Mariniertes Hähnchen-Mango-Couscous

Diese Woche ist es Zeit, etwas mitzubringen exótico zum Tisch. Ich schlage ein Gericht vor, das Sie dank seines Aromas und Geschmacks in andere Länder transportiert. Eine süße und salzige Kombination, die niemanden gleichgültig lässt. Begeistern Sie sich damit mariniertes Hähnchen-Mango-Couscous.

Couscous ist ein Gericht aus dem Weizengrieß und in arabischen Ländern ziemlich verbraucht. Ein kohlenhydratreiches Lebensmittel, das uns neben dem Geschmack und der Textur auch Energie liefert.

Das Hauptprotein des Gerichts wird von bereitgestellt Hähnchen. Dieses Mal werden wir Bruststück verwenden, obwohl wir uns auch für den Oberschenkel entscheiden können. Das Marinado dass wir machen, um das Huhn zu marinieren, wird es sehr machen zart und mit einem einzigartigen Geschmack und Aroma. Erdbeermarmelade, mostaza y zumo de limón sind einige seiner Zutaten.

Wir beenden das Gericht mit einer Zubereitung von Mango mit Schnittlauch das Huhn zu bedecken und es zu präsentieren, dessen Geschmacksmischung eine Freude für Liebhaber von süß und sauer ist. All dies begleitet von einer Sauce, die sich aus der Reduzierung der Marinade ergibt.

Wagen Sie es, es zu versuchen? Ich habe es nicht nur gewagt, sondern es verschlungen.

Tue es!

Couscous Rezept Video mit mariniertem Huhn und Mango

Wie immer hier lasse ich dich ein Video-Tutorial mit allen Schritten zur Vorbereitung des Rezepts. Es gibt vier verschiedene Schritte, aber ich versichere Ihnen, dass in weniger als eine Stunde Sie haben alle Zutaten, um das Gericht zusammenzustellen. Ich gebe Ihnen einen sehr allgemeinen Präsentationsvorschlag im Video, ganz einfach. Ich schlage vor, Sie versuchen es mit diesem: Wir verwenden einen Beschichtungsring, an dem wir den Couscous platzieren. Wir legen das mit der Mango bedeckte Huhn mit Schnittlauch darauf und bestreuen es mit Sauce. Schließlich können wir mit einigen Sesamkörnern dekorieren.

Was denkst du? Ich hoffe es hat euch sehr gut gefallen!

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Bis nächste Woche, Köche!