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Willst du lernen zu tun hausgemachte Colacao o löslicher Kakao mit Thermomix? Es ist sehr einfach und billiger und gesünder als das kommerzielle. Es wird in einem luftdichten Behälter aufbewahrt und Sie können es haben, wenn Sie es brauchen.
Wir brauchen nur Schokolade, Zucker, ein wenig Salz und Mehl. Und wir werden es auch lernen Toastmehl mit Thermomix. Gleich wie die hausgemachte Nocilla dass Ascen uns das gelehrt hat hausgemachter löslicher Kakao Wir lösen leicht Frühstück und Snacks der niños. Der einzige Nachteil: dass es nicht einfach ist, es mit kalter Milch aufzulösen. Aber wenn es heiß ist, funktioniert es wunderbar. Wenn wir es kalt haben wollen, können wir es immer in etwas heißer Milch auflösen und dann kalte Milch hinzufügen.
Hausgemachte Colacao
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Rezept für hausgemachten Colacao oder hausgemachten löslichen Kakao, wo wir auch lernen, Mehl mit Thermomix zu rösten
Äquivalenzen mit TM21
Mehr Informationen - Kakaocreme, Milch, Haselnüsse und Zucker
Was für eine großartige Idee, mit welchem Colacao in meinem Haus verbracht wird. Eine Frage. Wie viel Mehl wird hinzugefügt, weil ich denke, es setzt es nicht ???? Vielen Dank, Sie sind die Milch
Es ist 75 g, Pili. Ich habe mich geirrt und ich habe sie so platziert, als wären sie aus Zucker. Jetzt korrigiere ich es. Vielen Dank!
Hallo. Ich habe gerade einige Ihrer Rezepte gesehen, die ich bereits gespeichert habe. Der Blog ist sehr gut. Die hausgemachte Cola Cao, wie es traditionell wäre, ich habe keinen Thermomix. Grüße
Hallo, kann es mit Maisstärke anstelle von Mehl gemacht werden?
Ich empfehle es nicht, Conxita. Die Maisstärke ist dicker als das Mehl, und ich weiß nicht, wie das Endergebnis beim Mischen mit der Milch aussehen würde. Sie können versuchen, wenn Sie möchten, anstelle des Mehls die Hälfte der Maisstärke zu verwenden, und ich denke, es wird nicht notwendig sein, darauf zu rösten. Probieren Sie kleine Mengen aus und wenn Sie es richtig machen, haben Sie es bereits. In Wirklichkeit sind die Substitutionen und Rezepte eine Frage der Prüfung. Wenn Sie dies tun, teilen Sie uns dies bitte mit. Eine Umarmung!
Welche Schokoladenmarke empfehlen Sie für dieses Rezept? Ich liebte es!!!
Hallo Mariola! Ich habe Nestlé-Desserts verwendet, aber Sie können jede Marke von Zuckergussschokolade oder Dessertschokolade verwenden. Eine Umarmung und danke, dass Sie uns geschrieben haben!
? Denken Sie nicht, dass dieses Rezept oder diese Produktmischung zu viel Zucker enthält und das Ergebnis eine geringere Menge an Kakao ist, die bereits in der Originaltablette sicherlich nicht mehr als 50/60 Prozent Kakao enthält ... das Ergebnis wäre dies nicht Mischung mehr als 10,2% Kakao sein? Grüße… Jorge G.
Nein, ich glaube nicht, dass es zu viel Zucker enthält. Und ich sehe auch kein Problem mit dem Prozentsatz an Kakao. Schöne Grüße.
Hallo, in meinem Haus gefällt es uns und wir haben bereits diese Cola, aber das ist, wenn wir Zucker und Mehl reduziert haben.
Hallo Tony. Sehr gut, um das Rezept an Ihren Geschmack anzupassen. Das ist der Vorteil von hausgemachten Produkten. Eine Umarmung!
Hallo, ich wollte dich fragen, ob die Schokolade in einer Tablette ist. Ich habe den von nestle gekauft, aber es ist scheiße, den Turbo zu setzen. Vielen Dank
Ja, es ist Tablet. Fürchte dich nicht vor dem Turbo, Marina. Es kann mit allem. Ein Kuss!
Hallo Ana, die Idee kam mir großartig vor und ich habe es einfach gemacht. Es ist fast weiß. Gleichfalls? Hat es nicht viel Zucker und Mehl? Vielen Dank
Nein, es war wie auf dem Foto zu sehen. Ich denke, es hängt von der Art der Schokolade ab, ich habe Nestlé Desserts verwendet. In Bezug auf Mehl und Zucker enthält die kommerzielle Cola Cao unter anderem viel Mehl und Zucker. Auf jeden Fall können Sie es mit weniger Menge versuchen und nach Ihren Wünschen anpassen. Eine Umarmung!
Ich habe es ohne Zucker gemacht, mit der Mercadona-Schokolade und anderen Zutaten, und es hat sich als großartig herausgestellt. Dann fügte ich meiner Tasse Süßstoff hinzu.
Danke, dass du Juan geteilt hast! Eine Umarmung 🙂
Können Sie Mehl durch Haferflockenmehl ersetzen? Und wenn die Antwort ja ist, müssten wir dann auch darauf anstoßen?