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Würziger Edamame-Snack

Heute bringe ich dir eins fantastische Idee für das Wochenende. Es ist ein würziger Edamame-Snack, sehr einfach zuzubereiten und macht am meisten Spaß.

Edamame ist der Name einer kulinarischen Zubereitung, bei der unreife Sojabohnenhülsen in Salzwasser gekocht werden. Sie werden so ganz mit Schoten und allem serviert. Und es ist ein Vorspeise oder Snack sehr häufig in asiatischen Ländern wie Japan und China.

Das Beste von allem ist das Sie essen wie Pfeifen. Sie müssen nur die Schote vorsichtig mit den Zähnen öffnen und die zarten Sojabohnen genießen, die sich darin befinden.

Was sollten Sie noch über dieses Rezept wissen?

Der einzige Trick, den dieser würzige Edamame-Snack hat, ist der Siedepunkt. Stellen Sie also sicher, dass das Wasser 100 ° C hat, bevor Sie mit dem Zählen der 3 Minuten Garzeit beginnen.

Sie können die anpassen würziger PunktWenn Sie einer der Mutigen sind, können Sie ein Risiko eingehen und etwas mehr Shichimi hinzufügen, aber seien Sie vorsichtig du weißt schon das ist mächtig.

Wenn du geben willst eine spanischere NoteVergessen Sie Sesamöl und Shichimi. Ersetzen Sie Olivenöl und einen gehackten Cayennepfeffer.

Edamame ist leicht zu finden Suchen Sie in Supermärkten in der Tiefkühlabteilung nach Gemüse.

Shichimi ist häufig in asiatischen Lebensmittelgeschäften oder in zu finden Internet.

Wenn es als Referenz in 200 Gramm Schoten dient, gibt es nur ungefähr 90 Gramm Sojabohnen.

Auch dieses Rezept ist vegan und enthält kein Gluten, Laktose oder Ei.

Mehr Informationen - Furikake - Japanisches Gewürz

Passen Sie dieses Rezept an Ihr Thermomix-Modell an


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