Mit der Rückkehr zur Arbeit gewöhnen wir uns zu Hause wieder an die Vorbereitung Kekse zum Frühstück. Wir begannen mit einem glutenfreien Kokos-Rum-Biskuitkuchen.
Ja, du magst das Kokos Sie können nicht aufhören, es zu versuchen unsere anderen Rezepte. Das wissen Sie schon Thermorecetas Wir sind in diese Zutat verliebt. Es ist so lecker, dass es ein neues Rezept verdient.
Insbesondere dieser Kuchen ist sehr weich und saftig. Es wird mit einer Mischung aus glutenfreien Mehlen hergestellt. Auf dem Markt gibt es mehrere Marken, die es bereits vorbereitet verkaufen.
Um dem Teig Luft zu geben, habe ich den alten Trick angewendet, das Weiß steif zu schlagen, obwohl der Biskuitkuchen glutenfrei von Kokosnuss und Rum steigen nicht auf, das heißt, nicht pompadour, aber nichts wird passieren, weil sich eine perfekte Krume bilden wird.
Um es zu würzen, habe ich einen dunklen Rum verwendet, der ein Rohrzuckerdestillat ist und glutenfrei ist. Auf diese Weise stellen wir sicher, dass jeder mit ZöliakieSo empfindlich es auch sein mag, Sie können es sicher einnehmen.
Glutenfreier Kokos-Rum-Biskuitkuchen
Ein weicher und flauschiger Kuchen mit dem ganzen Geschmack von Kokosnuss.
Mehr Informationen - Andere Kokosnusskekse
Ausgezeichnet!! Ich nehme an, es kann auch mit Mehl und Hefe mit Gluten hergestellt werden, oder?
Natürlich, natürlich!! es wird etwas mehr steigen, aber es ist genauso reich !!
Das Rezept ist nicht klar, weiß mit Zucker und dann Weiß, ich sehe es nicht klar, hahaha
Nun ja, ich bin ein Mensch und ich liege auch falsch, aber es ist bereits gelöst! 😀
Das Rezept ist jetzt so geändert, dass Sie diesen köstlichen Kuchen zubereiten können.
Eigelb mit Zucker füllen, oder?
Mayra Fernández Joglar Entschuldigung, ich wollte dich nicht stören, ich habe es einfach nicht klar gesehen, danke
Wenn es mich nicht stört! Tatsache ist, dass ich beim Schreiben immer verwirrt bin, obwohl mir klar ist, was Eigelb und Weiß sind. Und obwohl ich die Einträge gelesen und erneut gelesen habe, findet mein Gehirn die Fehler nicht! Deshalb habe ich gesagt, dass ich ein Mensch bin !! 😉
Welche Mischung aus glutenfreien Mehlen? Nicht alle reagieren gleich
Die, die ich verwendet habe, stammt von Mix Dolci de Schär. Es hat Stärke und Maismehl und Johannisbrotkernmehl. Auf großen Flächen leicht zu finden.
Vielen Dank. Das Ergebnis ist nicht dasselbe, wenn Sie das Mehl wechseln.
Kann es mit Beiker Mehl gemacht werden?
Hallo Luz: Ich kenne die Marke, habe aber nicht damit gekocht. Das, das ich verwendet habe, enthält Stärke- und Maismehl sowie Johannisbrotkernmehl. Es kann Ihnen helfen, es mit Ihrem zu vergleichen.
Hallo, die Mengen für das Rezept mit Mehl und Hefe mit Gluten sind gleich?
Danke, ich liebe deine Rezepte!