Vegane Melone Vichyssoise

In unserer Sammlung kalter Cremes darf diese vegane Melonen-Vichyssoise nicht fehlen. Ein sehr fruchtiges und harntreibendes Rezept, Hergestellt ohne Milchprodukte und mit einer leichten und cremigen Textur.

Dieses Rezept ist ideal für Nutzen Sie eine Melone, die nicht so süß ist, wie Sie es erwartet haben. So können Sie es leicht herausholen, ohne es im Kühlschrank zu verderben.

Auch kann es mit gemacht werden jede Art von Melone. In unserem Fall haben wir es mit Piel de Sapo Melone gemacht, aber wir haben es auch mit Galia probiert und es ist sehr lecker. Wir haben die Melone noch nicht benutzt und ich werde Ihnen davon erzählen.

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Es ist eine Creme, die besonders empfohlen wird für Sommermonate Dann ist die Melone am schönsten. So nutzen wir seinen süßen Geschmack.

Auch kann man so viel nehmen kalt wie heiß. Sie wählen, ob Sie es frisch zubereitet trinken möchten oder warten, bis es abgekühlt ist, und trinken Sie es sehr frisch. Die Wahl hängt nur von Ihnen ab, da die Creme genauso reichhaltig ist.

Wie ich bereits erwähnt habe, diese Creme trägt keine Art von Molkerei. Aber keine Sorge, es ist so cremig wie traditionelles Vichyssoise.

Um dies zu erreichen, haben wir Kartoffeln verwendet, die ein sehr gutes seidiges Gefühl vermitteln. Und natürlich ganze Mandelbutter für den perfekten Hauch von Cremigkeit.

La Vollkorn-Mandelbutter Sie können leicht zu Hause zu tun. Es ist eine echte Freude, weil es sehr gut im Kühlschrank aufbewahrt wird und als Basis für dient andere Rezepte machen und auch vorzubereiten leckere Smoothies.

Sie können diese Butter durch Butter aus anderen getrockneten Früchten ersetzen. Wir wollen es versuchen ErdnussbutterEs wird ihm einen anderen und sehr interessanten Geschmack geben.

Diese Creme hält gut bis zu 3 Tagen im Kühlschrank. Sie wissen bereits, dass es am besten ist, diese zu befolgen 3-Tricks:

• Es muss gut gekühlt sein.
• Sie müssen die Kühlkette respektieren, das heißt, lassen Sie sie nicht zu lange stehen, sondern nur die Minuten, die zum Servieren erforderlich sind, und legen Sie sie dann zurück.
• Der Behälter muss am Volumen befestigt werden, damit nicht viel Luft vorhanden ist. Auf diese Weise vermeiden Sie Oxidation und es wird schlecht. Es ist interessant, den Behälter während des Verbrauchs zu wechseln.

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Passen Sie dieses Rezept an Ihr Thermomix-Modell an