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Schwanger werden

Iss diese Brötchen schwanger werden zu Hause ist es eine echte Delikatesse geworden. Und nicht, weil es viel Arbeit kostet, sie herzustellen, sondern weil es in Parma und im Rest Italiens keine Chorizo ​​gibt!

Unglaublich aber wahr. Sie haben viele leckere Würste (Schinken, Salami ...), eine enorme Auswahl an Käse (Parmesan, Ricotta ...), aber sie haben keine Wurst.

Glücklicherweise haben wir das letzte Mal in Spanien ein paar Saiten aus Brihuega mitgebracht und dank dessen werden wir heute einen Luxus-Snack haben.

Preñaos Brötchen sind sehr einfach zu machen, obwohl, wie alles PfanneSie brauchen ihre Zeit, um sich zu erheben. Das Ideal ist, sie mit frischer Chorizo ​​zuzubereiten, und wenn sie warm und frisch zubereitet werden, sind sie das Ultimative. Aber wenn Sie keine Lust haben, sie mit Chorizo ​​zu füllen (oder wenn Sie sie nicht haben), können Sie sie durch Käse oder was auch immer Sie sich vorstellen können ersetzen. Und ein weiterer Vorteil, Sie können sie einfrieren.

Was halten Sie von einem eingegossenen natürlichen Apfelwein? Diejenigen von uns, die das nicht können, werden das Gleiche genießen spezieller Apfelsaft dass Irene uns gelehrt hat.

Das Rezept für die Preñaos stammt aus dem Buch "Einfach spektakulär" und in diesem Fall haben sie keinen Fehler mit dem Titel gemacht. Genieße sie!

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  1.   patricia sagte

    Hallo, sie sehen sehr gut aus. Und was mir am besten gefallen hat, ist, dass sie eingefroren werden können!… Ab wann sollten sie eingefroren werden? vor oder nach der letzten Lautstärkeerhöhung?

    1.    patricia sagte

      und noch eine frage .. besser mit oder ohne füllung einfrieren ???

      1.    Aufsteigen sagte

        Hallo Patricia,
        Ich friere sie ein, wenn sie der Einfachheit halber gebacken sind. Sie können sie aber auch füllen, warten, bis sie den zweiten Lift ausführen, und sie einfrieren. Du wirst mir sagen, wie sie ausgehen!

  2.   Cristina F. sagte

    Es hat mir sehr gut gefallen, aber ich möchte Ihnen eine Frage stellen. Sollte es nach dem zweiten Schweben nach dem zweiten Schweben bei Raumtemperatur auftauen oder kann es gebacken werden, wenn Sie es aus dem Gefrierschrank nehmen?

    1.    Ascen Jiménez sagte

      Hallo Cristina,
      Ich ließ sie bei Raumtemperatur auftauen und backte sie dann. Wenn Sie sie direkt aus dem Gefrierschrank backen möchten, können Sie sie einige Minuten vor dem Einfrieren (ca. 7 Minuten) backen, dann einfrieren und wenn Sie sie verzehren möchten, nehmen Sie sie aus dem Gefrierschrank und legen sie hinein sie direkt in den Ofen, um die Herstellung zu beenden.
      Du wirst es mir sagen!

  3.   Conchi sagte

    Sehr gut, ich habe sie gestern gemacht, auch ich habe andere mit York Schinken und Käse gefüllt, andere mit Cocktailwürsten (von den Kleinen) mit ein wenig Ketchup, sie kamen sehr gut heraus ...

    1.    Ascen Jiménez sagte

      Wie froh ich bin, Kommentare wie diesen zu lesen. Sie haben es sehr gut gemacht, denn das Gute an diesem Rezept ist, dass es viele Möglichkeiten bietet und es uns ermöglicht, kleine Babys nach unseren Wünschen zu machen.
      Danke, dass du es uns erzählt hast!

  4.   nuria sagte

    Nun, ich habe sie auf dem Tablett und warte darauf, dass die Nacht kommt, um sie zum Abendessen zu backen. Ich habe bereits die Fragen zum Einfrieren und Auftauen der Brötchen gesehen. Danke, und wenn sie für den nächsten Geburtstag gut laufen, werde ich sie machen.

    1.    Ascen Jiménez sagte

      Wie wäre es mit diesen Preñaos? Erzähl 'mir, erzähl' mir…

  5.   MIGUEL sagte

    WIE VIELE SCHWANGER WERDEN MIT DIESER Mehlmenge VERLASSEN? DANKE.

    1.    Ascen Jiménez sagte

      Hallo Miguel,
      Ich erinnere mich nicht genau, aber es könnten ungefähr 20 mehr oder weniger sein ... Ich weiß, dass ich zwei Backbleche verwende und sie in zwei Chargen herstelle, weil man einen Abstand zwischen ihnen lassen muss, damit sie nicht kleben, wenn sie kleben erhebt euch.
      Greetings!

  6.   Hoffen sagte

    Hallo, ich habe keine Chorizo ​​zu Hause, denkst du, sie werden gut mit Choristorra herauskommen, oder werden sie sehr fett sein?

    1.    Ascen Jiménez sagte

      Hallo Esperanza,
      Zögern Sie nicht, machen Sie es mit Chistorra, die Ihnen gut stehen wird. Welchen Neid gibst du mir, wie reich die Chistorra ist! Diese Italiener wissen nicht, was sie vermissen ...
      Dann sag mir, ob sie dir gefallen haben, okay?
      Küsse!

  7.   Yolanda Camacho sagte

    Hallo
    eine Frage: Müssen sie mit Brotmehl hergestellt werden?

    1.    Ascen Jiménez sagte

      Hallo Yolanda,
      Mit starkem Mehl sind sie sehr gut. Wenn Sie nur die normale haben, versuchen Sie, sie zu machen. Lassen Sie sie mehr Zeit halten, sehen Sie, wie es geht.
      Früher war es schwieriger, festes Mehl zu finden, jetzt ist es bereits in vielen Supermärkten erhältlich.
      Ich hoffe sie gefallen dir.
      Eine Umarmung!

  8.   Covi sagte

    Mit normalem Mehl kommen sie großartig heraus und Sie müssen nicht so viele verschiedene Mehle covithermo haben

    1.    Ascen Jiménez sagte

      Na gut, Covi. Vielleicht werden wir manchmal zu kompliziert ... Vielen Dank für Ihren Beitrag!
      Eine Umarmung

  9.   Nieves sagte

    Hallo, ich habe sie mit Nocilla und andere mit Chistorras gemacht. Und die der Nocilla starben.

    1.    Ascen Jiménez sagte

      Ufff die von Nocilla scheinen Bollicaos 🙂 Wie reich !!!
      Ein Kuss, Nieves!

  10.   Carmen sagte

    Am Freitag habe ich sie mit Chorizo, süßem Schinken und Käse und Frankfurter gemacht. Ein voller Erfolg heiß sie sind köstlich. Kann man es doppelt machen, um es zu verdoppeln, oder besser, es in zwei Chargen zu machen?

    1.    Ascen Jiménez sagte

      Großartig, Carmen! Wie froh ich bin 🙂
      Ich würde Ihnen sagen, dass es besser ist, es in zwei Chargen zu machen, denn wenn Sie die Menge verdoppeln, denke ich nicht, dass es in das Glas passt.
      Eine Umarmung!

  11.   Ely sagte

    Hallo
    Wenn Sie sie aus dem Zug backen. Und Sie brauchen es für einen Ausflug, es kann umweltfreundlich genutzt werden
    Ohne heizen zu müssen
    Es ist früh am Morgen, wenn wir einen Ausflug machen und es keinen Ofen gibt

    1.    Ascen Jiménez sagte

      Hallo Ely,
      Ja, ja, kein Problem !!
      Ich hoffe du magst sie 😉

  12.   Lola sagte

    Ich bin Zöliakie, kann ich sie mit Maismehl machen?

    1.    Mayra Fernandez Joglar sagte

      Hallo Lola:

      Es ist wahr, dass Maismehl kein Gluten enthält, aber wenn Sie nur diese Art von Mehl verwenden, funktioniert das Rezept nicht. Wenn Sie kein eigenes glutenfreies Brotmehlrezept haben, empfehle ich Ihnen, ein Brotmehl vom Typ Hacendado, Proceli, Schar usw. zu verwenden.

      Aufmuntern, ich weiß, dass die Herausforderungen, glutenfrei zu kochen, konstant sind !!

      Küsse!!

  13.   Moses R. sagte

    Hallo,

    Ich habe das Rezept gemacht, wie Sie angeben, aber ich habe einen kleinen Fehler gemacht, ich habe Backpulver anstelle von gepresster Hefe hinzugefügt. Trotzdem fuhr ich mit den Schritten des Rezepts fort und ich muss sagen, dass das Ergebnis nach dem Backen unglaublich ist. Ich erinnere mich nicht, einen so zarten und reichen Teig geschmeckt zu haben.

    In meinem Fall habe ich sie mit Chorizo ​​und ein paar Käsestücken gefüllt und sie mittel / groß gemacht, also habe ich 5 großzügige Brötchen.

    Sie haben Angst !!

    dank
    un saludo

    1.    Ascen Jiménez sagte

      Gut, Moses! Zu Hause mögen wir sie sehr. Wenn Sie normalerweise trockene, granulierte Bäckerhefe verwenden, fügen Sie beim nächsten Mal 10 Gramm hinzu.
      Vielen Dank, dass Sie uns geschrieben haben.
      Eine Umarmung

  14.   Nat sagte

    Hallo!

    Dienstag war Felddienstag in Oviedo und es ist Tradition, ein schwangeres Brötchen zu essen. Nachdem ich all die Jahre viele Rezepte ausprobiert hatte, die mich nicht überzeugten, machte ich dieses. Ein Wunder! Vielen Dank für das Teilen, ich werde es immer verwenden!

    1.    Mayra Fernandez Joglar sagte

      Großartige Natalia !!

      Ich bin froh, dass du das Rezept und die Party genossen hast !! 😉

      Viele Grüße!