Heute wollte ich einen meiner Lieblingssalate mit Ihnen teilen: warmer Salat von Gulas a la Bilbaína. Erinnern Sie sich an das Rezept, das wir vor anderthalb Jahren in diesem Blog von veröffentlicht haben? Aale nach Bilbao? Wenn wir sie auf unsere Lieblingssalatblätter legen, werden Sie einen Salat entdecken Schnellsehr nahrhaftmit einem großen Unterschied von Texturen und voller Geschmack.

Es ist sehr interessant, weil wir die Gulas bereits vorbereitet lassen und ihnen einen Treffer geben können Mikrowellenofen kurz vor der Montage der Platte. Und natürlich ist es auch fabelhaft, die Tupperware mitzunehmen. Achten Sie natürlich darauf, den gut gewaschenen Salat in einem Tupperware und in einem anderen die Aale mit ihrem Öl zu tragen.

Warmer Salat aus Gulas a la Bilbaína (mit Knoblauch)

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Köstlicher warmer Salat aus Babyaalen a la Bilbao, ideal als Vorspeise. Schnelles, nahrhaftes und sehr leckeres Rezept, perfekt zum Tragen in der Tupperware.

Irene Arkas

Rezepttyp: Salate
Kalorien: 150
Portionen: 4

Kochzeit: 10M
Gesamtzeit: 10M

Zutaten

40 g natives Olivenöl extra
3 geschnittene Knoblauchzehen
1 Cayennepfeffer
200 g Gulas
1 Esslöffel Essig (optional)
200 g sauberer gemischter Salat

Vorbereitung

Wir geben das Öl in das Glas und programmieren 5 Minuten, Varomatemperatur, Geschwindigkeit 1.
Während wir den Salat in eine Quelle oder in einzelne Portionen geben (je nachdem, wie Sie ihn präsentieren möchten) und Salz nach Geschmack hinzufügen.
Fügen Sie den Knoblauch hinzu und programmieren Sie 5 Minuten, Varomatemperatur, Linkskurve, Löffelgeschwindigkeit.
Fügen Sie die Chili und die Aale hinzu, um zu braten, 3 Minuten, Varomatemperatur, Linkskurve, Geschwindigkeit 1. In den letzten 15 Sekunden den Essig durch das Glas geben.
Wir geben die Gulas sofort auf den Salat und sie sind servierfertig.

Äquivalenzen mit TM21

Mehr Informationen - Aale nach Bilbao

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Warmer Salat aus Gulas a la Bilbaína (mit Knoblauch)