Start o melde dich an und genieße ThermoRecetas

Gelber Reis mit Gemüse und weißen Bohnen

Reis55 Minuten4 Personen 390 Kalorien
1/52/53/54/55/5 (39 Stimmen)
Wird geladen ...

von aufsteigen Jimenez

Reis mit Gemüse

Ich würde sagen, dass dies die größte Schwierigkeit ist gelber Reis ist es, alle Zutaten zuzubereiten. Und nicht weil sie schwer zu finden sind, sondern weil es viele gibt.

Wir werden diesem Kurkuma-Reis hinzufügen viel Gemüse. Es trägt auch Oliven und einige weiße Bohnen in Dosen. Im Video zeigen wir Ihnen alle Zutaten und wie wir sie in jeden Schritt des Rezepts integrieren.

Es ist ein Reis Vegetarier so einfach, dass es sich praktisch selbst kocht. Ein Gericht voller Geschmack und Farbe.

Gelber Reis mit Gemüse und weißen Bohnen

Rezept drucken
Rezept speichern
MenuBitte einloggen

Noch kein Konto? Registrieren

Gelber Reis mit Gemüse und weißen Bohnen
  • aufsteigen Jimenez
  • Küche: Moderne
  • Rezepttyp: Reis
  • Kalorien: 390
  • Portionen: 4
  • Vorbereitungszeit:
  • Kochzeit:
  • Gesamtzeit:

Zutaten

  • 150 g Zwiebel in Stücken
  • 3 Knoblauchzehen
  • 20 g Olivenöl
  • 400 g Wasser
  • 1 gehäufter Teelöffel Kurkuma
  • Sal
  • Gemahlener Pfeffer
  • 150 g Tomate in Stücken und ohne Samen
  • 80 g Karotte, geschält und in Stücken von ca. 2 cm
  • 120 g gefrorene Erbsen
  • 150 g Zucchini in Würfeln von ca. 2 cm
  • 1 Teelöffel aromatische Kräuter
  • 200 g Bomba-Reis
  • 100 g weiße Bohnen aus der Dose, bereits abgetropft
  • Ein Spritzer Zitronensaft
  • Oliven zweier Sorten (ca. 50 g jeder Sorte)
  • Gehackte frische Petersilie

Vorbereitung

  1. Wir legen die Zwiebel in Stücke und den Knoblauch ins Glas. Wir programmieren 7 Sekunden, Geschwindigkeit 5. Wir senken mit dem Spatel, was an den Wänden des Glases geblieben ist.

  2. Fügen Sie das Olivenöl hinzu und programmieren Sie 4 Minuten, 120º, Löffelgeschwindigkeit.

  3. Wasser, Kurkuma, Pfeffer, Salz, Tomate, Karotte, Erbsen, grüne Bohnen, Zucchini und aromatische Kräuter hinzufügen. Wir mischen mit dem Spatel. Wir programmieren 13 Minuten, 100º, Linkskurve, Geschwindigkeit 1.

  4. Wir fügen den Reis hinzu. Wir mischen mit dem Spatel. Wir programmieren 8 Minuten, 100º, Linkskurve, Löffelgeschwindigkeit.

  5. Jetzt fügen wir die Bohnen und das Programm hinzu 5 Minuten, 100º, Linkskurve, Löffelgeschwindigkeit.

  6. Wir legen den Reis in eine Schüssel. Wir fügen die Oliven und einen Spritzer Zitronensaft hinzu. Wir mischen.

  7. Wir streuen etwas gehackte Petersilie und haben unseren Reis fertig.

Aufzeichnungen

Safran kann durch Kurkuma ersetzt werden.

Mehr Informationen - Omas Bohnen

Quelle - Vorwerk


Entdecken Sie weitere Rezepte von: Allgemeines

Der Inhalt des Artikels entspricht unseren Grundsätzen von redaktionelle Ethik. Um einen Fehler zu melden, klicken Sie auf hier.

Schreiben Sie den ersten Kommentar

Hinterlasse einen Kommentar

Ihre E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind markiert mit *

*

*

  1. Verantwortlich für die Daten: Miguel Ángel Gatón
  2. Zweck der Daten: Kontrolle von SPAM, Kommentarverwaltung.
  3. Legitimation: Ihre Zustimmung
  4. Übermittlung der Daten: Die Daten werden nur durch gesetzliche Verpflichtung an Dritte weitergegeben.
  5. Datenspeicherung: Von Occentus Networks (EU) gehostete Datenbank
  6. Rechte: Sie können Ihre Informationen jederzeit einschränken, wiederherstellen und löschen.