Leichter Käsekuchen, Joghurt und grüne Äpfel

Vorbereitung

1. Wir geben die Gelatine in einen Behälter, der in kaltes Wasser getaucht ist. Wir haben gebucht.

2. Wir geben die Kekse und Butter ins Glas. Wir programmieren 1 Minute und 30 Sekunden, 100º, Geschwindigkeit 5.

3. Wir legen die Innenseite einer Form mit einem Blatt Backpapier aus und verteilen darauf die Mischung der Kuchen, wobei wir gut drücken.

4. Spülen Sie das Glas aus und fügen Sie den Käse, den Joghurt, den Zitronensaft und eineinhalb Äpfel (ca. 300 g) geschält und in großen Stücken hinzu, wobei Sie die andere Hälfte aufbewahren. Wir zerquetschen während 30 Sekunden bei Geschwindigkeit 3. Wir nehmen heraus und reservieren.

5. Wir spülen das Glas aus und fügen den Apfelsaft und den Zucker hinzu. Wir heizen für 2 Minuten, 100º, Geschwindigkeit 1.

6. Fügen Sie die abgetropfte Gelatine hinzu und mischen Sie gut für 1 Minute bei Geschwindigkeit 5.

7. Fügen Sie die reservierte Käsemischung hinzu und mischen Sie für 1 Minute bei Geschwindigkeit 2.

8. In die Form gießen und mindestens 3 Stunden in den Kühlschrank stellen.

9. Mit Hilfe des Backpapiers ausformen und mit den von uns reservierten Scheiben des halben Apfels servieren.