Thunfisch ersetzen können), Gurken, Senf ... Sie können sie mit einem guten Salat servieren und Sie haben den zweiten Gang eines beliebigen Tages der Woche gelöst.

Ich hinterlasse Ihnen eine Zusammenstellung mit Rezepten dieser Art, damit Sie sehen, dass die Möglichkeiten endlos sind: 9 Rezepte für Teufelseier

Eier gefüllt mit Dosenlachs

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Einfach zuzubereiten und sehr lecker.

Eier gefüllt mit Dosenlachs
  • aufsteigen Jimenez
  • Küche: traditionell
  • Rezepttyp: Vorspeisen
  • Kalorien: 270
  • Portionen: 6
  • Gesamtzeit:

Zutaten

  • 400 g Leitungswasser
  • 6 Eiern
  • 120 g Lachs aus der Dose
  • 50 g Ricotta oder Hüttenkäse
  • 45 g eingelegte Essiggurken
  • 1 Teelöffel Senf

Vorbereitung

  1. Wir stellen das Wasser in das Glas. Wir stellen den Korb in seine Position und legen die Eier vorsichtig in das Schloss. Wir programmieren 14 Minuten, Varomatemperatur, Geschwindigkeit 1.

  2. Nach der programmierten Zeit nehmen wir den Korb mit dem Spatel aus dem Glas und legen die Eier in eine Schüssel mit kaltem Wasser. Nach etwa 10 Minuten schälen wir sie.

  3. Wir halbieren die Eier zum größten Teil und entfernen das Eigelb.

  4. Wir waschen und trocknen das Glas.

  5. Wir geben das Eigelb, den Lachs (ohne Flüssigkeit), den Hüttenkäse, die Gurken und den Senf hinein. Wir programmieren 20 Sekunden, Geschwindigkeit 8.

  6. Mit einem Löffel füllen wir die Eier. Wir reservieren im Kühlschrank bis zum Servieren.

Aufzeichnungen

Wenn Sie frischen Dill (oder sogar Schnittlauch) haben, zögern Sie nicht, ihn fein gehackt in die Füllung zu geben. 

Mehr Informationen - 9 Rezepte mit Deviled Eggs, um den Sommer zu genießen


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  1.   Ana sagte
    vor 3-jährige

    Lecker muss es sein, geht das auch schon am Vorabend, zum Beispiel am Vorabend? Und das Eigelb? Mischen sie in die Füllung?

    Antworte Ana
    1.    aufsteigen Jimenez sagte
      vor 3-jährige

      Hallo Ana, ja, ja, sie können im Voraus zubereitet und im Kühlschrank aufbewahrt werden. Zum Servieren, am nächsten Tag, sind sie frisch.
      Decken Sie sie mit Plastikfolie ab, damit sie nicht austrocknen, oder legen Sie alles vor dem Servieren zusammen.
      Das Eigelb ist Teil der Füllung. Ich habe es im Rezept schon korrigiert 😉
      Vielen Dank für Ihren Kommentar und für Ihr Vertrauen. Eine Umarmung!

      Antwort an Ascen Jiménez