Geräucherte Lachsröllchen mit Kokosaroma

Vorbereitung

1. Wir zerdrücken die Haselnüsse zu Turbo Schub.

2. Den Käse, den Kokosnussshake, den Schnittlauch und das Salz in das Glas geben. Wir zerquetschen während 10 Sekunden bei Geschwindigkeit 5. Wir haben gebucht.

3. Wir verteilen eine Frischhaltefolie auf der Küchenbank und legen ein paar Lachsscheiben darauf.

4. Verteilen Sie den Frischkäse auf den Scheiben in der Mitte (siehe Foto).

5. 

6. Wir rollen uns gegenseitig mit der Plastikfolie zusammen.

7. Wir haben schon eine Rolle. Wir müssen es schließen und verdichten. Dazu nehmen wir die Plastikfolie an den Enden und drehen die Rolle auf sich selbst, als würden wir das Seil geben, so dass die Enden wie ein Karamellpapier aufgerollt werden.

8. Und wir fahren mit dem nächsten fort.

9. Wir legen die Brötchen für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank. Mit weniger Zeit fallen sie auseinander, wenn Sie sie schneiden.

10. Um sie zu servieren, entfernen wir die Plastikfolie und schneiden sie in Scheiben. Dazu ist es besser, in Hälften zu schneiden. Die Rolle in zwei Hälften, diese Hälfte in zwei Hälften und so weiter. Auf diese Weise ist es einfacher und überschaubarer.

11. Mit etwas Balsamico-Essigcreme servieren.