Süßer Reis mit Horchata

Magst du die Milchspeise? Wir lieben es und zu Hause isst der Kleine es phänomenal. Wir nutzten also die Hitze und hatten heutzutage ein kühles Glas Horchata ... es kam uns in den Sinn, zu versuchen, eine zu machen Milchreis ... aber mit Horchata! Und wirklich spektakulär, man muss es versuchen! 

Der Geschmack ist glatt, die Textur ist cremig und es hat diesen köstlichen kleinen Horchata-Touch. Mal sehen, ob es dir gefällt! Es ist auch ein super dankbares Dessert, denn Sie bereiten es am Vortag zu und es ist fertig, wenn Sie es brauchen. Es hält problemlos ca. 4 Tage im Kühlschrank.

Und wenn Sie Milchreis mögen, können Sie diese köstlichen Versionen nicht verpassen: Orangenreispudding, Milchreis und Schokolade o Milchreis und Rosinen.

Süßer Reis mit Horchata

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Eine Neuinterpretation des klassischen Milchreises, diesmal jedoch mit Horchata zubereitet. Cremig, glatt, zart und lecker. Es ist ein perfektes Dessert, um zu überraschen.

• Irene Arkas

• Rezepttyp: Dessert
• Kalorien: 350
• Portionen: 6

• Kochzeit: 1H
• Gesamtzeit: 1H

Zutaten

• 180 g Reis
• 1,5 l. Horchata
• 100-Zucker g
• 60 g Butter
• 1 Zimtstange
• Ein Stück Orangenschale (oder Zitronenschale)
• Zimtpulver

Vorbereitung

1. Wir setzen den Schmetterling auf die Klingen und fügen den Reis, die Horchata, die Zimtstange und die Orangenschale hinzu. Wir programmieren 45 Minuten, Temperatur 90º und Geschwindigkeit 1.

2. Wenn wir fertig sind, fügen wir den Zucker und die Butter hinzu. Wir programmieren 7 Minuten, Temperatur 90º und Geschwindigkeit 1.

3. Mit großer Sorgfalt entfernen wir den Schmetterling, die Zimtstange und das Stück Orangenschale.

4. Wir servieren in Schalen und wenn es ein wenig warm wird, stellen wir sie in den Kühlschrank. Wir servieren, indem wir Zimtpulver darüber streuen.