Tropische Marmelade

Ich konnte nicht widerstehen, diese tropische Marmelade zuzubereiten. Als ich die Zutaten sah, wusste ich bereits, dass es mir gefallen würde und das ist Ananas, Mango und Limette Sie bilden ein köstliches Trio.

Jede Zutat bringt ihre eigenen Eigenschaften mit; Die Mango ist süß und vollmundig, während die Ananas faseriger, aber erfrischender ist. Der Kalk seinerseits gibt ihm den sauren Punkt, der für uns großartig ist hausgemachte Konfitüren.

Darüber hinaus wird diese tropische Marmelade mit gemacht Xilitol. Es wird also gut für die Menschen sein, die es sind Kümmere dich um deine Ernährung und auch zu Diabetiker

Tropische Marmelade

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Leckere hausgemachte Konfitüren mit Mango, Ananas und Limette

• Mayra Fernandez Joglar

• Rezepttyp: Marmeladen
• Kalorien: 40
• Portionen: 600 g

• Vorbereitungszeit: 5M
• Kochzeit: 21M
• Gesamtzeit: 26M

Zutaten

• 400 g Mango
• 200 g Ananas
• 1 Lima
• 300 g Birkenzucker oder Xylit

Vorbereitung

1. Mango und Ananas schälen und in Stücke schneiden. Wir legen diese Stücke in das Glas und fügen die Schale und den Limettensaft hinzu.

2. Fügen Sie das Xylit hinzu und mahlen Sie für 10 Sekunden, Geschwindigkeit 4.

3. Wir senken die Mischung in Richtung der Klingen und programmieren 20 Minuten, Varomatemperatur, Löffelgeschwindigkeit, ohne Becher.

4. Nach der Zeit überprüfen wir, ob die Marmelade die richtige Textur und Dichte hat.

5. Wir lassen es abkühlen und es ist essfertig.

Aufzeichnungen

Diese Mengen ergeben 600 Gramm Marmelade. [br]Die Kalorien sind für Portionen von 15 g berechnet, was ungefähr dem entspricht, was wir in einem Stück Toast zu uns nehmen.

Was sollten Sie noch über dieses Rezept wissen?

Das ist nicht nötig Mengen sind genau das gleiche. Wenn Sie 25 Gramm mehr hinzufügen, um eine Ananas zu beenden, bleibt das Rezept ein Laster.

Sie Ersatz Xylit für die gleiche Menge Zucker, aber dann hat die tropische Marmelade viel mehr Kalorien. Denken Sie auch daran, dass Xylit zwar einen glykämischen Index von 7 hat, gewöhnlicher Zucker jedoch einen Wert von 60-65.

Sie können Xylit leichter finden als Sie denken, suchen Sie es in Reformhäuser und auch in Internet.

Wenn Sie eine Konserven Sie müssen nur den heißen Inhalt in sterilisierte Gläser füllen, den Rand reinigen und mit den sterilisierten Deckeln verschließen.
Drehen Sie sie um und lassen Sie sie 12 Stunden lang so (verkehrt herum).
Dann bringen Sie ein Etikett mit dem Produktionsdatum an und können es in der Speisekammer aufbewahren.

zu Überprüfen Sie, ob der Stau den richtigen Punkt hat Sie müssen nur vorsichtig sein und ein paar kleine Teller einfrieren, bevor Sie mit dem Rezept beginnen. Nehmen Sie nach der Garzeit einen Teelöffel Marmelade und legen Sie ihn auf den gefrorenen Teller. Sie lassen es 1 Minute im Kühlschrank und überprüfen dann die Textur. Wenn sich beim Berühren eine Falte auf der Oberfläche bildet, kann diese verpackt werden.

Es ist wichtig zu beachten, dass sowohl Marmeladen mit Marmeladen als auch Gelees beim Abkühlen verdicken sie sich. Daher ist es am besten, sie von der Hitze zu nehmen, bevor sie vollständig dick sind, um eine Quittenstruktur zu vermeiden.

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Passen Sie dieses Rezept an Ihr Thermomix-Modell an