Weißer Kartoffel-Schinken-Salat

Vorbereitung

1. Wir fügen die Petersilienblätter hinzu und zerdrücken sie 6 Sekunden, Geschwindigkeit 5. Wir ziehen uns zurück und reservieren.

2. Ohne das Glas zu waschen, geben wir den Liter Wasser und das Salz hinzu, stellen den Korb und die gehackten Kartoffeln hinein. Wir programmieren 15 Minuten, Varomatemperatur, Geschwindigkeit 2, . Wenn die Zeit abgelaufen ist, klicken wir, um zu sehen, ob sie zart sind. Wenn nicht, lassen wir sie noch ein paar Minuten.

3. Wir lassen mit dem Korb ab und reservieren. Wir trocknen das Glas gut und fügen den Schnittlauch und den Knoblauch hinzu. 5 Sekunden, Geschwindigkeit 5. Wir senken die Reste auf dem Deckel und den Wänden und fügen Sahne, Senf, Essig, Salz, Pfeffer und Olivenöl hinzu. Wir programmieren 10 Sekunden, Geschwindigkeit 4.

4. Wir legen die Kartoffeln in eine Schüssel, fügen den gehackten Schinken hinzu und fügen die Sauce hinzu. Mit Petersilie bestreuen und servierfertig!