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Seit ich den Thermomix habe, habe ich immer meinen eigenen vorbereitet Gemüsekonzentrat. Es ist sehr praktisch, weil es lange im Gefrierschrank hält und immer bereit ist, Gerichte anzureichern. Obwohl ich jetzt hausgemachtes Gemüsekonzentrat entdeckt habe Pulver Er war ein harter Konkurrent und ich kann nicht sagen, welcher mein Favorit ist, weil beide ihre Vorteile haben.
Ich denke, Sie werden das Pulverkonzentrat mehr mögen, weil es ist sehr einfach zu machenMit dem, was wir Zeit und Energie sparen, ist es in wenigen Sekunden fertig. Und es ist auch sehr praktisch, wenn es um das Konservieren geht.
Sicher kennen Sie alle diese Tabletts von dehydriertes Gemüse für Julienne-SuppeNun, ich habe eine verwendet, die viel Gemüse enthält ... und Wakame-Algen! Ich habe es mit Zwiebeln und Knoblauchpulver angereichert und mit Paprika und Kurkuma gewürzt. Salz wird hinzugefügt und alles wird zusammen gemahlen und das Ergebnis ist ein Pulver mit einem stechenden Geruch.
So einfach ist es, unser hausgemachtes Gemüsepulverkonzentrat herzustellen, mit dem wir es zubereiten können Instantbrühen und bereichern alle unsere Rezepte auf natürliche Weise, Keine Konservierungsstoffe oder künstlichen Farbstoffe. Und es ist auch ein originelles und praktisches Geschenk von Ihnen.
Hausgemachtes Gemüsekonzentratpulver
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Ein schnelleres, einfacheres, pulverisiertes Gemüsekonzentrat ohne künstliche Farbstoffe oder Konservierungsstoffe.
Mehr Informationen - Grundrezept: Gemüsetabletten mit konzentrierter Brühe
Wie lange dauert es - und wo wird es am besten aufbewahrt - eine großartige Idee.
Hallo Magdalena:
Es hält lange an, aber wie alle Gewürze wird es umso weniger duftend sein, je länger es vergeht. Ich habe es in einem Glas neben dem Salz, also habe ich es näher zur Hand.
Küsse!!
Wird es später eingefroren oder in einem luftdichten Behälter aufbewahrt?
Ich stelle mir vor, dass Dehydrierung wie die Spezies ist….
Danke!
Einfrieren? Nein nein Nein. Es wird in einem luftdichten Behälter aufbewahrt und fertig! 😉
Vielen Dank für die Klarstellung !!
Thermomix-Rezepte Wie lange dauert es?
Nun, es dauert mehrere Monate, aber je mehr Zeit vergeht, desto weniger Geruch hat es. Wenn Sie es zur Hand haben, werden Sie es im Handumdrehen mit Ihren täglichen Gerichten konsumieren. 😀
Ich werde das machen!! Vielen Dank
Großartig und natürlich!
Schau, Mama, das interessiert dich, Mayte Perez
Pilar Fernández Rodrigo Iglesias Laura Lix Plix
Sergio machen wir das?
Das wird nicht einmal gefragt! Sergio wird begeistert sein !! 😉
Und wo kann man dieses dehydrierte Gemüse kaufen? Vielen Dank
In jedem Supermarkt verkaufen sie es auf einem Tablett, um Suppe zu machen.
Ich kaufe es am Tag und sie werden coviran
In Consum, Alcampo gibt es auch sie.
Was für eine gute Idee!! ??
😉
Ohhhh danke ich liebe es super
Wie können Sie 50 Kalorien 15 Gramm haben, kein Essen hat so viele Kalorien und weniger, wenn man bedenkt, dass sie verudres sind ...
Hallo isbael:
Sie müssen bedenken, dass das verwendete Gemüse dehydriert ist. Für die Herstellung von 100 Gramm dehydriertem Gemüse wird 1 Kilo frisches Gemüse verwendet. Sowohl der Geschmack als auch die Nährstoffe sind konzentriert, aber sie haben auch mehr Kalorien.
Küsse!!
Phänomenal! Vielen Dank
Ich mag !!!!
Einfach nein, folgendes
Danke für das Rezept, ich mag die gekauften Pillen nicht
Dann werden Sie dieses Rezept lieben!
Kisses!