Konklusion Karottenkroketten geformt wie Kugeln und eine Mischung aus Gewürzen, die ihm die Aromen der indische Küche in einer Vorspeise, Vorspeise oder sogar garnieren Vegetarier das schmilzt im Mund zu einer echten Freude für den Gaumen. Denken Sie daran, dass der Teig mindestens 3 Stunden im Kühlschrank oder anderthalb Stunden im Gefrierschrank benötigt, bevor Sie die Kugeln formen können.
Wie bei anderen indischen Gerichten wie Paprika gefüllt mit Gemüse o las pakoraswerden wir verwenden Garam Masala, eine sehr aromatische Gewürzmischung und typisch für die indische Rezepte. Sie finden es in Einrichtungen, die auf indische Küche spezialisiert sind, in einigen Bereichen der internationalen Küche in großen Supermärkten und sogar in einigen Kräuterkundegeschäften. Wenn Sie es mögen indische KücheEs lohnt sich, es zu Hause zu haben, aber falls Sie es nicht finden können, schlage ich alternative Gewürze im Rezept vor.
Gewürzte Karottenbällchen
Es handelt sich um Karottenkroketten in Form von Kugeln und eine Mischung aus Gewürzen, die die Aromen der indischen Küche in einer Vorspeise, einem Aperitif oder sogar einer vegetarischen Beilage vermitteln, die im Mund schmilzt und die Palada wirklich erfreut.
Äquivalenzen mit TM21
Mehr Informationen - Gefüllte Gemüsepaprika, Indische Pakoras
Ufff, ich liebe indisches Essen und dieses Rezept sieht köstlich aus.
Ich habe einen Freund, der auch indisches Essen liebt, und er isst nur Gemüse, wenn es stark gewürzt ist. Deshalb weiß ich bereits, was ich eines Tages für ihn vorbereiten muss, wenn er zum Essen kommt.
Ich habe den Garam Masala bereits auf die Einkaufsliste geschrieben, hee hee hee.
Danke für das Rezept !!!
Weiter so 🙂 🙂
Hallo Susan. Dann brauchen Sie auf jeden Fall den Garam Masala. Wenn Ihr Freund ein Fan von Gewürzen ist, können Sie auch einen Hauch von Gewürzen mit einem halben roten Chili hinzufügen. Du wirst sie lieben. Danke Hübsche! Ein Kuss!!
Ana… ich war köstlich !! In meinem Fall habe ich die zweite Option Gewürze verwendet, und anstelle von Milch trinke ich Soja. Ein Geschmack, der leicht an Indu-Essen erinnert, dank dessen ich auf meiner ersten Reise nach Indien Vegetarier wurde. Sie sind köstlich, zögern Sie nicht, sie zu probieren. Vielen Dank!!
Wie froh ich bin, Peter! Sie müssen Garam Masala kaufen. Sie werden sehen, wie Sie nur mit seinem Aroma nach Indien zurückkehren ... Eine große Umarmung!
Nun, ich mochte sie nicht, ich folgte dem Rezept bis zum Brief, ich pflückte die Gewürze separat mit den richtigen Proportionen und sie schmeckten wie viel Gewürz, obwohl sie perfekt geformt, gebraten waren ... ich kann nicht Behandle den Geschmack. Die, die ich übrig habe, muss ich wegwerfen. Es ist eine Schande.
Ja, sie haben viel Würze. Deshalb werden sie als scharf bezeichnet, aber wenn Sie keine starken Aromen mögen, probieren Sie sie das nächste Mal ohne Gewürze. Ich denke du wirst sie mögen. Eine Umarmung!
Hallo Ana, ich werde mich ermutigen, dieses Rezept auszuprobieren. Ich bin kein Experte… und meine Frage ist, wie viel Öl ich einfüllen soll? Vielen Dank!
Hallo Beatriz. Wir geben immer die Mengen in die Rezepte ein. Sie haben sie in den Zutaten: Sie sind 25 ml. Wenn Sie als Referenz möchten, dass das Thermomix-Becherglas 100 ml voll ist, stellen Sie ein Viertelbecherglas hinein und Sie haben es bereits. Ich hoffe sie gefallen dir. Eine Umarmung!
Die Karottenbällchen sind sehr lecker, der Rest funktioniert bei mir nicht, weil ich Vegetarier bin.
Danke gleich
Hallo Ana! Was meinst du mit "der Rest ist nutzlos"? Ich verstehe dich nicht ganz. Wir haben eine vegetarische Abteilung, hast du sie gesehen? Ich habe dir den Link gesetzt. Es hat viele Rezepte und sehr, sehr reichhaltig. Tatsächlich folgen uns jeden Tag mehr Vegetarier. Vielen Dank. Eine Umarmung! http://www.thermorecetas.com/recetas-thermomix/vegetarianas/
Guten Tag, ich habe gerade den Teig zubereitet und er schmeckt gut und der Hauch von Gewürzen, den ich nicht so stark bemerke, wird daran liegen, dass ich sie mag, aber ich denke, dass nicht viele herauskommen werden, oder? Ich habe einen 25cm flachen Behälter und kein Finger geht nach oben
Ich glaube, dass ich bei Messungen nicht versagt habe, ist das die Menge?